Εκτομή στομάχου: δίαιτα μετά από χειρουργική επέμβαση, κανόνες διατροφής, επιτρεπόμενα τρόφιμα, αναλυτικές συνταγές

Η πλήρης ή μερική αφαίρεση οργάνων στην ογκολογία είναι μια βασική μέθοδος καταπολέμησης του καρκίνου. Πόσο μπορείτε να φάτε μετά τη χειρουργική επέμβαση και ποιες αρχές της διατροφής μετά την αφαίρεση του στομάχου για καρκίνο πρέπει να ακολουθούνται?

Τι είναι η γαστρεκτομή;

Πρόκειται για μια επέμβαση που συνίσταται στην κοπή ενός τμήματος ενός κατεστραμμένου οργάνου. Μετά την εκτομή του 1/4 ή 2/3 του στομάχου, το κολόβωμα συνδέεται με το δωδεκαδάκτυλο. Για να μειωθεί η περίοδος αποκατάστασης, ο ασθενής πρέπει να φάει σωστά.

Η γαστρεκτομή είναι μια πολύπλοκη χειρουργική διαδικασία που συνταγογραφείται για καρκίνο του στομάχου, εάν δεν υπάρχουν άλλοι τρόποι για να σωθεί η ζωή ενός ασθενούς. Σε αυτήν την περίπτωση, το κατεστραμμένο όργανο εξαλείφεται εντελώς και ο ασθενής θα πρέπει να προετοιμαστεί για μακροχρόνια ανάρρωση.

Η πρόγνωση είναι ευνοϊκή εάν η χειρουργική επέμβαση ολοκληρωθεί εγκαίρως και ο ασθενής συμμορφώθηκε με όλα τα ραντεβού ενός ειδικού.

Πέψη ασθενών μετά από γαστρεκτομή

Με ένα απομακρυσμένο όργανο, η πεπτική διαδικασία υφίσταται σοβαρές αλλαγές, οπότε θα πρέπει να ακολουθήσετε προσεκτικά τις συμβουλές ενός διατροφολόγου. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το σώμα λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά.

Μετά την εκτομή του οργάνου, ειδικά εάν ο όγκος έχει προσβάλει τα έντερα, ο ασθενής μπορεί να μην ενοχλείται καθόλου από το αίσθημα της πείνας. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να προσπαθήσετε να τρώτε φαγητό μετρώντας θερμίδες. Φυσικά, η απώλεια βάρους την πρώτη φορά μετά τη χειρουργική επέμβαση είναι μια φυσιολογική επιλογή, το κύριο πράγμα είναι να αποφευχθεί η παθολογική μείωση του δείκτη μάζας σώματος. Ακόμα και αν δεν εμφανιστούν αισθήματα πείνας, είναι απαραίτητο να τρώτε για να βρείτε δύναμη για την αποκατάσταση του σώματος.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της πέψης είναι η δυσκολία απορροφητικότητας ορισμένων χρήσιμων ενώσεων, ειδικά της βιταμίνης Β12. Η εξήγηση είναι απλή: όταν το όργανο αφαιρείται, δεν υπάρχει σύνθεση πρωτεΐνης που να διασφαλίζει την απορρόφηση της κοβαλαμίνης στο έντερο. Επομένως, ένας ασθενής που έχει υποβληθεί σε πλήρη εκτομή του στομάχου, χρειάζεται την πρόσληψη βιταμίνης από έξω για αρκετούς μήνες.

Επιπλοκές μετά τη γαστρεκτομή

Η προσαρμογή του σώματος σε τροποποιημένες διατροφικές συνθήκες διαρκεί περίπου ένα χρόνο και συχνά συνοδεύεται από την ανάπτυξη επιπλοκών:

  • Οισοφαγίτιδα από παλινδρόμηση είναι μια φλεγμονώδης αντίδραση του οισοφάγου που εμφανίζεται λόγω παλινδρόμησης της χολής και του περιεχομένου του λεπτού εντέρου. Το κύριο κλινικό σημάδι της παθολογίας είναι η καούρα.
  • Σύνδρομο ντάμπινγκ.
  • Αναιμία.
  • Έντονη απώλεια βάρους.

Σύνδρομο ντάμπινγκ

Προστατευτικά, στο 30% των ασθενών μετά την εκτομή του στομάχου, ο καρκίνος διαγιγνώσκεται με σύνδρομο ντάμπινγκ. Σε αυτήν την κατάσταση, η τροφή εισέρχεται στο έντερο πολύ γρήγορα, ο μεταβολισμός αλλάζει. Ο ασθενής ανησυχεί για γενική αδυναμία, ζάλη και πονοκέφαλο που εμφανίζονται μετά το φαγητό. Υπάρχει σοβαρή εφίδρωση και, μερικές φορές, λιποθυμία.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση δυσάρεστων συμπτωμάτων, θα πρέπει να τηρείτε ορισμένους στοιχειώδεις κανόνες:

  1. Το μενού για μια εβδομάδα περιλαμβάνει αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης.
  2. Μειώστε την πρόσληψη εύπεπτων υδατανθράκων.
  3. Μειώστε την πρόσληψη λιπιδίων.
  4. Εξαιρέστε τη χρήση προϊόντων που διεγείρουν το σχηματισμό χολής ή την έκκριση του παγκρέατος.

Εάν εμφανιστούν ανεπιθύμητα συμπτώματα, ενημερώστε τον ειδικό. Θα συνταγογραφήσει την καλύτερη θεραπεία..

Οι βασικοί κανόνες της ιατρικής διατροφής

Η διατροφή μετά την αφαίρεση του στομάχου για καρκίνο πρέπει να πληροί σοβαρές απαιτήσεις. Μετά την έξοδο από το νοσοκομείο, θα πρέπει να μεταβείτε σε μια διατροφική διατροφή που δεν περιλαμβάνει σύνθετα τρόφιμα. Οι κύριοι κανόνες της διατροφής για εκτομή του στομάχου είναι:

  • Τρώτε σε μικρές ποσότητες, αλλά πολύ πιο συχνά: 6-8 φορές την ημέρα, καθώς μέρος του γαστρεντερικού σωλήνα δεν συμμετέχει πλέον στην πέψη. Μετά το φαγητό, αξίζει να διατηρήσετε την κατακόρυφη θέση του σώματος για λίγο. Μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να περνούν περισσότερο από 3 ώρες.
  • Εξαίρεση πρόσληψης υγρών με τροφή. Καλύτερα να πιείτε νερό μεταξύ των γευμάτων.
  • Μετά την εκτομή του στομάχου, ο ασθενής πρέπει να κρατήσει ένα αρχείο καταγραφής των φαγητών και να καταγράψει την ανταπόκριση του σώματος σε αυτά. Αυτό θα καθορίσει την τροφή που προκαλεί την ανάπτυξη δυσπεπτικών διαταραχών.

Διατροφή μετά από γαστρεκτομή

Η διατροφή για την απομάκρυνση του στομάχου για ογκολογία κατασκευάζεται σύμφωνα με τον κατάλογο των επιτρεπόμενων και εξαιρούμενων πιάτων, με την υποχρεωτική τήρηση των επιτρεπόμενων μεθόδων μαγειρέματος, συμβουλές για όγκο και συνταγή.

Τι να φας

Η δίαιτα για γαστρεκτομή πρέπει να περιλαμβάνει:

  • πλιγούρι βρώμης, ρύζι, σούπες φαγόπυρου αραιωμένο με κρέμα (λίγο) ή βούτυρο.
  • άπαχο πουλερικό (γαλοπούλα ή κοτόπουλο), μοσχάρι
  • κράκερ λευκό ψωμί?
  • ψάρια (pollock, μπακαλιάρος μπακαλιάρος, μπακαλιάρος)
  • βρώμη, φαγόπυρο, κουάκερ ρυζιού
  • μαλακά ομελέτα ή αυγά.
  • γάλα, τυρί cottage, κρέμα (ελλείψει ατομικής δυσανεξίας)
  • ζελέ μούρων ή ζελέ.

Απαγορευμένα προϊόντα

Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κοιλιακού πόνου και άλλων ανεπιθύμητων συμπτωμάτων, δεν είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή μετά την εκτομή του στομάχου:

  • πλούσιοι ζωμοί;
  • φρέσκο ​​ψωμί, αλεύρι και ζαχαροπλαστική ·
  • λιπαρά κρέατα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τυχόν καπνιστά κρέατα (για παράδειγμα, λουκάνικα).
  • κεχρί, κριθάρι μαργαριτάρι, κριθάρι και καλαμπόκι
  • ζυμαρικά;
  • προϊόντα τηγανητά ή αλατισμένα ·
  • μανιτάρια
  • ξινή κρέμα ή τυρί cottage με υπερβολική περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • ωμά λαχανικά, κυρίως όσπρια, λάχανο, ραπανάκι, κρεμμύδια κ.λπ.
  • πικάντικες καρυκεύματα και σάλτσες.
  • καφές, ανθρακούχα και αλκοολούχα ποτά, δυνατό τσάι, χυμοί καταστημάτων.
  • παγωτό.

Μενού μετά την αφαίρεση του στομάχου

Η σωστά επιλεγμένη διατροφική διατροφή μετά την αφαίρεση οργάνων αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της περιόδου αποκατάστασης. Αποτελείται από τη διαδοχική χρήση ορισμένων δίαιτων - 0A, 0B, 0V. Αμέσως μετά τη χειρουργική επέμβαση, στον ασθενή εμφανίζεται πείνα. Τη δεύτερη ή τρίτη ημέρα, επιτρέπεται να πίνει αδύναμο τσάι, μεταλλικό νερό χωρίς αέριο, ζωμό τριαντάφυλλου, ελαφρώς γλυκό ζελέ.

Αριθμός δίαιτας 0Α

Συνιστάται για 4-5 ημέρες μετά την εκτομή του οργάνου. Για μια ημέρα καταναλώνουν όχι περισσότερο από 2 g αλατιού και πολύ υγρό (πάνω από 2 λίτρα). Πρέπει να τρώτε 7-8 φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες (250 g). Επιτρέπεται να τρώτε ένα μαλακό βραστό αυγό.

  • βλεννώδεις αφέψημα.
  • ζωμός κρέατος με χαμηλά λιπαρά
  • ζελέ φρούτων
  • χυμός λαχανικών
  • ποτό αγριοτριανταφυλλιάς.

Αριθμός δίαιτας 0B

Αυτή η δίαιτα συνταγογραφείται για 6-8 ημέρες μετά τη χειρουργική επέμβαση. Θα πρέπει να πίνετε έως και 2 λίτρα νερό, να καταναλώνετε όχι περισσότερο από 5 g αλάτι την ημέρα. Τρώνε 6 φορές την ημέρα, το μέγεθος 1 μερίδας είναι 400 g. Η λίστα των επιτρεπόμενων τροφίμων επεκτείνεται:

  • σούπες δημητριακών
  • υγρό ρύζι ή δημητριακά φαγόπυρου ·
  • ομελέτα;
  • άπαχα κρέατα και ψάρια.

Αριθμός δίαιτας 0V

Μπορεί να είναι για 9-11 ημέρες. Ο ασθενής επιτρέπεται να καταναλώνει όχι περισσότερο από 1,5 λίτρα νερού και 7 g αλατιού την ημέρα. Το φαγητό λαμβάνεται 5-6 φορές την ημέρα, το μενού ποικίλλει:

  • πουρέ σούπας
  • κράκερ από λευκό ψωμί (σε ποσότητα όχι μεγαλύτερη από 75 g) ·
  • πουρές φρούτων και λαχανικών ·
  • ψημένα μήλα
  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
  • γαλακτοκομικά ποτά.

Μενού 10 ημέρες μετά την εκτομή

Προς το παρόν, ο ασθενής μεταφέρεται στον πίνακα διατροφής Νο. 1. Ο αριθμός των μερίδων είναι 5-6 φορές την ημέρα (250 g το καθένα). Πιείτε 1 ποτήρι υγρό κάθε φορά, όχι περισσότερο.

Η διατροφή πρέπει να εμπλουτιστεί με πρωτεΐνες, οπότε ο ασθενής πρέπει να τρώει βραστό κρέας ή ψάρι, φρέσκο ​​τυρί cottage. Τα λίπη και οι εύπεπτοι υδατάνθρακες δεν χρησιμοποιούνται κατάχρηση..

Όλα τα πυκνά πιάτα, τα φρούτα και τα λαχανικά χρησιμοποιούνται σε καθαρή μορφή..

Δείγμα μενού μετά από 1 μήνα και έτος

Εάν ένα άτομο αισθάνεται υπέροχο, δεν έχει νόημα να τρώτε αποκλειστικά τριμμένο φαγητό. Μετά από μερικούς μήνες, μπορείτε να φάτε κανονικό φαγητό, τηρώντας έναν αριθμό περιορισμών. Εξαιρούνται ακόμη τα αλκοόλ, τα καπνιστά, τα τουρσί ή τα τηγανητά. Η διατροφή συμπληρώνεται με χόρτα από τον ιστότοπό σας, βραστά λαχανικά, σούπες κρέατος.

Εάν δεν εμφανιστούν παρενέργειες, τότε έξι μήνες έως ένα έτος μετά την εκτομή, το μενού μπορεί να γίνει το ίδιο με όλους τους άλλους. Αλλά η δίαιτα δεν πρέπει να ακυρωθεί.

Ενδιαφέρουσες συνταγές

Εάν σκεφτείτε προσεκτικά το μενού με ένα απομακρυσμένο όργανο, ο ασθενής θα ανακάμψει αμέσως και θα διαφοροποιήσει σταδιακά τη διατροφή του.

Διατροφή μετά από γαστρεκτομή

Η εκτομή του στομάχου είναι μια επέμβαση κατά την οποία ο χειρουργός αφαιρεί ένα σημαντικό μέρος του οργάνου και στη συνέχεια αποκαθίσταται το πεπτικό σύστημα. Δυστυχώς, μερικές φορές μια τέτοια παρέμβαση είναι η μόνη επιλογή θεραπείας στην πορεία προς την ανάρρωση..

Τις περισσότερες φορές, πραγματοποιείται χειρουργική επέμβαση για εκτεταμένα κακοήθη ογκολογικά νεοπλάσματα (για παράδειγμα, καρκίνος του στομάχου, πολλαπλοί πολύποδες κ.λπ.) ή έλκος στομάχου. Ωστόσο, παρά την σημαντική ανακάλυψη στην ιατρική, η αφαίρεση μέρους του οργάνου είναι ακόμη δύσκολο να γίνει ανεκτή από τους ασθενείς, ενώ έχει ελάχιστες επιπλοκές. Το κύριο βήμα προς την υγεία είναι η διατροφή μετά από γαστρεκτομή. Αλλά τι και πόσο μπορείτε να φάτε, εξετάστε με περισσότερες λεπτομέρειες.

Τι συμβαίνει στο πεπτικό σύστημα μετά από χειρουργική επέμβαση

Μετά την εκτέλεση της επέμβασης, το στομάχι δεν μπορεί να αφομοιώσει πλήρως την τροφή, οπότε αν τα τρόφιμα που έχουν υποστεί κακή επεξεργασία εισέρχονται, θα πάνε στα έντερα με την ίδια μορφή, όπου δεν μπορούν να απορροφήσουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα.

Γι 'αυτό υπάρχει υπερφόρτωση στο γαστρεντερικό σωλήνα (GIT) και ο ασθενής αρχίζει να αισθάνεται δυσφορία με τη μορφή βαρύτητας στην κοιλιά, μετεωρισμός και υπνηλία. Επιπλέον, ως αποτέλεσμα της ανεπαρκούς απορρόφησης βιταμινών και άλλων θρεπτικών ουσιών, ο ασθενής μπορεί να παρουσιάσει ανεπάρκεια βιταμινών, εξάντληση και ξαφνική απώλεια βάρους..

Για να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες, είναι απαραίτητο να τηρήσετε ορισμένους κανόνες που βοηθούν στην αντιμετώπιση της πεπτικής διαδικασίας:

  • να τρώτε φαγητό σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά (τουλάχιστον 5-7 φορές την ημέρα). Το γεγονός είναι ότι ένα στομάχι που έχει αφαιρεθεί δεν θα είναι σε θέση να αφομοιώσει ένα μεγάλο μέρος της τροφής.
  • το μάσημα των τροφίμων είναι απαραίτητο βιαστικά, αργά, προσεκτικά.
  • εξαιρέστε από τη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων (ζάχαρη, μάφιν, μαρμελάδα κ.λπ.).
  • αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνικών τροφών (άπαχο κρέας, ψάρι, αυγά, τυρί cottage).
  • μετά το πρώτο και το δεύτερο πιάτο, η κομπόστα ή κάτι άλλο πρέπει να πίνουν το νωρίτερο 30 λεπτά μετά το τελευταίο γεύμα. Είναι απαραίτητο για την εκφόρτωση του στομάχου..


Εάν το στομάχι ανταποκρίνεται με πόνο, ναυτία και έμετο σε οποιαδήποτε τροφή, θα πρέπει να σταματήσετε προσωρινά να τρώτε τρόφιμα που προκαλούν δυσάρεστα συμπτώματα

Ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες τουλάχιστον 4 μήνες μετά την αφαίρεση μέρους του στομάχου. Η ανάγκη είναι το πεπτικό σύστημα να μπορεί να προσαρμοστεί πλήρως σε νέες καταστάσεις. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να τρίβονται μέσω κόσκινου, κατά προτίμηση στον ατμό τροφίμων.

Πολλοί ασθενείς φοβούνται κάτι λόγω του φόβου του πόνου, αλλά αυτό δεν πρέπει να επιτρέπεται, καθώς μπορεί να συμβεί εξάντληση του σώματος.

Τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση

Τα τρόφιμα μετά την αφαίρεση του στομάχου πρέπει να αλλάξουν ριζικά. Για να αποκλειστούν όλες οι πιθανές επιπλοκές, είναι απαραίτητο να θυμόμαστε τι μπορεί και τι δεν μπορεί να καταναλωθεί.

