Γαστρικό έλκος, θεραπεία και διατροφή: ποιες τροφές μπορείτε να φάτε

Το σημερινό θέμα: έλκος στομάχου, θεραπεία και διατροφή. Τι τρόφιμα μπορώ να φάω με έλκος στομάχου; Επιτρέπεται η κατανάλωση κεφίρ; Τι περιλαμβάνει το μενού πίνακα 1 και 6; Και πώς να θεραπεύσετε ένα έλκος. Τώρα, θα σου πω τα πάντα. Πηγαίνω!

Η Σάσα και ο Πασάς συναντήθηκαν σε ένα νοσοκομείο. Και οι δύο μεσήλικες, και οι δύο λειτουργούσαν, κόβοντας το στομάχι τους σχεδόν στο μισό. Η Σάσα ακόμα στο νοσοκομείο σκέφτηκε: είναι απαραίτητο να αλλάξουμε τον τρόπο ζωής. Ξεφορτώθηκε τις κακές συνήθειες, ακολούθησε τις οδηγίες των γιατρών και μετά από μισό χρόνο ένιωθε καλά. Το στομάχι του τεντώθηκε σε κανονικό μέγεθος, η ασθένεια δεν επέστρεψε. Μόλις κάλεσε τον Πασά για να μάθει πώς αισθάνεται. «Και ο Πασάς πέθανε», απάντησαν. - Δεν άλλαξε καθόλου μετά την επέμβαση. "

Γεια σας φίλοι! Αυτό που σας είπα είναι αλήθεια. Είναι καλύτερα να μην περιμένετε μέχρι να σας απομακρύνουν με ασθενοφόρο, κατευθείαν στο χειρουργικό τραπέζι. Το έλκος του στομάχου, η θεραπεία και η διατροφή με τέτοιες ασθένειες είναι ύπουλες - εκατό βαθμοί για να την νικήσουν. Θα μιλήσουμε για αυτό.

Φίλοι, διαβάστε το παρακάτω άρθρο, θα είναι πολύ ενδιαφέρον!

Και για όσους θέλουν:

Η ιστορία των δύο δρόμων για να περπατήσετε μαζί

Ο ιππότης οδήγησε το στομάχι, κουρασμένος, τραυματισμένος. Ξαφνικά βλέπει - υπάρχει μια πέτρα μπροστά του, και σε αυτήν υπάρχει μια επιγραφή: «Αν πάτε στον αριστερό δρόμο, θα είστε εντελώς άρρωστοι. Αν πάτε δεξιά, θα πεθάνετε σύντομα. " Μπράβο, αναρωτήθηκε πώς θα έπρεπε να είναι, και έπειτα έγραψε στην πέτρα: «Θα πάτε ευθεία - θα πάτε γύρω από όλες τις ατυχίες». Και έτσι συνέβη.

Από τη μία πλευρά, το χρόνιο άγχος και η εξασθενημένη ανοσία οδηγούν στην ασθένεια και, από την άλλη πλευρά, σε διατροφικά λάθη και σε ακατάλληλο τρόπο ζωής. Η ασθένεια μπορεί να διαρκέσει για χρόνια, να επιδεινωθεί την άνοιξη και το φθινόπωρο και εάν την ξεκινήσετε, θα τελειώσει με γαστρική αιμορραγία, διάτρηση του έλκους και περιτονίτιδα.

Τα κύρια συμπτώματα είναι πόνος στο στομάχι, διαταραχές του πεπτικού συστήματος. Συνήθως, ολόκληρο το στομάχι πονάει με γαστρίτιδα και με έλκος - ένα συγκεκριμένο μέρος ή ακόμα και ένα σημείο.

Η καταπολέμηση μιας κακής ασθένειας αποτελείται από δύο τρόπους που πρέπει να ακολουθήσετε ταυτόχρονα:

  1. Θεραπεία με φάρμακα για την επούλωση ελκών, αποκατάσταση ισορροπίας οξέος-βάσης και απαλλαγή από την περίσσεια μικροχλωρίδας.
  1. Η σωστή διατροφή και αυστηρές διατροφικές απαιτήσεις.