Επιτρεπόμενα τρόφιμα και πιάταΑπαγορευμένα τρόφιμα και πιάτα
Ελαφριές σούπες σε ζωμό λαχανικών με σκληρά ζυμαρικά.Ζωμοί με λιπαρά κρέατα (από λιπαρό χοιρινό, αρνί, χήνα κ.λπ.).
Μη λιπαρές ποικιλίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών και διαφόρων πιάτων αυτών σε στιφάδο, ψημένο, στον ατμό και βραστό.Κονσερβοποιημένα τρόφιμα, Φαστ φουντ.
Κουάκερ από καλαμπόκι, κεχρί, μαργαριτάρι κριθάρι, κριθάρι.
Θερμικά επεξεργασμένα λαχανικά και φρούτα (πατάτες, καρότα, κουνουπίδι, κολοκύθια, κολοκύθα, μήλο) πουρέ με τη μορφή πουρέ πατάτας, σουφλέ ή πουτίγκας.Φρέσκα φρούτα και λαχανικά με τραχύ δέρμα.
Μπιζέλια, φασόλια και άλλα όσπρια.
Δημητριακά και σούπες γάλακτος (ρύζι, φιδέ, βρώμη, φαγόπυρο).Τηγανητό και καπνιστό φαγητό.
Μαλακά βραστά ή ομελέτα.Αλκοολούχα προϊόντα.
Τυρί με χαμηλά λιπαρά και ήπια.Ανθρακούχα ποτά, δυνατό τσάι, καφές.
Ολόκληρο γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα.Ψήσιμο και γλυκά.
Μέλι, μαρμελάδα, παστίλια, marshmallows σε μικρές μερίδες.Λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι, οξαλίδα, σπανάκι, κρεμμύδι.
Χυμοί και αφέψημα σπιτικών μούρων και φρούτωνΜαρινάδες και τουρσιά.
Αδύναμα παρασκευασμένο τσάι και αδύναμος καφές με γάλα.Μπαχαρικά, καρυκεύματα, μαγιονέζα, διάφορες σάλτσες.
Βούτυρο, γκι και λαχανικά σε έτοιμα γεύματα (όχι για τηγάνισμα).Φρέσκο ​​ψωμί φτιαγμένο πριν από λιγότερο από 24 ώρες.
Χθες, ψωμί, μπισκότα χωρίς ζάχαρη, κράκερ.Μανιτάρια σε οποιαδήποτε μορφή.

Επιπλέον, μια δίαιτα μετά την αφαίρεση του στομάχου ή μέρους αυτής συνεπάγεται την άρνηση να τρώτε πολύ κρύα ή ζεστά τρόφιμα (για παράδειγμα, παγωτό ή ζεστό καφέ).

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Μετά από μερική ή πλήρη γαστρεκτομή, είναι απαραίτητο να τηρείτε τον πίνακα διατροφής Νο. 1 για τουλάχιστον τους πρώτους 3 μήνες. Κάτω από την κατάσταση της καλής υγείας και της φυσιολογικής λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα, επιτρέπεται στον γιατρό να μην αλέσει τροφή, αλλά απλώς να αλέσει ή να μασήσει καλά.

Μετά από άλλους 1,5 μήνες, μπορείτε να εισαγάγετε φρέσκα λαχανικά και φρούτα στο μενού. Η δίαιτα μετά την εκτομή του στομάχου ακυρώνεται και ο ασθενής δεν επιστρέφει στην προηγούμενη διατροφή του το νωρίτερο 6 μήνες, υπό την προϋπόθεση ότι η γαστρική οδός λειτουργεί κανονικά μόνο με την άδεια ενός γιατρού.

1 ημέρα - ο ασθενής δεν λαμβάνει τροφή.

2 ημέρες - ελαφρώς παρασκευασμένο τσάι, ζελέ φρούτων με ελάχιστη περιεκτικότητα σε ζάχαρη (καλύτερα χωρίς καθόλου).

3 ημέρες - μαλακό βραστό αυγό, αδύναμο τσάι για πρωινό. Σε κοτόπουλο αραιωμένο ζωμό, ρύζι ή σούπα πατάτας. Όχι νωρίτερα από 2 ώρες μετά τον πρέσβη της σούπας, μπορείτε να πιείτε έναν ζωμό ροζέ. Για δείπνο, χαμηλό σε λιπαρά τυρί cottage με γάλα, πριν πάτε για ύπνο μισό ποτήρι ζελέ.

4 ημέρες - ομελέτα στον ατμό, ζελέ χωρίς ζάχαρη. Για μεσημεριανό γεύμα, πουρέ βοδινού ή πουρέ με ζυμαρικά. Μετά από 2 ώρες τσάι μήλου χωρίς ζάχαρη. Για δείπνο, κουάκερ γάλακτος από φαγόπυρο, πριν πάτε για ύπνο κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.

5 ημέρες - για πρωινό, πουρέ χυλό βρώμης, αδύνατος καφές με γάλα. Σνακ μερικά κράκερ χωρίς σταφίδες και άλλα πρόσθετα. Μεσημεριανό σούπα με κοτόπουλο ή ζωμό κρέατος, βραστές πατάτες με μια φέτα ψαριού με χαμηλά λιπαρά. Για απογευματινό τσάι, μπορείτε να φάτε 100 γραμμάρια τυρί cottage. Για δείπνο, χυλό κολοκύθας με ρύζι και γάλα, το βράδυ ένα ποτήρι κεφίρ ή ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

6 ημέρες - για πρωινό, φαγόπυρο ή χυλοπίτες με την προσθήκη ενός μικρού κομματιού βουτύρου. Δεύτερο πρωινό ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι. Για μεσημεριανό γεύμα, σούπα πατάτας με μοσχάρι, πουρέ πατάτας με ατμό. Πουρέ φρούτων ψημένο όχι περισσότερο από 200 γραμμάρια ανά απογευματινό σνακ. Δείπνο βραστά λαχανικά με κρέας, τσάι. Τυρί cottage χωρίς λιπαρά με μαρμελάδα τη νύχτα.

7 ημέρες - πρωινό: ομελέτα στον ατμό, καφές με γάλα και ρολό με βούτυρο. Για μεσημεριανό γεύμα, παντζάρι, κουάκερ φαγόπυρου με μια φέτα βραστό ψάρι ή κρέας. Ένα απογευματινό ποτήρι γάλα με μπισκότα. Για δείπνο, ζυμαρικά από σκληρές ποικιλίες με παϊδάκι ή κατσαρόλα, ζεστό γάλα κατά τη διάρκεια της νύχτας με κράκερ από λευκό ψωμί.


Ο γιατρός αποφασίζει πότε και πού είναι καλύτερο για τον ασθενή να αρχίσει να τρώει

Η κατάσταση μετά από χειρουργική επέμβαση για τις πρώτες 7 ημέρες είναι η πιο δύσκολη. Το σώμα πρέπει να συνηθίσει τη νέα διατροφή. Μετά την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση της υγείας και πώς θα ανταποκρίνεται το πεπτικό σύστημα σε αυτό.

«Έχω καρκίνο του στομάχου, αλλά είμαι μαγειρικός μανιακός.» Πώς ένας μάγειρας χωρίς στομάχι άρχισε να κάνει συνταγές για καρκινοπαθείς

Η Nikita Poludo εργάζεται ως μηχανικός ήχου, του αρέσει να πηγαίνει για ψάρεμα και να μαγειρεύει, ακόμη και όταν επιστρέφει από τη δουλειά μέχρι τα μεσάνυχτα. Πριν από ένα χρόνο, λόγω καρκίνου, το στομάχι του αφαιρέθηκε εντελώς. Ο Νικήτα δεν μπόρεσε να βρει λεπτομερείς συστάσεις για τη διατροφή μετά από γαστρεκτομή, οπότε αποφάσισε να τις συλλέξει μόνος του - και δημιούργησε τον ιστότοπο onkodieta.ru, όπου δημοσιεύει τις συνταγές του. Κάθε μέρα του γράφουν άτομα που έχουν ανακαλύψει καρκίνο του στομάχου: ζητούν συμβουλές και μοιράζονται εμπειρίες.

«Τέτοια πράγματα» μίλησε με τη Νικήτα για το πώς άλλαξε η ζωή του μετά την επέμβαση για να αφαιρέσει το στομάχι, όπου έμαθε να μαγειρεύει και γιατί είναι σημαντικό για αυτόν να συμμετέχουν όσο το δυνατόν περισσότεροι γιατροί στο έργο του.

Nikita Poludo Φωτογραφία: Victor Schwagerus

«Μερικές φορές ξεχνώ ότι δεν έχω στομάχι»

Στη δεκαετία του '90, ήρθα από το στρατό, και ουσιαστικά δεν υπήρχε δουλειά. Διακόπηκε από hackwork σε hackwork. Και τότε ένας συμμαθητής πρότεινε να πάω να δουλέψω ως μάγειρας στην τσεχική πρεσβεία στη Μόσχα. Δεν είχα εκπαίδευση μάγειρας, αλλά μαγειρεύω από την παιδική ηλικία - αυτό ήταν το χόμπι μου. Ταυτόχρονα άρχισα να δουλεύω και πήγα να σπουδάσω ως μάγειρας, δούλευα για ενάμιση χρόνο. Συνειδητοποίησα ότι το μαγείρεμα ως χόμπι και ως επάγγελμα είναι πολύ διαφορετικό - είναι μια τεράστια δουλειά, είναι δύσκολο να είσαι πάντα στα πόδια σου. Τότε έγινα μηχανικός ήχου - αμέσως μετά το σχολείο ασχολήθηκα με τον συγχρονισμό ήχου σε ένα κινηματογραφικό στούντιο και μετά από μερικά χρόνια οι γνωστοί μου από εκεί με προσκάλεσαν να εργαστώ στην τηλεόραση.

Το 2014, όταν άρχισε να πονάει το στομάχι, πήγα στο γιατρό. Μου είχαν συνταγογραφηθεί φάρμακα για τη θεραπεία ελκών στομάχου και βιταμινών, αλλά κανείς δεν πρότεινε να πάω για μια γαστροσκόπηση. Ίσως στο επίπεδο της γαστρίτιδας, το οποίο τότε ξεκίνησε, όλα θα είχαν τελειώσει. Θα είχα δοκιμάσει το Helicobacter [Helicobacter pylori - ένα βακτήριο με αποδεδειγμένη καρκινογόνο δράση που σχετίζεται με τον καρκίνο του στομάχου. - Σημείωση TD], θεραπεύτηκε και θα είχε αποφύγει όλα αυτά.

Δεν έχουμε έγκαιρη ανίχνευση καρκίνου του στομάχου. Σκεφτόμαστε την υγεία μόνο όταν κάτι αρρωσταίνει. Και πρέπει να έρθετε στον γιατρό για να παραπονεθείτε και να μην απορρίψετε και να πείτε ότι όλα είναι καλά.

Το στάδιο του καρκίνου μου δόθηκε πρώτα ένα δευτερόλεπτο. Μετά την απομάκρυνση του στομάχου (με γαστρεκτομή - πλήρη αφαίρεση του στομάχου - ο οισοφάγος συνδέεται με το λεπτό έντερο, στο οποίο απορροφούνται αργότερα θρεπτικά συστατικά από το φαγητό. - Περίπου TD), η παθολογική μελέτη αποκάλυψε ότι ο όγκος είχε ήδη αναπτυχθεί μέσω των τοιχωμάτων του στομάχου και έβαλε το τρίτο Η σκηνη.

Πέρασε ένας χρόνος, καθώς το στομάχι μου αφαιρέθηκε, τώρα είμαι σε ύφεση. Ήταν εύκολο να επιστρέψεις στην κανονική ζωή; Λοιπόν, έβαλα ένα γκολ, πήρα ένα γκολ. Όπως στο προσανατολισμό - βάζετε ένα σημείο στον χάρτη και τρέχετε. Το σώμα συνηθίζει τα πάντα και μετά απλά δεν παρατηρείτε κάποια πράγματα. Είναι σαν να οδηγείς: την πρώτη φορά που μπαίνεις στο τιμόνι και φοβάσαι τα πάντα και μετά δεν παρατηρείς καν πώς αλλάζεις ταχύτητα. Έτσι, μερικές φορές ξεχνώ ότι δεν έχω στομάχι. Συνεχίζω να δουλεύω, κάνω το ίδιο όπως και πριν.

"Είμαι γαστρονομικός μανιακός"

Έχω καρκίνο του στομάχου, αλλά είμαι μαγειρικός μανιακός. Πιστεύω ότι το μαγείρεμα είναι σχεδιαστής και κάθε πιάτο πρέπει να ανακατασκευαστεί από μόνος του: μπορείτε να προσθέσετε κάτι, να αφαιρέσετε κάτι. Τις προάλλες, μαγειρεύω κοτόπουλο με σταφύλια - το έβαλα σε παπάκια, πρόσθεσα νερό, σταφύλια και αλεσμένα στο φούρνο. Χωρίς περίπλοκη δράση. Μπορεί να μην είναι διαιτητικό, γιατί δεν είμαι διατροφολόγος, αλλά ήταν υπέροχο και ένιωσα καλά μετά.

Ήξερα ότι η διατροφή θα έπρεπε να αλλάξει μετά τη χειρουργική επέμβαση. Αμέσως μετά τη διάγνωση, πήγα στο Διαδίκτυο και άρχισα να κοιτάζω τι μπορώ να φάω. Έπρεπε να αλλάξω θεμελιωδώς, γιατί μου άρεσαν λιπαρές, αλμυρές και καπνιστές - δεν αρνήθηκα στον εαυτό μου γαστρονομικές απολαύσεις.

Μετά την αφαίρεση του στομάχου, δεν είχα αρκετές διατροφικές πληροφορίες - στο Ινστιτούτο Ιατρικής Επιστημονικής Έρευνας της Herzen Moscow, οι γιατροί έδωσαν λεπτομερείς συστάσεις μόνο για πρώτη φορά μετά την επέμβαση. Σε γενικές γραμμές, ήταν σαφές ότι ήταν αδύνατο να τηγανιστεί, πολύ αλμυρό και πιπέρι. Αλλά ποια πιάτα μπορείτε να φάτε; Στο απόσπασμα μου γράφτηκε ως εξής: «Λειτουργία: συχνά κλασματικά γεύματα 6-7 φορές την ημέρα, κάθε 2-2,5 ώρες. Ένας ενιαίος όγκος όχι μεγαλύτερος από 250 χιλιοστόλιτρα. Μετά το φαγητό, μην ξαπλώνετε για 20 λεπτά, μην λυγίζετε. Το τελευταίο γεύμα 2-3 ώρες πριν τον ύπνο. " Διατροφικές συστάσεις - κατάλογος προϊόντων, μισό φύλλο Α4.

Broccoli Steam Omelet Φωτογραφία: Nikita Poludo

Αποδείχθηκε ότι ουσιαστικά δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή στο Διαδίκτυο - ακριβέστερα, παρουσιάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε ένα άτομο να χαθεί. Όσοι δεν έχουν μαγειρεύσει ποτέ και δεν μπορούν να βρουν ένα πιάτο χρειάζονται ένα παράδειγμα, βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες. Και στις συστάσεις - για την ίδια δίαιτα No. 0b - απλώς δίνεται ένα σύνολο προϊόντων. Όλα γράφονται όπως για τους γιατρούς - πρακτικά δεν υπάρχουν λεπτομέρειες, το μέγιστο είναι ένα μενού για μία ημέρα. Ταυτόχρονα, δεν καταλαβαίνουν όλοι οι ατμοί, ότι δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε διπλό λέβητα και μπορείτε να πάρετε το ίδιο σουρωτήρι για λαχανικά. Μερικές φορές με ρωτούν τι είναι η καθαρισμένη σούπα, τι είναι «αφήστε την» ή «blanch». Πιστεύω ότι όλα αυτά πρέπει να βαφτούν μαζί με τους γιατρούς. Και είναι καλό όταν ο γιατρός εξηγεί ποια θα πρέπει να είναι η διατροφή, πόση πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, κιλοκαλλιέργειες ανά ημέρα. Και δεν το έχουμε.

Τώρα στην ομάδα μου «Η ζωή μετά την αφαίρεση του στομάχου» υπάρχουν περισσότεροι από 400 συμμετέχοντες στο Facebook. Αυτοί οι άνθρωποι επικοινωνούν ενεργά και μοιράζονται συμβουλές μεταξύ τους. Χάρη στην ομάδα, έμαθα ότι οι γιατροί στη Μόσχα λένε ένα πράγμα, και στην αρχή ξεχνάμε κάποια πράγματα να πούμε, για παράδειγμα, για τη βιταμίνη Β12 ή το σίδηρο. Μετά την αφαίρεση του στομάχου, η βιταμίνη πρέπει να χορηγείται τεχνητά, ο σίδηρος πρέπει επίσης να λαμβάνεται ξεχωριστά. Οι ογκολόγοι δεν το λένε αυτό τοπικά - αλλά είναι ευκολότερο να αποφευχθεί η αναιμία παρά να αντιμετωπιστούν οι συνέπειες αργότερα. Ή δεν λένε ότι πρέπει να κάνετε μια γενική εξέταση αίματος περιοδικά, να παρακολουθείτε το επίπεδο του σακχάρου: επειδή δεν υπάρχει στομάχι, απορροφάται πιο γρήγορα.

Δημοσίευσα δύο άρθρα με συστάσεις για τη διατροφή και λέει ποιος τα έγραψε. Δεν καταλαβαίνω πώς μπορείτε να ανεβάσετε στο Διαδίκτυο μόνο μια απρόσωπη εκτύπωση. Οποιαδήποτε πληροφορία πρέπει να έχει πηγή. Συνάντησα πολλές προτάσεις που δεν υποστηρίζονται από τίποτα - πώς μπορείτε τότε να τις εμπιστευτείτε?

«Ήρθα σε αυτά τα πιάτα μέσω δοκιμής και σφάλματος»

Είναι σαφές ότι ο γιατρός δεν έχει αρκετό χρόνο για να μασήσει τα πάντα στο ραντεβού: έχει πολλούς ασθενείς και διατίθενται μόνο 10 λεπτά για τον καθένα. Αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να εξηγήσετε προφορικά τις βασικές αρχές, να δώσετε στον ασθενή ένα φυλλάδιο. Στο επόμενο ραντεβού, όταν ο ασθενής έχει ερωτήσεις, ο γιατρός θα τις απαντήσει. Ένας γιατρός μου έγραψε πρόσφατα ρωτώντας: «Πότε θα κυκλοφορήσετε το φυλλάδιο; Θα ήθελα πολύ να δώσω τις συνταγές σας σε ασθενείς. " Στις περιοχές, όπως το καταλαβαίνω, δίνουν ακόμη λιγότερες πληροφορίες από αυτές που μου έδωσαν στη Μόσχα.

Μέχρι στιγμής, οι διαιτολόγοι δεν μου έγραψαν για βοήθεια. Αλλά η ιδέα του ιστότοπου δεν εφευρέθηκε πλήρως. Αλλά θέλω να δοκιμαστούν όλες οι συνταγές με τις οποίες βρήκα - έτσι ώστε να μην αποδειχθεί ότι κάποιος θα φάει και θα αισθανθεί άσχημα. Θέλω να ελέγχονται τα πάντα από ιατρική άποψη. Ναι, ήρθα σε αυτά τα πιάτα μέσω δοκιμής και σφάλματος, αλλά δεν είναι όλα όσα μου ταιριάζουν κατάλληλα για όλους τους άλλους. Δεν πήγαν καλά όλα που μαγειρεύω και εγώ ο ίδιος αντιμετώπισα το σύνδρομο ντάμπινγκ (η αντίδραση του σώματος όταν μια μεγάλη ποσότητα τροφής, κυρίως υδατάνθρακες, εισέρχεται αμέσως στα έντερα. Εκδηλώνεται ως αδυναμία, δύσπνοια, ζάλη, αυξημένη εφίδρωση, τρέμουν στα άκρα, ένα αίσθημα έλλειψης αέρα, μερικές φορές απώλεια συνείδησης. - Σημείωση. TD). Όπως με δίδαξε ο ογκολόγος μου, το πρώτο γεύμα πρέπει να είναι πρωτεΐνη και υδατάνθρακες τουλάχιστον το πρωί.

Μπριζόλες ατμού με σολομό με μεξικάνικο μείγμα και πράσινη σάλτσα Φωτογραφία: Nikita Poludo

Ο σκοπός του ιστότοπού μου δεν ήταν να μιλήσω για μια ειδική διατροφή. Ήθελα να δείξω ότι μπορείτε να μαγειρέψετε και να φάτε μια ποικιλία πιάτων. Θα ήθελα να προσθέσω μια περιγραφή σε κάθε πιάτο - ποιος μπορεί να το φάει και ποιος δεν μπορεί - και δεν περιορίζεται μόνο σε εκείνους που έχουν καρκίνο του στομάχου. Για παράδειγμα, απαιτούνται διατροφικές συστάσεις για όσους υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία..

Γενικά, οι αρχές μιας δίαιτας για καρκίνο του στομάχου είναι ίδιες με εκείνες των υγιών ανθρώπων: μην τρώτε υπερβολικά, μην κάνετε κατάχρηση. Κόβετε ένα κομμάτι λουκάνικο, το οποίο δεν μπορείτε, αλλά θέλετε πραγματικά, αλλά μην τρώτε ολόκληρο ένα καρβέλι. Ή έφαγε ένα μπισκότο - δεν χρειάζεται να φάτε ολόκληρο ένα πακέτο κάθε φορά. Εάν το ντάμπινγκ δεν ξεκινήσει, τότε όλα είναι καλά.

Πιστεύω ότι δεν μπορεί να υπάρξει μια μόνο δίαιτα για τον καρκίνο του στομάχου - αυτό είναι τόσο σύμφωνα με τα συναισθήματά μου όσο και με βάση αυτό που μου γράφουν άλλοι. Για παράδειγμα, πήρα γάλα τη Δευτέρα, αλλά κανένας τρόπος την Τρίτη. Ήμουν έτσι που έπινα χυμό μήλου - και δεν το έκανα. Ίσως όλα συμπιέστηκαν σε ένα κομμάτι λόγω οξέος, ίσως κάτι ψυχολογικό, δεν μπορώ να το εξηγήσω. Και την επόμενη μέρα όλα ήταν καλά.

«Όσο περισσότεροι γιατροί, τόσο το καλύτερο»

Συνειδητοποίησα ότι πρέπει να επαναλάβετε τον ιστότοπο και να το κάνετε γενικά για την ογκολογία και τη διατροφή. Για παράδειγμα, πείτε τι είδους δίαιτα πρέπει να είναι με χημειοθεραπεία, πριν από τη χειρουργική επέμβαση και μετά από χειρουργική επέμβαση.

Ένας άλλος στόχος της πύλης είναι να δημιουργήσει μια σύνδεση μεταξύ των ασθενών, των συγγενών τους και των γιατρών. Εάν προκύψουν οι ίδιες ερωτήσεις, οι γιατροί θα είναι σε θέση να γράψουν για αυτά τα θέματα. Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να πάνε στο κέντρο της περιοχής για 100 χιλιόμετρα για να ζητήσουν απλώς έναν γιατρό για κάτι. Θα ήθελα να κάνω εκπομπές βίντεο με γιατρούς για ασθενείς - ένας γιατρός μου έχει ήδη προσφέρει αυτήν τη μορφή, γιατί δεν του αρέσει να γράφει.

Κατσαρόλα τυρί cottage σε διπλό λέβητα Φωτογραφία: Nikita Poludo

Τα σχέδια - να δημοσιεύσετε ένα φυλλάδιο με συστάσεις γραμμένες σε απλή γλώσσα. Θέλω να το δημιουργήσω με τις κοινές προσπάθειες γιατρών και ασθενών. Ενώ μου προσφέρθηκε βοήθεια σχεδιασμού, μια κλινική αποφάσισε να βοηθήσει στην εκτύπωση αυτών των φυλλαδίων..

Χρειάζομαι πραγματικά τη βοήθεια ογκοψυχολόγων, διατροφολόγων, ογκολογικών αποκαταλόγων - ο ιστότοπος onkodieta.ru θα δει μια ενότητα Ερωτήσεων και Απαντήσεων στο μέλλον, όπου οι γιατροί θα απαντήσουν στις ερωτήσεις των ασθενών. Κατανοώ ότι ένας γιατρός δεν θα μπορεί να προσέχει συνεχώς την πύλη και να απαντά σε ερωτήσεις. Επομένως, όσο περισσότεροι γιατροί υπάρχουν, τόσο το καλύτερο, συμπεριλαμβανομένων και από διαφορετικές περιοχές, έτσι ώστε οι ασθενείς να γνωρίζουν με ποιον να επικοινωνήσουν στην πόλη τους. Εάν ένας από τους γιατρούς θέλει να συμμετάσχει στο πρόγραμμα, αφήστε τους να μου γράψουν.

Δεν θα ήθελα να μείνω σε μια ομάδα στο Facebook. Οι άνθρωποι φοβούνται τη δημοσιότητα, φοβούνται ότι κάποιος θα ανακαλύψει ότι έχουν καρκίνο, φοβούνται να χάσουν τη δουλειά τους. Ένας άντρας μου έγραψε: «Έχω καρκίνο του στομάχου για εννέα χρόνια, θα μοιραστώ με χαρά μαζί σας διάφορες αμυχές ζωής, αλλά μόνο αν δεν αναφέρετε το όνομά μου» Επιπλέον, δεν μπορείτε να δομήσετε και να ταξινομήσετε τα πάντα στο Facebook - είναι απλώς ένα μεγάλο φύλλο στην κορδέλα. Επομένως, χρειάζεστε έναν ιστότοπο και ένα φόρουμ.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι να οργανώσω τα πάντα, να βρω χρηματοδότηση: δεν είναι ρεαλιστικό να κάνω όλα αυτά με τον μισθό μου. Ο τρόπος με τον οποίο αυτό είναι ζήτημα, κατάλαβα όταν δημοσίευσα μια ανάρτηση στο Facebook - ξεκίνησε ένας τεράστιος αριθμός μεταβάσεων στον ιστότοπο. Ο διακομιστής δεν μπόρεσε να αντιμετωπίσει την ταυτόχρονη είσοδο τόσων πολλών χρηστών και ο ιστότοπος απλά δεν άνοιξε μέχρι να το διορθώσω.

Αφού ανακάλυψα τη διάγνωση, η κοσμοθεωρία μου άλλαξε. Θέλω πραγματικά να βοηθήσω τους ανθρώπους. Δεν είναι σαφές πόσα απομένουν, πολύ χρόνο ή λίγο, και αυτό είναι το χειρότερο πράγμα στη διάγνωση. Αλλά νομίζω ότι πρέπει να ελπίζουμε για το καλύτερο, δεν έχω κανένα δικαίωμα να είμαι αδύναμος, γιατί συνειδητοποίησα ότι οι άνθρωποι θέλουν έναν τέτοιο πόρο. Πρέπει λοιπόν να το κάνω μέχρι το τέλος.

Κάθε μέρα γράφουμε για τα πιο σημαντικά θέματα στη χώρα μας. Είμαστε σίγουροι ότι μπορούν να ξεπεραστούν μόνο μιλώντας για το τι πραγματικά συμβαίνει. Επομένως, στέλνουμε ανταποκριτές σε επαγγελματικά ταξίδια, δημοσιεύουμε αναφορές και συνεντεύξεις, φωτογραφικές ιστορίες και γνώμες εμπειρογνωμόνων. Συλλέγουμε χρήματα για πολλά χρήματα - και δεν ενδιαφερόμαστε από αυτά για τη δουλειά μας.

Αλλά «τέτοια θέματα» υπάρχουν μόνο χάρη στις δωρεές. Και σας ζητάμε να κάνετε μια μηνιαία δωρεά προς υποστήριξη του έργου. Οποιαδήποτε βοήθεια, ειδικά αν είναι τακτική, μας βοηθά να εργαστούμε. Πενήντα, εκατόν πεντακόσια ρούβλια - αυτή είναι η ευκαιρία μας να σχεδιάσουμε εργασία.

Εγγραφείτε σε οποιαδήποτε δωρεά υπέρ μας. ευχαριστώ.

Ένα μήνυμα έχει σταλεί στα εισερχόμενά σας που περιέχει έναν σύνδεσμο για επιβεβαίωση της σωστής διεύθυνσης. Ακολουθήστε τον σύνδεσμο για να ολοκληρώσετε τη συνδρομή..

Εάν το μήνυμα δεν έφτασε εντός 15 λεπτών, ελέγξτε το φάκελο Spam. Εάν το γράμμα έπεσε ξαφνικά σε αυτόν το φάκελο, ανοίξτε το γράμμα, κάντε κλικ στο κουμπί "Μην ανεπιθύμητα μηνύματα" και κάντε κλικ στο σύνδεσμο επιβεβαίωσης. Εάν το μήνυμα δεν βρίσκεται στο φάκελο Spam, δοκιμάστε να εγγραφείτε ξανά. Μπορεί να έχετε κάνει λάθος κατά την εισαγωγή της διεύθυνσης.

Τα αποκλειστικά δικαιώματα φωτογραφίας και άλλου υλικού ανήκουν στους συγγραφείς. Οποιαδήποτε τοποθέτηση υλικού σε πόρους τρίτων πρέπει να συμφωνηθεί με τους κατόχους πνευματικών δικαιωμάτων.

Για όλες τις ερωτήσεις, επικοινωνήστε με το [email protected]

Βρήκατε ένα τυπογραφικό λάθος; Επιλέξτε μια λέξη και πατήστε Ctrl + Enter

  • Σε επαφή με
  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Τηλεγράφημα
  • Ίνσταγκραμ
  • Youtube
  • Πλακέτα
  • Ζεν

Βρήκατε ένα τυπογραφικό λάθος; Επιλέξτε μια λέξη και πατήστε Ctrl + Enter

(Συνοπτικά Πρακτικά 1 της 01.20.2020)

  1. Η αξία αυτής της δημόσιας προσφοράς
    1. Αυτή η δημόσια προσφορά ("Προσφορά") είναι μια προσφορά του Ταμείου Φιλανθρωπικής Βοήθειας για Κοινωνικά Απροστάτευτα Άτομα "Χρειάζεται Βοήθεια" ("Ταμείο"), οι λεπτομέρειες του οποίου καθορίζονται στην Ενότητα 6 της Προσφοράς, στο πρόσωπο του Διευθυντή Aleshkovsky Dmitry Petrovich που ενεργεί βάσει του Χάρτη, για να συνάψει με οποιονδήποτε το άτομο που θα ανταποκριθεί στην Προσφορά ("Δωρητής"), μια συμφωνία δωρεάς ("Συμφωνία"), υπό τους όρους που προβλέπονται από την Προσφορά.
    2. Η προσφορά είναι δημόσια προσφορά σύμφωνα με την παράγραφο 2 του άρθρου 437 του Αστικού Κώδικα της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
    3. Η προσφορά θα τεθεί σε ισχύ την επομένη της ημέρας που δημοσιεύεται στον ιστότοπο του Ταμείου στο Διαδίκτυο στη διεύθυνση: nuzhnapomosh.ru.
    4. Η προσφορά ισχύει επ 'αόριστον. Το Ταμείο έχει το δικαίωμα να ακυρώσει την Προσφορά ανά πάσα στιγμή χωρίς εξήγηση.
    5. Η Προσφορά μπορεί να τροποποιηθεί και να συμπληρωθεί, η οποία θα τεθεί σε ισχύ την επομένη της ημέρας δημοσίευσής τους στον Ιστότοπο του Ταμείου..
    6. Η ακυρότητα ενός ή περισσότερων όρων της Προσφοράς δεν συνεπάγεται την ακυρότητα όλων των άλλων όρων της Προσφοράς.
    7. Η τοποθεσία της Προσφοράς θεωρείται η πόλη της Μόσχας, Ρωσική Ομοσπονδία.
  2. Βασικοί όροι της συμφωνίας
    1. Σύμφωνα με αυτήν τη συμφωνία, ο Δωρητής μεταφέρει τα δικά του χρήματα ως εθελοντική δωρεά με οποιονδήποτε από τους τρόπους που καθορίζονται στην ενότητα 3.2 και το Ταμείο αποδέχεται τη δωρεά και τη χρησιμοποιεί σύμφωνα με τους στόχους του Χάρτη του Ταμείου.
    2. Η μεταφορά χρημάτων στο Ταμείο βάσει αυτής της Προσφοράς είναι δωρεά σύμφωνα με το άρθρο 582 του Αστικού Κώδικα της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το γεγονός ότι η δωρεά έχει μεταφερθεί υποδηλώνει ότι ο δωρητής συμφωνεί με τους όρους της Προσφοράς.
    3. Μόλις λάβει μια δωρεά σε έναν οργανισμό που συμμετέχει στο φιλανθρωπικό πρόγραμμα ή έργο Need Help.ru, το Ταμείο θα στείλει μια δωρεά 100% σε αυτόν τον οργανισμό. Το ταμείο δεν παρακρατεί ένα ποσοστό των εισπραχθέντων πόρων.
    4. Σκοπός της δωρεάς: μια φιλανθρωπική δωρεά μεταφέρεται στην υλοποίηση των εγκεκριμένων δραστηριοτήτων του Ταμείου.
  3. Η διαδικασία σύναψης σύμβασης
    1. Η σύμβαση συνάπτεται με αποδοχή της Προσφοράς από τον Δωρητή.
    2. Η προσφορά μπορεί να γίνει αποδεκτή από τον Δωρητή με μεταφορά χρημάτων με οποιονδήποτε τρόπο πληρωμής που αναφέρεται στους ιστότοπους, δηλαδή:
      1. μεταφέροντας χρήματα από τον Δωρητή υπέρ του Ταμείου με εντολή πληρωμής σύμφωνα με τις λεπτομέρειες που ορίζονται στην ενότητα 6 της Προσφοράς, υποδεικνύοντας «δωρεά για νόμιμες δραστηριότητες» ή «δωρεά για την εφαρμογή του Προγράμματος Φιλανθρωπίας« Χρειάζεται Βοήθεια. Ru », στη γραμμή:« σκοπός πληρωμής ».
      2. χρησιμοποιώντας τερματικά πληρωμών, πλαστικές κάρτες, ηλεκτρονικά συστήματα πληρωμών και άλλα μέσα και συστήματα που παρουσιάζονται στους ιστότοπους https://nuzhnapomosh.ru/, https://takiedela.ru/, https://sluchaem.ru/, https: // tochno.st/ - επιτρέποντας στον Δωρητή να μεταφέρει χρήματα στο Ταμείο ·
      3. τοποθετώντας μετρητά (τραπεζογραμμάτια ή κέρματα) σε κουτιά (κουτιά) για τη συλλογή δωρεών που έχουν συσταθεί από το Ταμείο ή από τρίτους για λογαριασμό και προς το συμφέρον του Ταμείου σε δημόσιους και άλλους χώρους.
    3. Η εκτέλεση από τον Δωρητή οποιασδήποτε από τις ενέργειες που προβλέπονται στο άρθρο 3.2 της Προσφοράς θεωρείται αποδοχή της Προσφοράς σύμφωνα με την παράγραφο 3 του άρθρου 438 του Αστικού Κώδικα της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
    4. Η ημερομηνία αποδοχής της Προσφοράς και, κατά συνέπεια, η ημερομηνία σύναψης της Συμφωνίας είναι η ημερομηνία παραλαβής χρημάτων από τον Δωρητή στον λογαριασμό του Ταμείου, και σε περίπτωση δωρεάς χρημάτων μέσω κουτιών (κουτιά), την ημερομηνία απόσυρσης χρημάτων από το κουτί (κουτί) από εξουσιοδοτημένους αντιπροσώπους του Ταμείου για τη συλλογή δωρεών.
    5. Ο δωρητής δεν ορίζει προθεσμίες για τη χρήση εθελοντικής δωρεάς από το Ταμείο.
  4. Δικαιώματα και υποχρεώσεις των μερών
    1. Το Αμοιβαίο Κεφάλαιο δεσμεύεται να χρησιμοποιήσει τα χρήματα που έλαβε από τον Δωρητή βάσει αυτής της συμφωνίας αυστηρά σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία της Ρωσικής Ομοσπονδίας και στο πλαίσιο των νόμιμων δραστηριοτήτων και των φιλανθρωπικών προγραμμάτων "Need Help. Ru" και "To Accurate".
    2. Ο δωρητής έχει το δικαίωμα, κατά τη διακριτική του ευχέρεια, να επιλέξει το αντικείμενο της βοήθειας, δηλώνοντας τον κατάλληλο σκοπό πληρωμής κατά τη μεταφορά δωρεών. Μια ενημερωμένη λίστα έργων και ιδρυμάτων που συμμετέχουν στο φιλανθρωπικό πρόγραμμα Need Help.ru δημοσιεύεται στον ιστότοπο, στα κοινωνικά δίκτυα και στα μέσα ενημέρωσης. Τα χρήματα που έλαβε από τον Δωρητή ως δωρεές που δεν δαπανήθηκαν πλήρως από το Ταμείο ή εν μέρει λόγω του κλεισίματος της ανάγκης σύμφωνα με το σκοπό των δωρεών δεν επιστρέφονται, αλλά εκχωρούνται εκ νέου από το Ταμείο ανεξάρτητα για άλλους σχετικούς νόμιμους σκοπούς.
    3. Με την παραλαβή δωρεάς χωρίς διευθύνσεις στον τρεχούμενο λογαριασμό με τα απαραίτητα, το Ταμείο θα προσδιορίσει ανεξάρτητα τη χρήση του, προχωρώντας από κονδύλια του προϋπολογισμού που έχουν εγκριθεί από το Συμβούλιο του Ταμείου, τα οποία αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των δραστηριοτήτων του Ταμείου ή τα κατευθύνουν στις δαπάνες του Ταμείου για διοικητικές ανάγκες σύμφωνα με τον ομοσπονδιακό νόμο αριθ. 135 της 08/11/1995 "Σχετικά με τις φιλανθρωπικές και φιλανθρωπικές οργανώσεις").
    4. Ο δότης έχει το δικαίωμα να λαμβάνει πληροφορίες σχετικά με τη χρήση της δωρεάς. Για να ασκήσει αυτό το δικαίωμα, το Ταμείο τοποθετεί στον ιστότοπο:
      1. πληροφορίες σχετικά με το ποσό των δωρεών που έλαβε το Ταμείο, συμπεριλαμβανομένου του ποσού των δωρεών που ελήφθησαν για την υποστήριξη του Ταμείου για κάθε συγκεκριμένο έργο ·
      2. έκθεση σχετικά με την προβλεπόμενη χρήση των δωρεών που ελήφθησαν, συμπεριλαμβανομένου του Ταμείου για την υποστήριξη κάθε συγκεκριμένου έργου ·
      3. έκθεση σχετικά με τη χρήση των δωρεών σε περίπτωση αλλαγής στους σκοπούς για τους οποίους κατευθύνεται η δωρεά. Ένας δωρητής που δεν συμφωνεί με μια αλλαγή στον σκοπό χρηματοδότησης έχει το δικαίωμα να ζητήσει γραπτή επιστροφή χρημάτων εντός 14 ημερολογιακών ημερών από τη δημοσίευση αυτών των πληροφοριών.
    5. Το Ταμείο δεν φέρει άλλες υποχρεώσεις έναντι του Δωρητή, εκτός από τις υποχρεώσεις που ορίζονται στην παρούσα Συμφωνία.
  5. Αλλες καταστάσεις
    1. Πραγματοποιώντας τις ενέργειες που προβλέπονται από αυτήν την Προσφορά, ο Δωρητής επιβεβαιώνει ότι είναι εξοικειωμένος με τους όρους και το κείμενο αυτής της Προσφοράς, τους στόχους του Ταμείου και τους Κανονισμούς για το φιλανθρωπικό πρόγραμμα «Need Help.ru» και «Να είναι ακριβείς», κατανοεί τη σημασία των ενεργειών του, έχει κάθε δικαίωμα σε αυτούς προμήθεια και αποδέχεται πλήρως τους όρους αυτής της Προσφοράς
    2. Αυτή η Προσφορά διέπεται από και ερμηνεύεται σύμφωνα με τους νόμους της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
  6. Λεπτομέρειες Ταμείου