Γαστρικό έλκος, θεραπεία και διατροφή: φίλοι - φάρμακα

Οι γιατροί χρησιμοποιούν συνήθως τα ακόλουθα:

  1. Πρώτον, φάρμακα που υποστηρίζουν την οξύτητα του γαστρικού χυμού: αντιισταμινικά και αναστολείς αντλίας πρωτονίων. Πρέπει να πίνουν στη δόση που συνταγογράφησε ο γιατρός.
  1. Στη συνέχεια - ουσίες που μπορούν να καταστέλλουν την ανάπτυξη του ύπουλου Helicobacter pylori. Όλα αυτά είναι ισχυρά αντιβιοτικά, και στο σύμπλεγμα μέτρων κατά των ελκών αντιμετωπίζουν με επιτυχία το έργο..
  1. Το επόμενο στάδιο είναι η αποκατάσταση του βλεννογόνου χρησιμοποιώντας gastroprotectors. Το πέλμα είναι ο προστάτης. Συνήθως, οι προετοιμασίες βισμούθιου παίζουν το ρόλο της..

Και τα τρία στάδια είναι γεμάτα με πολλές επιπλοκές, οπότε είναι τόσο σημαντικό να είστε υπό την επίβλεψη γιατρού. Θα συνταγογραφήσει τον σωστό συνδυασμό, θα συνταγογραφήσει βοηθητικά φάρμακα - βιταμίνες, ουσίες που περιβάλλουν - για παράδειγμα, Almagel ή εκχύλισμα αλόης.

Λαϊκές θεραπείες - αφέψημα και εγχύσεις βοτάνων που βελτιώνουν την πέψη και θεραπεύουν έλκη, χρησιμοποιούνται μαζί με την κύρια θεραπεία.

Με έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου, πρέπει να χρησιμοποιηθούν όλα τα μέσα, ώστε να μην προκαλέσει ασθένεια σε επιπλοκές με αιμορραγία, διάτρηση ή ακόμη και καρκίνο, όταν πρέπει να κάνετε χειρουργική επέμβαση.

Γαστρικό έλκος, θεραπεία και διατροφή: απλοί κανόνες

Μια δίαιτα με έλκος μπορεί να φαίνεται αυστηρή, αλλά όπως λένε: «Ο φόβος έχει μεγάλα μάτια». Πρώτα πρέπει να μάθετε μερικούς απλούς κανόνες..

Τα πρώτα πράγματα πρώτα - το φαγητό δεν πρέπει να είναι ζεστό και κρύο. Δεν χρειαζόμαστε υπερβολικό άγχος για ένα άρρωστο όργανο.
Το δεύτερο - μην τρώτε υπερβολικά από την κοιλιά, τρώτε σιγά σιγά.
Και ο τρίτος κανόνας - μην κάνετε μεγάλα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων, τρώτε έξι ή επτά φορές την ημέρα.

Γαστρικό έλκος, θεραπεία και διατροφή: επιβλαβή τρόφιμα

Σας αρέσει πικάντικο, αλμυρό και βότκα στην κορυφή. Ξεχνάμε! Είναι απαραίτητο να τρώτε νόστιμα και ικανοποιητικά, αλλά να αποκλείσετε εντελώς:

  • δυνατοί ζωμοί από κρέας, ψάρι και ακόμη και λαχανικά, μαζί με σάλτσες.
  • λιπαρό, πικάντικο και καπνιστό.
  • αλεύρι σίκαλης, σημερινό ψωμί, αρτοσκευάσματα και σφολιάτα, ζυμαρικά.
  • μαρινάδες;
  • λουκάνικο;
  • από δημητριακά - μαργαριτάρι κριθάρι και κεχρί?
  • καλαμπόκι και όσπρια
  • όλα τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα
  • δεν έχει σημασία πόσο λυπηρό, αλλά δεν μπορείτε να αφήσετε το λάχανο και το σπανάκι με οξαλίδα, και ραπανάκι με γογγύλι, γογγύλια, ακόμη και κρεμμύδια.
  • άγουρα μούρα φρούτων
  • kvass, μπύρα, λικέρ.

Το αλάτι θα πρέπει να καταναλώνεται σε πολύ μέτρια ποσότητα, και με έξαρση, να αποκλείεται γενικά. Δεν επιτρέπει τον έλεγχο της ισορροπίας νερού-αλατιού.
Όχι τόσο μεγάλη λίστα όπως βλέπετε και αρκετά λογική για πολλές ασθένειες.

Γαστρικό έλκος, θεραπεία και διατροφή: τι μένει?