    Φιλανθρωπικό Ταμείο για βοήθεια σε κοινωνικά απροστάτευτους πολίτες "Χρειάζονται βοήθεια"

    Διεύθυνση: 119270, Μόσχα, ανάχωμα Luzhnetskaya, 2/4, σελ. 16, δωμάτιο 405
    Κωδικός: 9710001171
    Κιβώτιο ταχυτήτων: 770401001
    PSRN: 1157700014053
    Αριθμός λογαριασμού δικαιούχου πληρωμής: 40703810238000002575
    Αριθμός ανταποκριτή τραπεζικός λογαριασμός δικαιούχου πληρωμής: 30101810400000000225
    Όνομα της τράπεζας του δικαιούχου: PJSC SBERBANK OF RUSSIA Moscow
    BIC: 044525225

    Με την εγγραφή στον ιστότοπο του Φιλανθρωπικού Ταμείου "Need Help", το οποίο περιλαμβάνει τις ενότητες "Journal" (takiedela.ru), "Fund" (nuzhnapomosh.ru), "Events" (sluchaem.ru), "To ακριβές" (tochno.st), (ο "Ιστότοπος") ή / και αποδοχή των όρων της δημόσιας προσφοράς που δημοσιεύτηκε στον Ιστότοπο, συναινείτε στο Ταμείο Φιλανθρωπικής Βοήθειας για Κοινωνικά Απροστατευόμενους Πολίτες "Χρειάζεται Βοήθεια" ("Ταμείο") για την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων: όνομα, επώνυμο, μεσαίο όνομα, αριθμός τηλεφώνου, διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, ημερομηνία ή τόπος γέννησης, φωτογραφίες, σύνδεσμοι σε έναν προσωπικό ιστότοπο, λογαριασμούς σε κοινωνικά δίκτυα κ.λπ. ("Προσωπικά δεδομένα") στις ακόλουθες συνθήκες.

    Τα προσωπικά δεδομένα υποβάλλονται σε επεξεργασία από το Ταμείο με σκοπό την εκπλήρωση της συμφωνίας δωρεάς που έχει συναφθεί μεταξύ εσάς και του Ταμείου, με σκοπό την αποστολή ενημερωτικών μηνυμάτων με τη μορφή μηνυμάτων ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, μηνυμάτων SMS. Συμπεριλαμβανομένου (αλλά δεν περιορίζεται σε), το Ταμείο μπορεί να σας στείλει ειδοποιήσεις για δωρεές, ειδήσεις και αναφορές σχετικά με το έργο του Ταμείου. Επίσης, τα Προσωπικά δεδομένα μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία για τους σκοπούς της σωστής λειτουργίας του Προσωπικού Λογαριασμού του Ιστότοπου στο my.nuzhnapomosh.ru.

    Τα προσωπικά δεδομένα θα υποβληθούν σε επεξεργασία από το Ταμείο συλλέγοντας Προσωπικά δεδομένα, καταγραφή, οργάνωση, συσσώρευση, αποθήκευση, ενημέρωση (ενημέρωση, αλλαγή), εξαγωγή, χρήση, διαγραφή και καταστροφή (τόσο χρησιμοποιώντας εργαλεία αυτοματισμού όσο και χωρίς τη χρήση τους).

    Η μεταφορά Προσωπικών Δεδομένων σε τρίτους μπορεί να πραγματοποιείται αποκλειστικά για τους λόγους που προβλέπονται από τη νομοθεσία της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

    Τα προσωπικά δεδομένα θα υποβληθούν σε επεξεργασία από το Ταμείο έως ότου επιτευχθεί ο στόχος επεξεργασίας που ορίζεται παραπάνω και μετά από αυτό θα ανωνυμοποιηθούν ή θα καταστραφούν, όπως απαιτείται από την ισχύουσα νομοθεσία της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

    Γαστρεκτομή: πώς πηγαίνει, διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση, τύποι

    Η γαστρεκτομή είναι μια ιατρική διαδικασία που περιλαμβάνει τη χειρουργική αφαίρεση ολόκληρου του στομάχου ή ένα μικρό μέρος αυτής. Φυσικά, ένας ασθενής που έχει υποβληθεί σε περίπλοκη επέμβαση θα πρέπει να κάνει αλλαγές στο πρόγραμμα διατροφής..

    Η δίαιτα μετά την εκτομή του στομάχου μπορεί να διαρκέσει αρκετούς μήνες. Εάν έχει αφαιρεθεί ολόκληρο το στομάχι, τότε θα πρέπει να ακολουθούνται οι νέες αρχές της διατροφής καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής..

    Πώς αλλάζει η πεπτική διαδικασία μετά τη γαστρεκτομή?

    Μια γαστρεκτομή συνήθως συνταγογραφείται σε ασθενείς του ογκολογικού τμήματος για τη θεραπεία του καρκίνου του στομάχου. Λιγότερο συχνά, η χειρουργική επέμβαση πραγματοποιείται όταν:

    • παχυσαρκία, απειλητική για τη ζωή ασθενή
    • έλκος στομάχου (ειδικά με ανοιχτό και διάτρητο)
    • μη καρκινικοί όγκοι.

    Τελικά, το χειρουργικό στομάχι θα είναι σε θέση να αφομοιώσει τα περισσότερα τρόφιμα και υγρά. Ωστόσο, ο ασθενής θα παρατηρήσει κάποιες αλλαγές (ειδικά τους πρώτους μήνες μετά τη χειρουργική επέμβαση).

    Ορισμένα τρόφιμα και ποτά αρχίζουν να προκαλούν δυσπεψία. Η συνήθης τροφή μπορεί να οδηγήσει σε διακοπή της πεπτικής διαδικασίας. Επίσης, όσοι έχουν υποβληθεί σε πλήρη γαστρεκτομή, η πεπτικότητα του σιδήρου, του ασβεστίου, των βιταμινών C και D επηρεάζεται, επομένως, ενδέχεται να απαιτούνται συνθετικά πρόσθετα με τη μορφή υγρών διαλυμάτων, ενέσεις.

    Γενική διατροφή

    Οι γενικές αρχές της διατροφής μετά την εκτομή του στομάχου είναι η αλλαγή της αναλογίας θρεπτικών ουσιών στη διατροφή. Η πρωτεΐνη πρέπει να επικρατήσει και η ποσότητα υδατανθράκων, λιπών ελαχιστοποιείται.

    Οι μερίδες θα πρέπει να μειωθούν και ο αριθμός των γευμάτων, αντίθετα, θα πρέπει να αυξηθεί σε 8 ανά ημέρα. Με την πάροδο του χρόνου, το στομάχι και τα έντερα θα τεντωθούν, πράγμα που σημαίνει ότι θα είναι δυνατό να τρώτε πιο συχνά και σε μεγάλες μερίδες.

    Αξίζει επίσης να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να μεταβείτε γρήγορα σε ένα νέο σύστημα ισχύος:

    • μασάτε φέτες τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα και προσεκτικά πριν τα καταπιείτε.
    • ξεκουραστείτε για 15-20 δευτερόλεπτα μεταξύ κάθε γουλιά.
    • βεβαιωθείτε ότι το γεύμα δεν διαρκεί λιγότερο από 30 λεπτά.

    Ο πιο σημαντικός κανόνας: απολαύστε ειλικρινά το γεύμα σας. Πρέπει να εστιάσετε στα αρώματα και τις υφές των προϊόντων και όχι στο μέγεθος της μερίδας.

    Απαγορευμένα προϊόντα

    Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε προϊόντα με εξευγενισμένους υδατάνθρακες στη σύνθεση. Αυτά είναι όλα τα είδη προϊόντων αρτοποιίας, σνακ, χυμοί καταστημάτων,

    Τέτοια τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, με μειωμένη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, γεγονός που οδηγεί σε ανισορροπία στη διατροφή.

    Αμέσως μετά την επέμβαση, πρέπει να απορρίψετε τρόφιμα με υψηλό ποσοστό ινών στη σύνθεση. Παρά το γεγονός ότι γενικά οι φυτικές ίνες είναι εξαιρετικά σημαντικές για την κανονική πέψη, στην μετεγχειρητική περίοδο θα προκαλέσει μόνο βλάβη. Θα υπάρχει συνεχής βαρύτητα στο στομάχι, θαμπό πόνος.

    Η απαγόρευση πρέπει να περιλαμβάνει:

    • ψωμί ολικής αλέσεως και ζυμαρικά ·
    • μπιζέλια, φασόλια και φακές ·
    • στιγμιαίο κουάκερ, γεύμα.

    Με την πάροδο του χρόνου, θα είναι δυνατή η σταδιακή αύξηση της ποσότητας φυτικών ινών στη διατροφή. Τουλάχιστον ένα χρόνο μετά την εκτομή, αποφύγετε το αλκοόλ, τα πικάντικα, πικάντικα, καπνιστά πιάτα..

    Πώς να φτιάξετε ένα μενού; Προϊόντα που επιτρέπεται να εισάγονται σε κάθε νέο στάδιο

    Εάν η επέμβαση ολοκληρωθεί επιτυχώς, το σώμα θα χρειαστεί περίπου τρεις μήνες για να ανακάμψει. Κατά την οργάνωση των γευμάτων μετά από χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση του στομάχου, είναι σημαντικό να θυμάστε τη σειρά.

    Κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών ημερών, η διατροφή πρέπει να αποτελείται από καθαρά υγρά (ζωμοί, αφέψημα, τσάι, ζελέ). Τις επόμενες 4 εβδομάδες, η διατροφή αποτελείται κυρίως από μαλακό τριμμένο φαγητό (ένα εξαιρετικό παράδειγμα: πουρέ πατάτας, φυσικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά χωρίς ζάχαρη).

    Μετά από έναν άλλο μήνα, ημι-στερεά και τελικά στερεά προϊόντα προστίθενται στο μενού.

    Θεραπευτική διατροφή τις πρώτες ημέρες μετά την εκτομή του στομάχου

    Την πρώτη ημέρα, στον ασθενή εμφανίζεται θεραπευτική νηστεία. Τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να χορηγηθούν μέσω του σωλήνα. Περαιτέρω (2-3 ημέρες) έως ότου «ξεκινήσει» η πέψη με νέο τρόπο, δίνεται μόνο στον ασθενή υγρή τροφή. Επιτρέπεται να πίνουν περίπου 100 ml μία φορά κάθε 30 λεπτά.

    Προϊόντα που επιτρέπονται στο πρώτο στάδιο της διατροφής μετά την εκτομή του στομάχου:

    • καθαρό νερό χωρίς αέριο ·
    • λαχανικό, ζωμός ψαριού;
    • δευτερεύον απόθεμα κοτόπουλου χωρίς αλάτι.

    Συνιστάται να λαμβάνετε τουλάχιστον 3 λίτρα υγρού φαγητού την ημέρα για να αποφύγετε την αφυδάτωση και να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα. Εάν τις δύο πρώτες μέρες δεν εμφανίστηκαν επιπλοκές, τότε μπορείτε να προσθέσετε στο μενού φυσικό χυμό φρούτων χωρίς ζάχαρη, αποβουτυρωμένο γάλα. Σε συμφωνία με το γιατρό σας, μπορείτε να αρχίσετε να παίρνετε υγρές πολυβιταμίνες με μέταλλα δύο φορές την ημέρα.

    Μόλις περάσουν οι πρώτες τρεις ημέρες μετά τη γαστρεκτομή, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ελαφρύ τριμμένο φαγητό στο μενού. Η συνολική διατροφική αξία του φαγητού πρέπει να είναι περίπου 550 θερμίδες.

    Διατροφή με βάση το πολτό, δείγμα μενού

    Περίπου από τη δεύτερη εβδομάδα μετά την επέμβαση, επιτρέπεται η μετάβαση σε τριμμένο φαγητό. Αυτό το στάδιο διαρκεί 3-4 εβδομάδες και σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε την παραγωγή γαστρικού χυμού, να ξεκινήσετε το σχηματισμό φυσιολογικών περιττωμάτων. Αξίζει να ξεκινήσετε με 100 γραμμάρια τριμμένου φαγητού και 1,5 λίτρα υγρού την ημέρα.

    Γενικές οδηγίες για την καθαρή διατροφή τροφίμων:

    • προσθέστε μόνο ένα νέο προϊόν ανά ημέρα.
    • Μην πίνετε υγρά 30 λεπτά πριν και μετά το γεύμα.
    • τουλάχιστον 45 λεπτά πρέπει να αφιερωθούν σε ένα γεύμα.
    • μάζα στάρπης χωρίς λίπος ·
    • τυρί tofu;
    • Χούμους
    • ρικότα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
    • κονσερβοποιημένος τόνος (πουρέ με πιρούνι).
    • πατάτες πουρέ;
    • πολτός φρούτων;
    • πουρέ λαχανικών.

    Το κατά προσέγγιση ημερήσιο μενού δεν προσφέρει μόνο υγιεινά γεύματα, αλλά και καλύπτει την καθημερινή ανάγκη για βασικές βιταμίνες και μέταλλα.

    ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

    • 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
    • 200 ml κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

    1ο σνακ

    • 250 ml ποτού πρωτεΐνης.
    • πουρέ μπανανών.

    Βραδινό

    • 50 γραμμάρια πουρέ λαχανικών.
    • 250 ml κοτόπουλο.

    Υψηλό τσάι

    • Ζελέ βρώμης πάχους 200 ml.

    Βραδινό

    • 50 γραμμάρια τόνου θρυμματισμένα με πιρούνι.
    • σκληρό βραστό αυγό θρυμματισμένο με πιρούνι.

    Το αργότερο 3 ώρες πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε επιπλέον να φάτε 100 γραμμάρια γιαούρτι χωρίς λιπαρά χωρίς πρόσθετα.

    Ατελής διατροφή, δείγμα μενού

    Περίπου ένα μήνα μετά τη χειρουργική επέμβαση, όταν το στομάχι και τα έντερα "συντονίζονται" με τον ρυθμό εργασίας, μπορείτε να αρνηθείτε να τρίψετε τα τρόφιμα. Ωστόσο, το φαγητό πρέπει να είναι μαλακό. Το στάδιο διαρκεί 5-6 εβδομάδες.

    Σε αυτό το στάδιο, φασόλια, κομμάτια βρασμένων λαχανικών, ψάρια, βρασμένα δημητριακά μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή. Κατόπιν συμφωνίας με έναν διατροφολόγο, μπορείτε να επιστρέψετε σε τρία γεύματα την ημέρα.

    Προϊόντα που επιτρέπονται σε αυτό το στάδιο:

    • κιμά, κοτόπουλο, χοιρινό κρέας
    • ψάρι;
    • μαλακό τυρί (μοτσαρέλα, φέτα)
    • φρούτα χωρίς δέρμα
    • σιτηρά.

    Κατά προσέγγιση ημερήσιο μενού.

    ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

    • 100 γραμμάρια βρώμης
    • 1 βραστό αυγό
    • 200 ml πράσινο τσάι.

    Πρόχειρο φαγητό

    • Smoothie σπανάκι, αβοκάντο και αποβουτυρωμένο γιαούρτι.

    Βραδινό

    • ψαρόσουπα;
    • πουρέ φακής με κεφτεδάκια κοτόπουλου στον ατμό
    • μαρούλι με φέτες αποφλοιωμένου αγγουριού.

    Υψηλό τσάι

    • 200 ml κομπόστα φρούτων με φέτες φρούτων.

    Βραδινό

    • κατσαρόλα με κομμάτια μπρόκολου
    • κεφίρ.

    Σε αυτό το στάδιο, η γκάμα των προϊόντων είναι αρκετά μεγάλη, ώστε να μπορείτε να αναζητάτε νέες συνταγές για κάθε νέα μέρα..

    Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση στο στομάχι: όσο μπορείτε να φάτε, διατροφή μετά από πλήρη εκτομή οργάνων

    Η δίαιτα μετά τη χειρουργική επέμβαση στο στομάχι αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό που σας επιτρέπει να επιταχύνετε την περίοδο ανάρρωσης και να επαναφέρετε το ανθρώπινο σώμα στο φυσιολογικό. Μετά τη χειρουργική επέμβαση, ο ασθενής είναι πλήρως υποχρεωμένος να αλλάξει τις προτιμήσεις του.

    Η διατροφή είναι απαραίτητα ισορροπημένη, διότι μετά την εκτομή του σώματος, το σωματικό βάρος του ασθενούς μειώνεται γρήγορα, κάτι που είναι ανεπιθύμητο φαινόμενο για ένα ήδη εξασθενημένο σώμα.

    Πόσο να φάτε με εκτομή

    Κατά κανόνα, την πρώτη ημέρα μετά τη χειρουργική επέμβαση, ο ασθενής πρέπει να εγκαταλείψει εντελώς τη χρήση τροφής. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ανάλογα με την κατάστασή του, μπορεί επίσης να υπάρχει απαγόρευση οποιωνδήποτε υγρών.

    Επιπλέον, ελλείψει επιπλοκών, επιτρέπεται η κλασματική διατροφή. Σε αυτήν την περίπτωση, μία μερίδα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 150 γραμμάρια.

    Στόχοι διατροφής

    Η σωστή διατροφή μετά την εκτομή του στομάχου προάγει την ταχύτερη ανάρρωση του σώματος και αποτρέπει την ανάπτυξη επιπλοκών.

    Ο κύριος στόχος της διατροφής είναι να επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης του υπόλοιπου μέρους του οργάνου, καθώς η συνηθισμένη τροφή μπορεί να οδηγήσει μόνο σε επιδείνωση.

    Τα μενού, οι συνταγές, τα τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν επιλέγονται αποκλειστικά από έναν γαστρεντερολόγο.

    Δεδομένου ότι ο ασθενής χάνει γρήγορα βάρος μετά από χειρουργική επέμβαση, ένας άλλος στόχος της διατροφικής διατροφής είναι η διατήρηση του φυσιολογικού βάρους και η πρόληψη της εξάντλησης του σώματος.

    Επιπλέον, μετά την αφαίρεση του στομάχου, η ανατομία του πεπτικού οργάνου αλλάζει εντελώς, γεγονός που οδηγεί επίσης στην εμφάνιση άλλων καταστάσεων που συμβάλλουν στην πέψη των εισερχόμενων τροφίμων. Μια αποκαταστατική δίαιτα έχει σχεδιαστεί για να διασφαλίζει ότι το ανθρώπινο σώμα προσαρμόζεται σε μια νέα κατάσταση και αρχίζει να λειτουργεί κανονικά.

    Τι να κάνετε για να αποκτήσετε σωματικό βάρος

    Μετά την εκτομή του στομάχου, ο ασθενής αντιμετωπίζει ταχεία απώλεια βάρους. Για να αυξηθεί το βάρος, οι ειδικοί προτείνουν να τρώτε σύμφωνα με μερικές απλές αρχές.

    Για ένα γεύμα πρέπει να φάτε δύο πιάτα ταυτόχρονα και ένα ποτήρι υγρό. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, η ποσότητα πρωτεΐνης πρέπει να αυξηθεί στα 150 γραμμάρια. Οι υδατάνθρακες μειώνονται σε 300 γραμμάρια την ημέρα. Φροντίστε να πάρετε σύμπλοκα βιταμινών, ειδικά Β13 και βιταμίνη D..

    Για να διασφαλιστεί ότι η διαδικασία πέψης είναι όσο το δυνατόν πιο φυσιολογική για αύξηση βάρους, τρόφιμα όπως ψητά, ημιτελή προϊόντα, πλήρες γάλα, ανθρακούχα ποτά και οινοπνευματώδη ποτά, κάθε είδους μανιτάρια, αλάτι αφαιρούνται από τη διατροφή.

    • Η προτεραιότητα πρέπει να είναι άπαχα κρέατα όπως βόειο κρέας ή κοτόπουλο, φρέσκα λαχανικά, χορτοφάγοι ζωμοί.
    • Εάν συμμορφώνεστε με όλες τις συστάσεις και διατηρήσετε ένα επίπεδο θερμίδων 3000 χιλιοθερμίδων, τότε μπορείτε να αυξήσετε το σωματικό βάρος σε 3-6 μήνες.
    • Επίσης, μισή ώρα πριν από το γεύμα, πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι καθαρό νερό με την προσθήκη μαγνησίου και ασβεστίου.

    Καθώς περνά η περίοδος ανάκαμψης, δίνεται έμφαση σε προϊόντα που περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μπορεί να είναι λιναρόσπορο ή αβοκάντο.

    Διατροφικές αρχές

    Για κάθε ασθενή, οι διατροφικές συστάσεις μετά από χειρουργική επέμβαση στο στομάχι αναπτύσσονται ξεχωριστά. Η τήρησή τους είναι υποχρεωτική, διαφορετικά η περίοδος ανάρρωσης μπορεί να διαρκέσει περισσότερο. Επιπλέον, εάν τρώτε ακατάλληλα, αυξάνεται ο κίνδυνος επιπλοκών.

    Υπάρχουν επίσης γενικές αρχές που πρέπει επίσης να τηρούνται όχι μόνο μετά τη χειρουργική επέμβαση, αλλά και με προβλήματα με το πεπτικό σύστημα.

    Πρώτα απ 'όλα, η λήψη οποιουδήποτε τροφίμου απαγορεύεται αυστηρά την πρώτη ημέρα μετά την πλήρη ή μερική αφαίρεση ενός οργάνου. Στη συνέχεια, το φαγητό χωρίζεται σε διάφορα μέρη. Επομένως, συνιστάται να τρώτε σε μικρές μερίδες τουλάχιστον 8 φορές την ημέρα. Η τροφή πρέπει να μασάται καλά, κάτι που θα μειώσει το φορτίο σε ένα εξασθενημένο στομάχι.

    Μετά τη χειρουργική επέμβαση, όλα τα πιάτα πρέπει να καταναλώνονται μόνο σε ζεστή μορφή. Δεν επιτρέπεται υπερβολικά υψηλή ή χαμηλή θερμοκρασία προϊόντων.

    Τα καπνισμένα και τηγανητά πιάτα απομακρύνονται εντελώς από τη διατροφή, καθώς μια τέτοια προετοιμασία θεωρείται η πιο επιβλαβής για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτό συνήθως εξηγείται από το σχηματισμό επιβλαβών χημικών ενώσεων κατά την παρασκευή με αυτήν τη μέθοδο. Έτσι, η μέθοδος μαγειρέματος, μαγειρέματος ή ψησίματος χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα.

    Ενώ παρακολουθείτε τη διατροφή, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την ποσότητα του υγρού που καταναλώνεται. Ο καθημερινός κανόνας πρέπει να είναι τουλάχιστον ενάμισι λίτρα νερού, το οποίο συμβάλλει όχι μόνο στη διατήρηση της ισορροπίας του νερού, αλλά και στην εξάλειψη των τοξικών ουσιών από το σώμα.

    Επιτρέπεται καθαρό πόσιμο νερό, αραιωμένος χυμός λαχανικών ή φρούτων, πράσινο τσάι, κομπόστα μούρων..

    Στην κατάσταση όταν το φαγητό περνά άσχημα κατά μήκος του οισοφάγου, συνιστάται να τηρείτε ένα μενού που συνεπάγεται τη χρήση πολτοποιημένων πιάτων.

    Τι να φας

    Στις πρώτες 8-15 εβδομάδες της περιόδου αποκατάστασης, επιτρέπεται η κατανάλωση ποικιλιών ψαριών με χαμηλά λιπαρά. Μπορεί να είναι μπακαλιάρος, κυπρίνος, ζάντερ ή τσιπούρα.

    Μπορείτε επίσης να κάνετε δίαιτα ψωμί από αλεύρι σίκαλης ή κράκερ. Το κρέας επιτρέπεται επίσης με χαμηλές θερμίδες, για παράδειγμα, βόειο κρέας, μοσχάρι ή κοτόπουλο. Οι σούπες μπορούν να μαγειρευτούν με βάση ζωμούς λαχανικών ή με την προσθήκη δημητριακών. Ωστόσο, το λάχανο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αυτήν την περίπτωση..

    Σε μικρές μερίδες, μπορείτε να φάτε τυρί cottage, αποβουτυρωμένο γάλα ή κεφίρ. Από λαχανικά, οι ειδικοί προτείνουν κολοκυθάκια, καρότα, κουνουπίδι, κολοκύθα και πατάτες.

    Επιτρέπεται επίσης η κατανάλωση φρούτων, τα οποία δεν περιέχουν χονδροειδείς ίνες. Από κουάκερ μπορείτε να βρώμης, φαγόπυρου ή ρυζιού.

    Καθώς αναρρώνετε, μετά από περίπου 3-4 μήνες, μπορείτε να προσθέσετε κουνέλι, γαλοπούλα, γιαούρτι και γιαούρτι, μπισκότα χωρίς ζάχαρη, ξινή κρέμα και μπαχαρικά, βότανα, ντομάτες, μια μικρή ποσότητα μαρμελάδας, μαρμελάδα και ζάχαρη με μέλι στη διατροφή.

    Τι όχι

    Προκειμένου να αποφευχθούν επιπλοκές κατά τη μετεγχειρητική περίοδο, οι ειδικοί συμβουλεύουν τους ασθενείς να εγκαταλείψουν ορισμένα προϊόντα. Ο κατάλογος των περιορισμών περιλαμβάνει μαρινάδες και συντήρηση, χρένο, ξύδι, σούπες κρέατος, καρυκεύματα και ζεστά μπαχαρικά, ένα κέικ ή κέικ για τα οποία η διακόσμηση είναι γεμάτη με λάδι.

    Είναι επίσης απαραίτητο να αποκλειστούν φρέσκο ​​άσπρο ψωμί, συμπυκνωμένο γάλα, λιπαρό κρέας, λουκάνικο, μαργαρίνη και σοκολάτα γάλακτος.

    Δείγμα μενού

    Η διατροφή μπορεί να περιλαμβάνει πουρέ ή μη πουρέ.

    Η διατροφή στην πρώτη περίπτωση μπορεί να αποτελείται από τα ακόλουθα πιάτα:

    • πρωινό - κουάκερ βρώμης μαγειρεμένο σε νερό σε κατάσταση ιξώδους, βραστή πρωτεΐνη, αλεσμένη με κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, και φιλί σε πλιγούρι βρώμης.
    • σνακ - επιτρέπεται η κατανάλωση γιαουρτιού.
    • μεσημεριανό - μπορείτε να μαγειρέψετε μια γλοιώδη σούπα με κριθάρι, σπανάκι, που μαγειρεύεται σε ατμόλουτρο και τρίβεται με ασπράδι αυγού, γιαούρτι χωρίς τεχνητά πρόσθετα και ζάχαρη.
    • απογευματινό σνακ - πουτίγκα ρυζιού
    • δείπνο - φιλέτο ψαριού στον ατμό, πουρέ πατάτας, βραστό μπρόκολο τριμμένο με ελαιόλαδο, κομπόστα μούρων.

    Ένα παράδειγμα μενού μη επικόλλησης φαγητού μπορεί να παρουσιαστεί στην ακόλουθη έκδοση:

    • την πρώτη μέθοδο - δύο μαλακά βραστά αυγά, μία μπανάνα, χυμό φρούτων αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 1.
    • το δεύτερο - cheesecakes ή τυρί cottage με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά με την προσθήκη φρούτων.
    • το τρίτο - ψαρόσουπα ή ζωμό με λαχανικά και κρέας κοτόπουλου, ψητό φιλέτο γαλοπούλας με τυρί και ντομάτα, κομπόστα μούρων ·
    • το τέταρτο είναι ο τόνος με κράκερ ολικής αλέσεως.
    • πέμπτο - γάλα κατσαρόλας, κατσαρόλα ψαριού (χρησιμοποιήστε μόνο φιλέτο λευκού ψαριού), βραστό ρύζι.

    Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι το μενού μπορεί να ποικίλει. Το μαγείρεμα επιτρέπεται βάσει επιτρεπόμενων προϊόντων..

    Η τήρηση δίαιτας μετά από χειρουργική επέμβαση στο στομάχι είναι υποχρεωτική. Αυτό συμβαίνει επειδή μια ισορροπημένη και καλά σχεδιασμένη δίαιτα επιτρέπει ταχύτερη ανάρρωση..

    Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι μόνο ένας ειδικός δίνει όλες τις συστάσεις, όταν παράγοντες όπως η ηλικία του ασθενούς, η παρουσία επιπλοκών, καθώς και το γαστρικό έλκος λαμβάνονται υπόψη κατά την προετοιμασία του μενού.

    Εκτομή στομάχου: δίαιτα μετά από χειρουργική επέμβαση, κανόνες διατροφής, συνταγές

    Η πλήρης ή μερική αφαίρεση οργάνων στην ογκολογία είναι μια βασική μέθοδος καταπολέμησης του καρκίνου. Πόσο μπορείτε να φάτε μετά τη χειρουργική επέμβαση και ποιες αρχές της διατροφής μετά την αφαίρεση του στομάχου για καρκίνο πρέπει να ακολουθούνται?

    Τι είναι η γαστρεκτομή;

    Πρόκειται για μια επέμβαση που συνίσταται στην κοπή ενός τμήματος ενός κατεστραμμένου οργάνου. Μετά την εκτομή του 1/4 ή 2/3 του στομάχου, το κολόβωμα συνδέεται με το δωδεκαδάκτυλο. Για να μειωθεί η περίοδος αποκατάστασης, ο ασθενής πρέπει να φάει σωστά.

    Η γαστρεκτομή είναι μια πολύπλοκη χειρουργική διαδικασία που συνταγογραφείται για καρκίνο του στομάχου, εάν δεν υπάρχουν άλλοι τρόποι για να σωθεί η ζωή ενός ασθενούς. Σε αυτήν την περίπτωση, το κατεστραμμένο όργανο εξαλείφεται εντελώς και ο ασθενής θα πρέπει να προετοιμαστεί για μακροχρόνια ανάρρωση.

    Η πρόγνωση είναι ευνοϊκή εάν η χειρουργική επέμβαση ολοκληρωθεί εγκαίρως και ο ασθενής συμμορφώθηκε με όλα τα ραντεβού ενός ειδικού.

    Πέψη ασθενών μετά από γαστρεκτομή

    Με ένα απομακρυσμένο όργανο, η πεπτική διαδικασία υφίσταται σοβαρές αλλαγές, οπότε θα πρέπει να ακολουθήσετε προσεκτικά τις συμβουλές ενός διατροφολόγου. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το σώμα λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά.

    Μετά την εκτομή του οργάνου, ειδικά εάν ο όγκος έχει προσβάλει τα έντερα, ο ασθενής μπορεί να μην ενοχλείται καθόλου από το αίσθημα της πείνας. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να προσπαθήσετε να τρώτε φαγητό μετρώντας θερμίδες..

    Φυσικά, η απώλεια βάρους την πρώτη φορά μετά τη χειρουργική επέμβαση είναι μια φυσιολογική επιλογή, το κύριο πράγμα είναι να αποφευχθεί η παθολογική μείωση του δείκτη μάζας σώματος.

    Ακόμα και αν δεν εμφανιστούν αισθήματα πείνας, είναι απαραίτητο να τρώτε για να βρείτε δύναμη για την αποκατάσταση του σώματος.

    Ένα άλλο χαρακτηριστικό της πέψης είναι η δυσκολία απορροφητικότητας ορισμένων χρήσιμων ενώσεων, ειδικά της βιταμίνης Β12. Η εξήγηση είναι απλή: όταν το όργανο αφαιρείται, δεν υπάρχει σύνθεση πρωτεΐνης που να διασφαλίζει την απορρόφηση της κοβαλαμίνης στο έντερο. Επομένως, ένας ασθενής που έχει υποβληθεί σε πλήρη εκτομή του στομάχου, χρειάζεται την πρόσληψη βιταμίνης από έξω για αρκετούς μήνες.

    Επιπλοκές μετά τη γαστρεκτομή

    Η προσαρμογή του σώματος σε τροποποιημένες διατροφικές συνθήκες διαρκεί περίπου ένα χρόνο και συχνά συνοδεύεται από την ανάπτυξη επιπλοκών:

    • Οισοφαγίτιδα από παλινδρόμηση είναι μια φλεγμονώδης αντίδραση του οισοφάγου που εμφανίζεται λόγω παλινδρόμησης της χολής και του περιεχομένου του λεπτού εντέρου. Το κύριο κλινικό σημάδι της παθολογίας είναι η καούρα.
    • Σύνδρομο ντάμπινγκ.
    • Αναιμία.
    • Έντονη απώλεια βάρους.

    Σύνδρομο ντάμπινγκ

    Προστατευτικά, στο 30% των ασθενών μετά την εκτομή του στομάχου, ο καρκίνος διαγιγνώσκεται με σύνδρομο ντάμπινγκ. Σε αυτήν την κατάσταση, η τροφή εισέρχεται στο έντερο πολύ γρήγορα, ο μεταβολισμός αλλάζει. Ο ασθενής ανησυχεί για γενική αδυναμία, ζάλη και πονοκέφαλο που εμφανίζονται μετά το φαγητό. Υπάρχει σοβαρή εφίδρωση και, μερικές φορές, λιποθυμία.

    Για να αποφύγετε την εμφάνιση δυσάρεστων συμπτωμάτων, θα πρέπει να τηρείτε ορισμένους στοιχειώδεις κανόνες:

    1. Το μενού για μια εβδομάδα περιλαμβάνει αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης.
    2. Μειώστε την πρόσληψη εύπεπτων υδατανθράκων.
    3. Μειώστε την πρόσληψη λιπιδίων.
    4. Εξαιρέστε τη χρήση προϊόντων που διεγείρουν το σχηματισμό χολής ή την έκκριση του παγκρέατος.

    Εάν εμφανιστούν ανεπιθύμητα συμπτώματα, ενημερώστε τον ειδικό. Θα συνταγογραφήσει την καλύτερη θεραπεία..

    Οι βασικοί κανόνες της ιατρικής διατροφής

    Η διατροφή μετά την αφαίρεση του στομάχου για καρκίνο πρέπει να πληροί σοβαρές απαιτήσεις. Μετά την έξοδο από το νοσοκομείο, θα πρέπει να μεταβείτε σε μια διατροφική διατροφή που δεν περιλαμβάνει σύνθετα τρόφιμα. Οι κύριοι κανόνες της διατροφής για εκτομή του στομάχου είναι:

    • Τρώτε σε μικρές ποσότητες, αλλά πολύ πιο συχνά: 6-8 φορές την ημέρα, καθώς μέρος του γαστρεντερικού σωλήνα δεν συμμετέχει πλέον στην πέψη. Μετά το φαγητό, αξίζει να διατηρήσετε την κατακόρυφη θέση του σώματος για λίγο. Μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να περνούν περισσότερο από 3 ώρες.
    • Εξαίρεση πρόσληψης υγρών με τροφή. Καλύτερα να πιείτε νερό μεταξύ των γευμάτων.
    • Μετά την εκτομή του στομάχου, ο ασθενής πρέπει να κρατήσει ένα αρχείο καταγραφής των φαγητών και να καταγράψει την ανταπόκριση του σώματος σε αυτά. Αυτό θα καθορίσει την τροφή που προκαλεί την ανάπτυξη δυσπεπτικών διαταραχών.

    Διατροφή μετά από γαστρεκτομή

    Η διατροφή για την απομάκρυνση του στομάχου για ογκολογία κατασκευάζεται σύμφωνα με τον κατάλογο των επιτρεπόμενων και εξαιρούμενων πιάτων, με την υποχρεωτική τήρηση των επιτρεπόμενων μεθόδων μαγειρέματος, συμβουλές για όγκο και συνταγή.

    Τι να φας

    Η δίαιτα για γαστρεκτομή πρέπει να περιλαμβάνει:

    • πλιγούρι βρώμης, ρύζι, σούπες φαγόπυρου αραιωμένο με κρέμα (λίγο) ή βούτυρο.
    • άπαχο πουλερικό (γαλοπούλα ή κοτόπουλο), μοσχάρι
    • κράκερ λευκό ψωμί?
    • ψάρια (pollock, μπακαλιάρος μπακαλιάρος, μπακαλιάρος)
    • βρώμη, φαγόπυρο, κουάκερ ρυζιού
    • μαλακά ομελέτα ή αυγά.
    • γάλα, τυρί cottage, κρέμα (ελλείψει ατομικής δυσανεξίας)
    • ζελέ μούρων ή ζελέ.

    Απαγορευμένα προϊόντα

    Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κοιλιακού πόνου και άλλων ανεπιθύμητων συμπτωμάτων, δεν είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή μετά την εκτομή του στομάχου:

    • πλούσιοι ζωμοί;
    • φρέσκο ​​ψωμί, αλεύρι και ζαχαροπλαστική ·
    • λιπαρά κρέατα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τυχόν καπνιστά κρέατα (για παράδειγμα, λουκάνικα).
    • κεχρί, κριθάρι μαργαριτάρι, κριθάρι και καλαμπόκι
    • ζυμαρικά;
    • προϊόντα τηγανητά ή αλατισμένα ·
    • μανιτάρια
    • ξινή κρέμα ή τυρί cottage με υπερβολική περιεκτικότητα σε λιπαρά.
    • ωμά λαχανικά, κυρίως όσπρια, λάχανο, ραπανάκι, κρεμμύδια κ.λπ.
    • πικάντικες καρυκεύματα και σάλτσες.
    • καφές, ανθρακούχα και αλκοολούχα ποτά, δυνατό τσάι, χυμοί καταστημάτων.
    • παγωτό.

    Μενού μετά την αφαίρεση του στομάχου

    Η σωστά επιλεγμένη διατροφική διατροφή μετά την αφαίρεση οργάνων αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της περιόδου αποκατάστασης. Αποτελείται από τη διαδοχική χρήση ορισμένων δίαιτων - 0A, 0B, 0V. Αμέσως μετά τη χειρουργική επέμβαση, στον ασθενή εμφανίζεται πείνα. Τη δεύτερη ή τρίτη ημέρα, επιτρέπεται να πίνει αδύναμο τσάι, μεταλλικό νερό χωρίς αέριο, ζωμό τριαντάφυλλου, ελαφρώς γλυκό ζελέ.

    Αριθμός δίαιτας 0Α

    Συνιστάται για 4-5 ημέρες μετά την εκτομή του οργάνου. Για μια ημέρα καταναλώνουν όχι περισσότερο από 2 g αλατιού και πολύ υγρό (πάνω από 2 λίτρα). Πρέπει να τρώτε 7-8 φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες (250 g). Επιτρέπεται να τρώτε ένα μαλακό βραστό αυγό.

    • βλεννώδεις αφέψημα.
    • ζωμός κρέατος με χαμηλά λιπαρά
    • ζελέ φρούτων
    • χυμός λαχανικών
    • ποτό αγριοτριανταφυλλιάς.

    Εξαιρούνται τα γεύματα γάλακτος και πλούσια.

    Αριθμός δίαιτας 0B

    Αυτή η δίαιτα συνταγογραφείται για 6-8 ημέρες μετά τη χειρουργική επέμβαση. Θα πρέπει να πίνετε έως και 2 λίτρα νερό, να καταναλώνετε όχι περισσότερο από 5 g αλάτι την ημέρα. Τρώνε 6 φορές την ημέρα, το μέγεθος 1 μερίδας είναι 400 g. Η λίστα των επιτρεπόμενων τροφίμων επεκτείνεται:

    • σούπες δημητριακών
    • υγρό ρύζι ή δημητριακά φαγόπυρου ·
    • ομελέτα;
    • άπαχα κρέατα και ψάρια.

    Αριθμός δίαιτας 0V

    Μπορεί να είναι για 9-11 ημέρες. Ο ασθενής επιτρέπεται να καταναλώνει όχι περισσότερο από 1,5 λίτρα νερού και 7 g αλατιού την ημέρα. Το φαγητό λαμβάνεται 5-6 φορές την ημέρα, το μενού ποικίλλει:

    • πουρέ σούπας
    • κράκερ από λευκό ψωμί (σε ποσότητα όχι μεγαλύτερη από 75 g) ·
    • πουρές φρούτων και λαχανικών ·
    • ψημένα μήλα
    • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
    • γαλακτοκομικά ποτά.

    Μενού 10 ημέρες μετά την εκτομή

    Προς το παρόν, ο ασθενής μεταφέρεται στον πίνακα διατροφής Νο. 1. Ο αριθμός των μερίδων είναι 5-6 φορές την ημέρα (250 g το καθένα). Πιείτε 1 ποτήρι υγρό κάθε φορά, όχι περισσότερο.

    Η διατροφή πρέπει να εμπλουτιστεί με πρωτεΐνες, οπότε ο ασθενής πρέπει να τρώει βραστό κρέας ή ψάρι, φρέσκο ​​τυρί cottage. Τα λίπη και οι εύπεπτοι υδατάνθρακες δεν χρησιμοποιούνται κατάχρηση..

    Όλα τα πυκνά πιάτα, τα φρούτα και τα λαχανικά χρησιμοποιούνται σε καθαρή μορφή..

    Δείγμα μενού μετά από 1 μήνα και έτος

    Εάν ένα άτομο αισθάνεται υπέροχο, δεν έχει νόημα να τρώτε αποκλειστικά τριμμένο φαγητό. Μετά από μερικούς μήνες, μπορείτε να φάτε κανονικό φαγητό, τηρώντας έναν αριθμό περιορισμών. Εξαιρούνται ακόμη τα αλκοόλ, τα καπνιστά, τα τουρσί ή τα τηγανητά. Η διατροφή συμπληρώνεται με χόρτα από τον ιστότοπό σας, βραστά λαχανικά, σούπες κρέατος.

    Εάν δεν εμφανιστούν παρενέργειες, τότε έξι μήνες έως ένα έτος μετά την εκτομή, το μενού μπορεί να γίνει το ίδιο με όλους τους άλλους. Αλλά η δίαιτα δεν πρέπει να ακυρωθεί.

    Ενδιαφέρουσες συνταγές

    Εάν σκεφτείτε προσεκτικά το μενού με ένα απομακρυσμένο όργανο, ο ασθενής θα ανακάμψει αμέσως και θα διαφοροποιήσει σταδιακά τη διατροφή του.

    Ψημένα μήλα

    Συστατικά:

    Τα μήλα πλένονται καλά και κόβονται με ένα μαχαίρι. Μια μικρή ποσότητα ζάχαρης χύνεται στην οπή που σχηματίζεται. Τοποθετήστε τα φρούτα σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.

    Ζελέ μούρων

    Συστατικά:

    • σμέουρα - 50 g;
    • φραγκοστάφυλο - 100 g;
    • άμυλο καλαμποκιού - μια κουταλιά της σούπας
    • νερό -1 λίτρο
    • ζάχαρη για γεύση.

    Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε κατεψυγμένα ή πλυμένα μούρα. Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά. Φιλτράρετε τα μούρα μέσω κόσκινου, πιέστε το χυμό. Άμυλο σε ένα ποτήρι κρύο νερό. Η ζάχαρη χύνεται στο τηγάνι με το ποτό και το άμυλο χύνεται αργά, βάζει φωτιά και βράζει, ανακατεύοντας. Δροσισμένο ζελέ που μπορείτε να πιείτε.

    Ομελέτα

    Συστατικά:

    • αυγά - 4 τεμ.;
    • αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού?
    • γάλα - 150 ml
    • φυτικό λάδι - ένα κουταλάκι του γλυκού?
    • βούτυρο - για γεύση.

    Τα αυγά αναμιγνύονται με αλάτι. Το γάλα χύνεται στο προκύπτον μείγμα και αναμιγνύεται ξανά. Μεταφέρετε τη μάζα σε μια προ-λιπανμένη μορφή. Ψήνουμε την ομελέτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά. Το τελικό πιάτο σερβίρεται ψιλοκομμένο σε μερίδες και χύνεται με βούτυρο.

    Διατροφή μετά από γαστρεκτομή: δίαιτα, πόσο μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση

    Η εκτομή του στομάχου είναι μια επέμβαση κατά την οποία ο χειρουργός αφαιρεί ένα σημαντικό μέρος του οργάνου και στη συνέχεια αποκαθίσταται το πεπτικό σύστημα. Δυστυχώς, μερικές φορές μια τέτοια παρέμβαση είναι η μόνη επιλογή θεραπείας στην πορεία προς την ανάρρωση..

    Τις περισσότερες φορές, πραγματοποιείται χειρουργική επέμβαση για εκτεταμένα κακοήθη ογκολογικά νεοπλάσματα (για παράδειγμα, καρκίνος του στομάχου, πολλαπλοί πολύποδες κ.λπ.) ή έλκος στομάχου..

    Ωστόσο, παρά την σημαντική ανακάλυψη στην ιατρική, η αφαίρεση μέρους του οργάνου είναι ακόμη δύσκολο να γίνει ανεκτή από τους ασθενείς, ενώ έχει ελάχιστες επιπλοκές. Το κύριο βήμα προς την υγεία είναι η διατροφή μετά από γαστρεκτομή.

    Αλλά τι και πόσο μπορείτε να φάτε, εξετάστε με περισσότερες λεπτομέρειες.

    Τι συμβαίνει στο πεπτικό σύστημα μετά από χειρουργική επέμβαση

    Μετά την εκτέλεση της επέμβασης, το στομάχι δεν μπορεί να αφομοιώσει πλήρως την τροφή, οπότε αν τα τρόφιμα που έχουν υποστεί κακή επεξεργασία εισέρχονται, θα πάνε στα έντερα με την ίδια μορφή, όπου δεν μπορούν να απορροφήσουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα.

    Γι 'αυτό υπάρχει υπερφόρτωση στο γαστρεντερικό σωλήνα (GIT) και ο ασθενής αρχίζει να αισθάνεται δυσφορία με τη μορφή βαρύτητας στην κοιλιά, μετεωρισμός και υπνηλία. Επιπλέον, ως αποτέλεσμα της ανεπαρκούς απορρόφησης βιταμινών και άλλων θρεπτικών ουσιών, ο ασθενής μπορεί να παρουσιάσει ανεπάρκεια βιταμινών, εξάντληση και ξαφνική απώλεια βάρους..

    Για να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες, είναι απαραίτητο να τηρήσετε ορισμένους κανόνες που βοηθούν στην αντιμετώπιση της πεπτικής διαδικασίας:

    • να τρώτε φαγητό σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά (τουλάχιστον 5-7 φορές την ημέρα). Το γεγονός είναι ότι ένα στομάχι που έχει αφαιρεθεί δεν θα είναι σε θέση να αφομοιώσει ένα μεγάλο μέρος της τροφής.
    • το μάσημα των τροφίμων είναι απαραίτητο βιαστικά, αργά, προσεκτικά.
    • εξαιρέστε από τη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων (ζάχαρη, μάφιν, μαρμελάδα κ.λπ.).
    • αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνικών τροφών (άπαχο κρέας, ψάρι, αυγά, τυρί cottage).
    • μετά το πρώτο και το δεύτερο πιάτο, η κομπόστα ή κάτι άλλο πρέπει να πίνουν το νωρίτερο 30 λεπτά μετά το τελευταίο γεύμα. Είναι απαραίτητο για την εκφόρτωση του στομάχου..


    Εάν το στομάχι ανταποκρίνεται με πόνο, ναυτία και έμετο σε οποιαδήποτε τροφή, θα πρέπει να σταματήσετε προσωρινά να τρώτε τρόφιμα που προκαλούν δυσάρεστα συμπτώματα

    Ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες τουλάχιστον 4 μήνες μετά την αφαίρεση μέρους του στομάχου. Η ανάγκη είναι το πεπτικό σύστημα να μπορεί να προσαρμοστεί πλήρως σε νέες καταστάσεις. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να τρίβονται μέσω κόσκινου, κατά προτίμηση στον ατμό τροφίμων.

    Πολλοί ασθενείς φοβούνται κάτι λόγω του φόβου του πόνου, αλλά αυτό δεν πρέπει να επιτρέπεται, καθώς μπορεί να συμβεί εξάντληση του σώματος.

    Τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση

    Τα τρόφιμα μετά την αφαίρεση του στομάχου πρέπει να αλλάξουν ριζικά. Για να αποκλειστούν όλες οι πιθανές επιπλοκές, είναι απαραίτητο να θυμόμαστε τι μπορεί και τι δεν μπορεί να καταναλωθεί.

    Επιτρεπόμενα τρόφιμα και πιάταΑπαγορευμένα τρόφιμα και πιάτα
    Ελαφριές σούπες σε ζωμό λαχανικών με σκληρά ζυμαρικά.Ζωμοί με λιπαρά κρέατα (από λιπαρό χοιρινό, αρνί, χήνα κ.λπ.).
    Μη λιπαρές ποικιλίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών και διαφόρων πιάτων αυτών σε στιφάδο, ψημένο, στον ατμό και βραστό.Κονσερβοποιημένα τρόφιμα, Φαστ φουντ.
    Κουάκερ από καλαμπόκι, κεχρί, μαργαριτάρι κριθάρι, κριθάρι.
    Θερμικά επεξεργασμένα λαχανικά και φρούτα (πατάτες, καρότα, κουνουπίδι, κολοκύθια, κολοκύθα, μήλο) πουρέ με τη μορφή πουρέ πατάτας, σουφλέ ή πουτίγκας.Φρέσκα φρούτα και λαχανικά με τραχύ δέρμα.
    Μπιζέλια, φασόλια και άλλα όσπρια.
    Δημητριακά και σούπες γάλακτος (ρύζι, φιδέ, βρώμη, φαγόπυρο).Τηγανητό και καπνιστό φαγητό.
    Μαλακά βραστά ή ομελέτα.Αλκοολούχα προϊόντα.
    Τυρί με χαμηλά λιπαρά και ήπια.Ανθρακούχα ποτά, δυνατό τσάι, καφές.
    Ολόκληρο γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα.Ψήσιμο και γλυκά.
    Μέλι, μαρμελάδα, παστίλια, marshmallows σε μικρές μερίδες.Λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι, οξαλίδα, σπανάκι, κρεμμύδι.
    Χυμοί και αφέψημα σπιτικών μούρων και φρούτωνΜαρινάδες και τουρσιά.
    Αδύναμα παρασκευασμένο τσάι και αδύναμος καφές με γάλα.Μπαχαρικά, καρυκεύματα, μαγιονέζα, διάφορες σάλτσες.
    Βούτυρο, γκι και λαχανικά σε έτοιμα γεύματα (όχι για τηγάνισμα).Φρέσκο ​​ψωμί φτιαγμένο πριν από λιγότερο από 24 ώρες.
    Χθες, ψωμί, μπισκότα χωρίς ζάχαρη, κράκερ.Μανιτάρια σε οποιαδήποτε μορφή.

    Επιπλέον, μια δίαιτα μετά την αφαίρεση του στομάχου ή μέρους αυτής συνεπάγεται την άρνηση να τρώτε πολύ κρύα ή ζεστά τρόφιμα (για παράδειγμα, παγωτό ή ζεστό καφέ).

    Δείγμα μενού για την εβδομάδα

    Μετά από μερική ή πλήρη γαστρεκτομή, είναι απαραίτητο να τηρείτε τον πίνακα διατροφής Νο. 1 για τουλάχιστον τους πρώτους 3 μήνες. Κάτω από την κατάσταση της καλής υγείας και της φυσιολογικής λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα, επιτρέπεται στον γιατρό να μην αλέσει τροφή, αλλά απλώς να αλέσει ή να μασήσει καλά.

    Μετά από άλλους 1,5 μήνες, μπορείτε να εισαγάγετε φρέσκα λαχανικά και φρούτα στο μενού. Η δίαιτα μετά την εκτομή του στομάχου ακυρώνεται και ο ασθενής δεν επιστρέφει στην προηγούμενη διατροφή του το νωρίτερο 6 μήνες, υπό την προϋπόθεση ότι η γαστρική οδός λειτουργεί κανονικά μόνο με την άδεια ενός γιατρού.

    1 ημέρα - ο ασθενής δεν λαμβάνει τροφή.

    2 ημέρες - ελαφρώς παρασκευασμένο τσάι, ζελέ φρούτων με ελάχιστη περιεκτικότητα σε ζάχαρη (καλύτερα χωρίς καθόλου).

    3 ημέρες - μαλακό βραστό αυγό, αδύναμο τσάι για πρωινό. Σε κοτόπουλο αραιωμένο ζωμό, ρύζι ή σούπα πατάτας. Όχι νωρίτερα από 2 ώρες μετά τον πρέσβη της σούπας, μπορείτε να πιείτε έναν ζωμό ροζέ. Για δείπνο, χαμηλό σε λιπαρά τυρί cottage με γάλα, πριν πάτε για ύπνο μισό ποτήρι ζελέ.

    4 ημέρες - ομελέτα στον ατμό, ζελέ χωρίς ζάχαρη. Για μεσημεριανό γεύμα, πουρέ βοδινού ή πουρέ με ζυμαρικά. Μετά από 2 ώρες τσάι μήλου χωρίς ζάχαρη. Για δείπνο, κουάκερ γάλακτος από φαγόπυρο, πριν πάτε για ύπνο κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.

    5 ημέρες - για πρωινό, πουρέ χυλό βρώμης, αδύνατος καφές με γάλα. Σνακ μερικά κράκερ χωρίς σταφίδες και άλλα πρόσθετα. Μεσημεριανό σούπα με κοτόπουλο ή ζωμό κρέατος, βραστές πατάτες με μια φέτα ψαριού με χαμηλά λιπαρά. Για απογευματινό τσάι, μπορείτε να φάτε 100 γραμμάρια τυρί cottage. Για δείπνο, χυλό κολοκύθας με ρύζι και γάλα, το βράδυ ένα ποτήρι κεφίρ ή ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

    6 ημέρες - για πρωινό, φαγόπυρο ή χυλοπίτες με την προσθήκη ενός μικρού κομματιού βουτύρου. Δεύτερο πρωινό ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι. Για μεσημεριανό γεύμα, σούπα πατάτας με μοσχάρι, πουρέ πατάτας με ατμό. Πουρέ φρούτων ψημένο όχι περισσότερο από 200 γραμμάρια ανά απογευματινό σνακ. Δείπνο βραστά λαχανικά με κρέας, τσάι. Τυρί cottage χωρίς λιπαρά με μαρμελάδα τη νύχτα.

    7 ημέρες - πρωινό: ομελέτα στον ατμό, καφές με γάλα και ρολό με βούτυρο. Για μεσημεριανό γεύμα, παντζάρι, κουάκερ φαγόπυρου με μια φέτα βραστό ψάρι ή κρέας. Ένα απογευματινό ποτήρι γάλα με μπισκότα. Για δείπνο, ζυμαρικά από σκληρές ποικιλίες με παϊδάκι ή κατσαρόλα, ζεστό γάλα κατά τη διάρκεια της νύχτας με κράκερ από λευκό ψωμί.


    Ο γιατρός αποφασίζει πότε και πού είναι καλύτερο για τον ασθενή να αρχίσει να τρώει

    Η κατάσταση μετά από χειρουργική επέμβαση για τις πρώτες 7 ημέρες είναι η πιο δύσκολη. Το σώμα πρέπει να συνηθίσει τη νέα διατροφή. Μετά την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση της υγείας και πώς θα ανταποκρίνεται το πεπτικό σύστημα σε αυτό.

    Διατροφή μετά από γαστρεκτομή και γαστρεκτομή (αναλυτική έκδοση)

    Ο καρκίνος του στομάχου εξακολουθεί να είναι ένας από τους πιο κοινούς καρκίνους. Η κύρια θεραπεία για όγκους αυτού του εντοπισμού είναι χειρουργική.

    Η χειρουργική επέμβαση στο στομάχι είναι μια σοβαρή επέμβαση που απαιτεί προσεκτική προετοιμασία, η οποία πραγματοποιείται όχι μόνο από ιατρικό προσωπικό, αλλά και από τον ασθενή και τους συγγενείς του..

    Το προεγχειρητικό παρασκεύασμα αποτελείται από μια γενική ενισχυτική θεραπεία - τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, επαρκή ποσότητα υγρού, βιταμίνες, τονωτικό. Και εάν υπάρχει στένωση του τμήματος εξόδου του στομάχου και καθυστέρηση στις μάζες τροφίμων σε αυτό, απαιτείται μόνο μαλακό, μερικές φορές πολτοποιημένο φαγητό για να το εκκενώσει επαρκώς από το στομάχι.

    Η μετεγχειρητική περίοδος απαιτεί εξίσου σοβαρή στάση. Στην πρώιμη μετεγχειρητική περίοδο, οι ασθενείς δεν μπορούν να πάρουν νερό και τροφή μέσω του στόματος. Η διατροφή πραγματοποιείται με ενδοφλέβια χορήγηση θρεπτικών διαλυμάτων, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών και αμινοξέων. Η ανάγκη του οργανισμού για διάφορες ουσίες προσδιορίζεται με βάση μια εξέταση αίματος.

    Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο ασθενής συνταγογραφείται πείνα για 2 ημέρες, πραγματοποιείται ενεργή αναρρόφηση του γαστρικού περιεχομένου. Από 3 ημέρες, εάν δεν υπάρχει συμφόρηση στο στομάχι, μπορείτε να δώσετε "αδύναμο" τσάι, έναν ζωμό τριαντάφυλλου, όχι πολύ γλυκό κομπόστα φρούτων χωρίς μούρα σε μικρές μερίδες (20-30 ml) 5-6 φορές την ημέρα.

    Για την εισαγωγή πρωτεϊνικών προϊόντων από τις πρώτες μέρες, συνιστάται η χρήση του πρωτεϊνικού δικαιώματος (40 g ανά ποτήρι νερό). Συνήθως τις πρώτες 2 έως 3 ημέρες δίνουν 30 έως 50 g ενός τέτοιου διαλύματος μέσω ενός καθετήρα, και αργότερα, μετά την αφαίρεση του καθετήρα, μέσω του στόματος.

    Η δίαιτα βασίζεται στην αρχή της σταδιακής αύξησης του φορτίου στο γαστρεντερικό σωλήνα και της συμπερίληψης επαρκούς ποσότητας πρωτεΐνης. Ο συγκεκριμένος τύπος εντερικής διατροφής πρέπει να συνιστάται από τον γιατρό..

    Η χρήση του enpit σας επιτρέπει να φέρετε την ποσότητα ζωικής πρωτεΐνης στη διατροφή σε φυσιολογικούς κανόνες, να παρέχετε στο σώμα τις απαραίτητες βιταμίνες και ανόργανα άλατα.

    Από την 3η έως την 4η ημέρα μετά την επέμβαση, αρχίζουν να επεκτείνουν τη διατροφή και να συνταγογραφούν βλεννώδεις σούπες, κρέας, ψάρια και πουρές τυριών cottage και σουφλέ, μαλακά βραστά αυγά.

    από την 5η - 6η ημέρα - ομελέτες ατμού, πουρέ δημητριακών και πουρέ λαχανικών σε μικρές ποσότητες (50 g ανά μερίδα). Από την 5η ημέρα, με καλή ανεκτικότητα μιας τέτοιας διατροφής, κάθε γεύμα θα πρέπει να περιλαμβάνει πρωτεϊνικά προϊόντα. Σταδιακά, οι μερίδες των τροφίμων που λαμβάνονται ταυτόχρονα αυξάνονται (από 50 ml την 3η ημέρα σε 200 - 250 ml την 7η ημέρα και σε 300 - 400 ml τη 10η ημέρα).

    Έτσι, στην πρώιμη μετεγχειρητική περίοδο, οι ασθενείς θα λάβουν επαρκή ποσότητα πλήρους πρωτεΐνης σε εύκολα εύπεπτη μορφή..

    Συντηρείται μια διατροφική διατροφή σε ασθενείς μετά από 1 έως 2 εβδομάδες. μετά από χειρουργική επέμβαση για 4 μήνες. Παρουσία επιπλοκών όπως γαστρίτιδα του γαστρικού κούτσουρου, αναστομίτιδα, πεπτικό έλκος, οι ασθενείς πρέπει να ακολουθούν δίαιτα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ο κύριος σκοπός της διατροφής είναι η πρόληψη ή μείωση της φλεγμονώδους διαδικασίας, η πρόληψη του συνδρόμου ντάμπινγκ.

    Σύνδρομο ντάμπινγκ (από τα Αγγλικά. Ντάμπινγκ - ντάμπινγκ), σύνδρομο ντάμπινγκ - μία από τις κορυφαίες διαταραχές μετά την εκτομή. Εμφανίζεται σε ορισμένους ασθενείς μετά από μερική ή πλήρη αφαίρεση του στομάχου λόγω παραβίασης της νευρικής και ενζυματικής ρύθμισης των οργάνων που εμπλέκονται στην πέψη.

    Κατά κανόνα, παρατηρείται ταχεία εκκένωση («πτώση») τροφής από το κούτσουρο του στομάχου στο έντερο, παραβίαση του μεταβολισμού των υδατανθράκων και λειτουργία του υπόλοιπου μέρους του στομάχου.

    Η επίθεση ξεκινά μετά το φαγητό (τις περισσότερες φορές μετά την κατανάλωση εύπεπτων τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες) και εκδηλώνεται με απότομη γενική αδυναμία (μερικές φορές με διαταραχή της συνείδησης), ζάλη, έντονη εφίδρωση, αυξημένο καρδιακό ρυθμό και μειωμένη αρτηριακή πίεση, υπνηλία, ύπνο, παλινδρόμηση ή έμετο, πόνο στην επιγαστρική περιοχή, το οποίο είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το "bite". Αλάτι 8-10 g. Διαιτητική κλασματική δίαιτα - 5-6 φορές την ημέρα. Θερμοκρασία φαγητού: όχι μεγαλύτερη από 55-65 ° - για ζεστά πιάτα και όχι χαμηλότερη από 15 ° - για κρύο.

    Πρόκειται για μια φυσιολογικά πλήρης διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι), φυσιολογική περιεκτικότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες (δημητριακά, δημητριακά, λαχανικά, γλυκαντικά φρούτα) και απότομο περιορισμό εύπεπτων υδατανθράκων (ζάχαρη, γλυκά, ζαχαροπλαστική, νερό φρούτων, κονσέρβες χυμοί), με κανονική περιεκτικότητα σε λιπαρά, περιορισμός μηχανικών και χημικών ερεθιστικών της βλεννογόνου μεμβράνης και της συσκευής υποδοχέα της γαστρεντερικής οδού, με μέγιστο περιορισμό αζωτούχων εκχυλισμάτων (ειδικά πουρίνες), πυρίμαχων λιπών (αρνιού), προϊόντων διαίρεσης λίπους που λαμβάνονται με τηγάνισμα (αλδεϋδες, ακρολεΐνες), s την εξαίρεση των ισχυρών διεγερτικών της έκκρισης της χολής και της έκκρισης του παγκρέατος και των εντέρων, προϊόντων και πιάτων που προκαλούν σύνδρομο ντάμπινγκ (γλυκά γάλατα γάλακτος, για παράδειγμα, σιμιγδάλι, γλυκό γάλα, γλυκό τσάι, ζεστό λίπος σούπα κ.λπ.).

    Το κρέας δίνεται σε ψιλοκομμένη μορφή και τα συνοδευτικά πιάτα είναι σε μη πολτοποιημένη μορφή (πουρέ πατάτας, πουρέ πατάτας). Εξαιρούνται οι σαλάτες, τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά, το καφέ ψωμί. Όλα τα πιάτα είναι βραστά, πουρέ ή στον ατμό. Το τρίτο γεύμα στο μεσημεριανό γεύμα είναι χωρίς ζάχαρη (χωρίς ζάχαρη) ή με την προσθήκη ξυλιτόλης (10-15 g ανά μερίδα). Δίδεται αυστηρά περιορισμένη ποσότητα σακχάρου στον ασθενή.

    Η σύνθετη θεραπεία με στόχο την αντιστάθμιση των εξασθενημένων λειτουργιών διαφόρων συστημάτων σώματος ξεκινά μετά από 2 εβδομάδες. μετά από χειρουργική επέμβαση και διαρκεί 2 έως 4 μήνες.

    Δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (140 g), φυσιολογικό λίπος (110-115 g) και υδατάνθρακες (380 g) με περιορισμένα μηχανικά και χημικά ερεθιστικά της βλεννογόνου μεμβράνης και της συσκευής υποδοχέα του γαστρεντερικού σωλήνα.

    Εξαιρούνται τα πυρίμαχα λίπη, οι εκχυλιστικές ουσίες, οι εύπεπτοι υδατάνθρακες και το φρέσκο ​​γάλα. Οι ασθενείς πρέπει να συμμορφώνονται με την κλασματική διατροφή. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί αυστηρά η πρόσληψη εύπεπτων υδατανθράκων, προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη υπογλυκαιμικού και συνδρόμου απόρριψης.

    Ταυτόχρονα, ο διορισμός μόνο μιας πρωτεΐνης δίαιτας χωρίς επαρκή ποσότητα υδατανθράκων δεν είναι πρακτικός, επειδή σε συνθήκες περιορισμού των υδατανθράκων, οι πρωτεΐνες μπορεί να καταναλώνονται οικονομικά για την κάλυψη της ενεργειακής δαπάνης, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της ανεπάρκειας πρωτεΐνης.

    Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη την απώλεια του πεπτικού παράγοντα σε αυτούς τους ασθενείς, θα πρέπει να προτιμάται τα πρωτεϊνικά προϊόντα που εύκολα προσβάλλονται από θρυψίνη - ψάρια και γάλα.

    Η πρόσληψη προϊόντων με χονδροειδείς ίνες και μεγάλη ποσότητα συνδετικού ιστού πρέπει να είναι περιορισμένη ή να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία.

    Μια κατά προσέγγιση διατροφή για αυτήν την περίοδο:

    • Προϊόντα ψωμιού - χθεσινό ψωμί σίτου, κράκερ από ψωμί σίτου, μπισκότα μη βρώσιμα, ελαφρώς γλυκά. Το ψωμί επιτρέπεται όχι νωρίτερα από 1 μήνα μετά τη χειρουργική επέμβαση.
    • Σούπες - σε λαχανικά, ζωμούς δημητριακών, πουρέ, εκτός από το λευκό λάχανο και το κεχρί.
    • Πιάτα με κρέας και ψάρι - διάφορα πιάτα άπαχου βοείου κρέατος, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι, μοσχαρίσιο κρέας με την αφαίρεση τενόντων, ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (μπακαλιάρος, πέρκα, κυπρίνος, τούρνα, τσιπούρα, μπακαλιάρος, κυπρίνος, πάγος) σε ψιλοκομμένη μορφή (πουρέ πατάτας, σουφλέ, ζυμαρικά, κεφτεδάκια, ψωμάκια, κεφτεδάκια). Αυτά τα πιάτα βράζονται, βράζονται στον ατμό, ψήνονται (μετά από προκαταρκτικό βρασμό).
    • Αυγά και προϊόντα αυγών - μαλακό βραστό αυγό, όχι περισσότερο από ένα την ημέρα, πρωτεΐνη ομελέτα.
    • Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα - γάλα με τσάι και άλλα προϊόντα ή ως μέρος διαφόρων πιάτων: με ανοχή - πλήρες γάλα. Το Kefir συμπεριλαμβάνεται 2 μήνες μετά την επέμβαση. Ξινή κρέμα μόνο ως καρύκευμα. Το τυρί cottage είναι μη όξινο, φρεσκομαγειρεμένο, πουρέ.
    • Λαχανικά και χόρτα - βραστά, πουρέ. Μόνο το κουνουπίδι, βρασμένο με βούτυρο, βρασμένο σκουός και κολοκύθα. καρότο, παντζάρια, πουρέ πατάτας.
    • Φρούτα, μούρα, γλυκά - περιορισμένος αριθμός φυσικών φρούτων.

    Στο μέλλον, ακόμη και αν δεν υπάρχουν ενδείξεις ασθένειας του στομαχιού, πρέπει να ακολουθήσετε μια κλασματική διατροφή (2-5 φορές την ημέρα) για 2-5 χρόνια, να περιορίσετε τη χρήση προϊόντων και πιάτων που περιέχουν εύκολα απορροφημένους υδατάνθρακες, φρέσκο ​​γάλα. Η δίαιτα πρέπει να είναι αρκετά διαφορετική, λαμβάνοντας υπόψη την ατομική ανοχή των προϊόντων. Οι ασθενείς με καλό αποτέλεσμα της επέμβασης και σύμφωνα με μια κλασματική διατροφή, κατά κανόνα, δεν χρειάζονται φαρμακευτική θεραπεία.

    Παρουσία συμπτωμάτων μετά από γαστρεντερικές διαταραχές, η θεραπεία τους μπορεί να είναι συντηρητική και χειρουργική. Η διατροφική θεραπεία κατέχει ηγετική θέση στη συντηρητική θεραπεία ασθενειών του στομαχιού.

    Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ποικίλα, με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, φυσιολογικό λίπος και σύνθετους υδατάνθρακες με απότομο περιορισμό των απλών υδατανθράκων. Θα πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη η ατομική ανοχή σε τρόφιμα και πιάτα..

    Οι ασθενείς ανέχονται συνήθως βραστό κρέας, λουκάνικο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μπιφτέκια με χαμηλά λιπαρά, πιάτα με ψάρι, σούπες με αδύναμο κρέας και ζωμούς ψαριών, γαλακτοκομικά προϊόντα, σαλάτες λαχανικών και βινεγκρέτες καρυκευμένα με φυτικό λάδι.

    Το χειρότερο από όλα είναι η ζάχαρη, το γάλα, το γλυκό τσάι, ο καφές, τα βρασμένα φρούτα, το μέλι, το γλυκό χυλό γάλα, τα γλυκά από ζύμη βουτύρου, ιδιαίτερα ζεστά. Το γεύμα πρέπει να είναι κλασματικό, τουλάχιστον 6 φορές την ημέρα.

    Σε περίπτωση συνδρόμου ντάμπινγκ, συνιστάται να ξεκινήσετε ένα γεύμα με παχιά πιάτα, αφού τρώτε, συνιστάται να ξαπλώνετε στο κρεβάτι ή να ξαπλώνετε σε μια καρέκλα για 30 λεπτά.

    Τα προϊόντα χρησιμοποιούν μη πολτοποιημένο υλικό, τη χημική τους σύνθεση και την ενεργειακή τους αξία - 138 g πρωτεΐνης, 110-115 g λίπους, 390 g υδατάνθρακες, συνολική ενεργειακή αξία - 3000 kcal. Κλασματική διατροφή - 5-6 φορές την ημέρα.

    Σύμφωνα με το σύνολο των προϊόντων, η διατροφή διαφέρει σημαντικά από το τρίψιμο.

    Η λίστα των προτεινόμενων πιάτων:

    • Προϊόντα ψωμιού - σιταρένιο γκρι ψωμί, χτες ψησίματος, βρώσιμες και γλυκαντικές ποικιλίες προϊόντων αρτοποιίας και μπισκότων. Ψωμί σπόρων σίκαλης.
    • Σούπες - σε ζωμούς λαχανικών και δημητριακά, χορτοφάγος. Μπορς, σούπα λάχανου, παντζάρια από φρέσκο ​​λάχανο. Σούπα με χαμηλά λιπαρά μία φορά την εβδομάδα.
    • Πιάτα με κρέας και ψάρι - διάφορα προϊόντα από βόειο κρέας με χαμηλά λιπαρά, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι, μοσχάρι, ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (γάδος, pikeperch, κοινός κυπρίνος, μπακαλιάρος σαφράν, τούρνα, κυπρίνος κ.λπ.). Αυτά τα προϊόντα βράζονται, ψήνονται, μαγειρεύονται. μπορεί να μαγειρέψει μια φέτα.
    • Αυγά και πιάτα από αυτά - μαλακό βραστό αυγό, όχι περισσότερο από 1 την ημέρα, πρωτεΐνη ομελέτα.
    • Δημητριακά και ζυμαρικά - εύθρυπτα και ιξώδη δημητριακά, πουτίγκες, κατσαρόλες δημητριακών - χωρίς ζάχαρη. ζυμαρικά βραστά και κατσαρόλες. Συνιστάται το φαγόπυρο, ο ερυκτός και τα δημητριακά ρυζιού, το σιμιγδάλι είναι περιορισμένο.
    • Λαχανικά και χόρτα - ωμά, βραστά, ψητά, στιφάδο. Επιτρέπεται το μη όξινο λάχανο τουρσί, βραστό κουνουπίδι με βούτυρο, κολοκύθα και κολοκύθα, σαλάτες, βινεγκρέτ, αρακά. Ντομάτες με φυτικό λάδι. Πρόωρα ωμά ψιλοκομμένα χόρτα μπορούν να προστεθούν σε διάφορα πιάτα.
    • Φρούτα και μούρα, γλυκά και προϊόντα ζάχαρης - όχι πολύ γλυκά φρούτα και μούρα στη φυσική τους μορφή και με τη μορφή κομπόστες χωρίς ζάχαρη, ζελέ, μους. Περιορισμένα σταφύλια και χυμό σταφυλιών, που προκαλεί φούσκωμα. Ζάχαρη, μέλι, γλυκά, μαρμελάδες - εξαιρετικά σπάνια.
    • Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα - γάλα με τσάι και άλλα ποτά ή ως μέρος διαφόρων πιάτων, με ανοχή - πλήρες γάλα, γιαούρτι, κεφίρ, acidophilus γάλα. Ξινή κρέμα ως καρύκευμα και σε σαλάτες. Το τυρί cottage είναι μη όξινο, φρέσκο.
    • Λίπη - βούτυρο, γκι, ελιά, ηλίανθος.
    • Σνακ - ήπιο τυρί, ρέγγα χαμηλών λιπαρών, λουκάνικο γιατρού, λουκάνικα διατροφής, σπιτικό πατέ κρέατος, ζαμπόν χωρίς λαρδί. Σαλάτες, βινεγκρέτες, ζελέ ψάρια σε ζελατίνη, ζελέ βραστά πόδια σε ζελατίνη.
    • Σάλτσες και μπαχαρικά - σε ζωμό λαχανικών, ξινή κρέμα, με την προσθήκη βουτύρου.
    • Ποτά και χυμοί - «αδύναμο» τσάι, αδύνατος καφές με γάλα, χωρίς ζάχαρη, χυμοί φρούτων και μούρων, χυμοί λαχανικών, ζωμός τριαντάφυλλου.

    Απαγορεύεται να τρώτε τα ίδια τρόφιμα και πιάτα όπως όταν συνταγογραφείτε μια πολτοποιημένη διατροφή, εκτός από το λάχανο.

    Ένα κατά προσέγγιση μενού μιας ημέρας όταν χρησιμοποιείτε μια μη προστατευμένη δίαιτα:

    • 1ο πρωινό: βραστό κρέας, ντομάτα και αγγούρι σαλάτα με ξινή κρέμα, χυλό βρώμης χωρίς ζάχαρη, τσάι με γάλα.
    • 2ο πρωινό: τυρί 50 g, μήλο.
    • Μεσημεριανό: χορτοφάγος μπορς, βραστό κρέας στιφάδο με ανάμεικτα λαχανικά, ζελέ σε ξυλιτόλη.
    • Σνακ: βραστά ψάρια, βραστά παντζάρια.
    • Δείπνο: σουφλέ κρέας, βρασμένα καρότα, cheesecake με τυρί cottage χωρίς ζάχαρη.
    • Τη νύχτα: ένα ποτήρι κεφίρ, φρέσκο ​​στάρπη 100 g.
    • Για όλη την ημέρα: ψωμί σίκαλης - 150 g, λευκό ψωμί - 150 g, ζάχαρη - 30 g.

    Όλα τα πιάτα πρέπει να βράζονται ή να βράσουν στον ατμό σε άψητα μορφή. Ορισμένα ψημένα πιάτα επιτρέπονται χωρίς τραχιά κρούστα, το τρίτο πιάτο στο μεσημεριανό γεύμα είναι αλμυρό ή ξυλιτόλη (10-15 g ανά μερίδα). Η ζάχαρη χορηγείται στον ασθενή σε αυστηρά καθορισμένη ποσότητα.

    Η φαρμακευτική θεραπεία για το σύνδρομο ντάμπινγκ είναι πολύ λιγότερο αποτελεσματική, επομένως, οι λογικές διατροφικές συστάσεις είναι πιο χρήσιμες..

    Διαβάστε για τον καρκίνο του στομάχου στη διεύθυνση www.gastriccancer.ru

    ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΔΙΟΡΙΣΜΟΥ μέσω τηλεφώνου +7 (812) 951 - 7 - 951

    Ποια θα πρέπει να είναι η δίαιτα μετά τη γαστρεκτομή?

    Η γαστρεκτομή είναι μια επέμβαση για την αφαίρεση ολόκληρου του στομάχου και μια εκτομή του στομάχου είναι η μερική αφαίρεσή της. Πολύ συχνά, μια τόσο περίπλοκη χειρουργική επέμβαση οδηγεί σε πεπτικές διαταραχές, καθώς το σώμα χάνει τη λειτουργία του ως δεξαμενή θρεπτικών ουσιών (στο παρελθόν, το στομάχι παρέλειψε όλα όσα τρώγονταν στο έντερο σε μια δοσολογία).

    Ως αποτέλεσμα, η τροφή εισέρχεται στο έντερο πολύ πιο γρήγορα από τον οισοφάγο, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει δυσφορία. Συγκεκριμένα, μιλάμε για αίσθημα βαρύτητας στην επιγαστρική περιοχή, γενική αδυναμία, εφίδρωση, ζάλη, αίσθημα παλμών, φούσκωμα, ξηροστομία, υπνηλία και κόπωση. Τέτοια φαινόμενα ονομάζονται επίσης σύνδρομο ντάμπινγκ..

    Προκειμένου να αποφευχθούν τέτοια συμπτώματα και να βελτιωθεί εν μέρει η κατάσταση, στους ασθενείς προσφέρεται ειδική δίαιτα μετά από γαστρεκτομή. Στοχεύει στην αποκατάσταση του σώματος μετά από χειρουργική επέμβαση, καθώς και στην εξουδετέρωση των παραπάνω συμπτωμάτων.

    Πώς να φάτε μετά από μια γαστρεκτομή?

      • Ακολουθήστε μια κλασματική διατροφή. Οι γιατροί προτείνουν να τρώτε 6-8 φορές την ημέρα, αλλά, φυσικά, οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές. Τρώτε αργά και μασάτε κάθε δάγκωμα προσεκτικά. Συνιστάται να μην αποσπάται η προσοχή όταν τρώτε στην τηλεόραση, διαβάζετε εφημερίδα, τηλεφωνήματα κ.λπ. Πλήρης εστίαση στο γεύμα.
      • Περιορίστε την πρόσληψη υδατανθράκων στο ελάχιστο. Σε αυτήν την περίπτωση, οι γρήγοροι και εύπεπτοι υδατάνθρακες. Αυτά είναι κουάκερ γάλακτος, ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδα κ.λπ. Φυσικά, δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε εντελώς τέτοια προϊόντα, αλλά πρέπει να τα συμπεριλάβετε στο μενού σας σε ελάχιστες ποσότητες.
      • Παρατηρήστε τα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων.Το τρίτο πιάτο συνιστάται να μην λαμβάνεται αμέσως, αλλά μετά από μισή ώρα ή μία ώρα. Αυτό δεν επιτρέπει την υπερφόρτωση του στομάχου (εάν έχει διατηρηθεί οποιοδήποτε μέρος του) ή τα αρχικά τμήματα του εντέρου (εάν το στομάχι έχει αφαιρεθεί εντελώς). Ταυτόχρονα, μπορείτε να πίνετε όχι περισσότερο από 200 ml υγρού.
      • Κάντε το μενού σας ισορροπημένο. Είναι σημαντικό η διατροφή σας να μην είναι μόνο υγιεινή και να μην επιβαρύνει το πεπτικό σύστημα, αλλά και να είναι ποικίλη, νόστιμη και ισορροπημένη! Όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην πλήρης ζωική πρωτεΐνη, η οποία βρίσκεται σε ποικιλίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών με χαμηλά λιπαρά, καθώς και σε τυρί cottage, αυγά και τυρί. Φάτε πολλά πιάτα λαχανικών, φρέσκα φρούτα και σαλάτες λαχανικών, μούρα, πιείτε φρέσκους χυμούς από διάφορα φρούτα. Όλα αυτά θα κορέσουν το σώμα με μια καλή μερίδα βιταμινών..
        Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ελέγχετε την ισορροπία της διατροφής σας κατά τους πρώτους μήνες μετά την απόρριψη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το πεπτικό σύστημα θα προσαρμοστεί σε νέες καταστάσεις σε σχέση με τη χειρουργική επέμβαση. Στη διατροφή, όλα τα χημικά ερεθιστικά του βλεννογόνου, καθώς και η συσκευή του γαστρεντερικού υποδοχέα, είναι περιορισμένα. Εξαιρείται το σύνδρομο απόρριψης τροφίμων. Πρέπει να μαγειρέψετε φαγητό με ατμό, να βράσετε ή να ψήσετε (χωρίς τραγανή κρούστα). Πολύ κρύα και πολύ ζεστά πιάτα εξαιρούνται από το μενού, καθώς μπορεί να ερεθίσουν τον βλεννογόνο.
      • Επιλέξτε τρόφιμα υψηλής ποιότητας. Συνιστάται να συμπεριλαμβάνετε καθημερινά κρέας ή ψάρι στη διατροφή σας για να κορεστεί το σώμα σας με τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης. Θα πρέπει επίσης να εγκαταλείψετε εντελώς όλα τα τηγανητά - ατμό, βράστε ή ψήστε. Συμπεριλάβετε φρέσκα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας, αλλά αποφύγετε αυτά που μπορούν να προκαλέσουν εντερική ζύμωση. Με απλά λόγια, τα τρόφιμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ήπια μηχανικά, θερμικά και χημικά. Μην ξεχνάτε την κακή ανοχή αφού αφαιρέσετε το στομάχι πλήρους γάλακτος και διάφορα γλυκά.
        Τέτοιοι περιορισμοί είναι ιδιαίτερα σημαντικοί για τους πρώτους 3-4 μήνες μιας θεραπευτικής δίαιτας και στη συνέχεια η δίαιτα μπορεί να επεκταθεί σταδιακά και μπορείτε επίσης να μειώσετε τον αριθμό των γευμάτων σε 3-4. Εάν θέλετε να συμπεριλάβετε κάποιο νέο προϊόν στο μενού σας, πρώτα είναι καλύτερο να φάτε ένα μικρό κομμάτι και να περιμένετε τουλάχιστον μισή ώρα. Εάν δεν εμφανιστούν δυσάρεστες αισθήσεις, μπορείτε σταδιακά να εισαγάγετε τέτοια τρόφιμα στη διατροφή σας.
      • Πάρτε φάρμακα για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας. Κατά κανόνα, μετά από χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση του στομάχου, ο ασθενής συνταγογραφείται μια σειρά φαρμάκων που στοχεύουν στην ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν συνταγογραφούνται αντιβιοτικά μετά τη χειρουργική επέμβαση. Για να επιλέξετε τα σωστά φάρμακα, καθορίστε τη δοσολογία και τη διάρκεια του μαθήματος, συμβουλευτείτε έναν γαστρεντερολόγο.
      • Εγκαταστήστε εντελώς το αλκοόλ. Όλο το αλκοόλ (ιδιαίτερα πολύ ισχυρό) εξαιρείται εντελώς από τη διατροφή. Πρέπει επίσης να εγκαταλείψετε τα ανθρακούχα ποτά (σαμπάνια και μπύρα), καθώς είναι πολύ ερεθιστικά και αυξάνουν την πεπτική διαταραχή.

    Όπως μπορείτε να δείτε, οι κανόνες διατροφής κατά την περίοδο μετά τη μεταφορά μιας τόσο περίπλοκης λειτουργίας είναι αρκετά απλοί για να συμμορφωθείτε και σας επιτρέπουν να τρώτε πλήρως και ισορροπημένα.

Είναι Σημαντικό Να Ξέρετε Για Τη Διάρροια

Καλά νέα: ήδη από την 2-3η ημέρα της εμμήνου ρύσεως, οι ωοθήκες αρχίζουν και πάλι να παράγουν αυτές τις ουσίες στη σωστή ποσότητα και αισθάνεστε καλύτερα. Πώς να αντιμετωπίσουμε το φούσκωμα πριν από αυτό, οι ειδικοί μας θα διδάξουν.

Η διάγνωση «καρκίνος του παγκρέατος σταδίου 4» σημαίνει το θερμικό στάδιο της νόσου με πολλές μεταστάσεις σε περιφερειακούς λεμφαδένες, γειτονικά και μακρινά όργανα. Δυστυχώς, οι άνθρωποι δεν ζουν πολύ με μια τέτοια ασθένεια.