Τι τρόφιμα μπορώ να φάω με έλκος:

  • σούπα που σκουπίζεται από λαχανικά και άπαχο κρέας, σε αραιωμένο ζωμό.
  • σούπες γάλακτος με χυλοπίτες, ρύζι και ερείκη ·
  • παλιό ψωμί, μόνο ψωμί σίτου, κράκερ, αποξηραμένα μπισκότα, πίτες και τυροκομικά κέικ, ψημένα προσεκτικά, με γαρνίρισμα από ό, τι επιτρέπεται.
  • άπαχο κρέας, χωρίς δέρμα και τένοντες, καλύτερα με τη μορφή κοτολέτας ατμού και τα παρόμοια.
  • ψάρια με χαμηλά λιπαρά, βραστά ή στον ατμό ψάρια ·
  • γάλα - ποτό κάθε μέρα και επίσης - φρέσκο ​​κεφίρ, γιαούρτι, κρέμα, τυρί cottage
  • φαγόπυρο, σιμιγδάλι, ρύζι, πλιγούρι βρώμης
  • λαχανικά στον ατμό ή πουρέ
  • βούτυρο, και αν λαχανικά - σίγουρα εκλεπτυσμένο, και σε ακατέργαστη μορφή ·
  • για ένα σνακ - γράσο μια λιπαρή πάστα, χαβιάρι οξύρρυγχου, εμποτισμένη ρέγγα, μπορείτε ακόμη και να ζαμπόν χωρίς λίπος.
  • για επιδόρπιο - μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα πράγματα: πουρέ φρούτων, μους, ζελέ, θεραπευτικό μέλι και εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με το υπερβολικό βάρος, τότε marshmallow, ζάχαρη και παστίλια, ακόμη και μαρμελάδα.
  • Μπορείτε να πιείτε γλυκούς χυμούς και τσάι, καφέ και κακάο - σίγουρα με γάλα.

Η κατανάλωση κεφίρ, με την άδεια του γιατρού και με καλή ανοχή, θα πρέπει να είναι συνεχής. Μας δίνει τα σωστά βακτήρια που αναστέλλουν την ανάπτυξη παθογόνων στο στομάχι και τα έντερα..

Αρχικά, εκχωρείται το μενού του πίνακα Αρ. 1 και μετά με την πάροδο του χρόνου πηγαίνουμε στον πίνακα Αρ. 16 (και οι δύο πίνακες είναι σύμφωνα με τον Pevzner). Με την επιδείνωση, τις πρώτες δύο εβδομάδες - μια αυστηρή δίαιτα: όλα πουρέ, χωρίς λαχανικά και ψωμί. Στη συνέχεια μεταβαίνουμε σε μια πιο οικεία διατροφή.

Οι φιλοι! Εγώ, ο Andrey Eroshkin, θα κρατήσω μεγάλα ενδιαφέροντα διαδικτυακά σεμινάρια για εσάς, εγγραφείτε και θα παρακολουθήσω!

Θέματα για επερχόμενα διαδικτυακά σεμινάρια:

  • Πώς να χάσετε βάρος χωρίς θέληση και έτσι το βάρος να μην επιστρέψει ξανά?
  • Πώς να γίνεις ξανά υγιής χωρίς χάπια, με φυσικό τρόπο?
  • Από πού προέρχονται οι πέτρες στα νεφρά και τι πρέπει να κάνετε ώστε να μην εμφανιστούν ξανά?
  • Πώς να σταματήσετε να πηγαίνετε σε γυναικολόγους, να γεννήσετε ένα υγιές μωρό και να μην γερνάτε στην ηλικία των 40?

Και φυσικά, οι θερμίδες πρέπει να είναι τουλάχιστον 2800 και καλύτερες 3000. Για ανάκαμψη, χρειάζεστε δύναμη και να τις πάρετε, λιμοκτονούν - πουθενά.

Μια μικρή λέξη χωρισμού

Είμαστε όλοι διαφορετικοί και έχουμε πεπτικό έλκος για διάφορους λόγους. Για να μας αντιμετωπίσετε με ικανοποίηση - είναι καλύτερα να επικοινωνήσετε με τις κλινικές που εκλέγουν τον καθηγητή τους. η κατεύθυνση είναι το έλκος, το μελετούν και συνεργάζονται με πολλούς ασθενείς, αναπτύσσοντας μια ατομική προσέγγιση. Οι αρμόδιοι ειδικοί είναι το κλειδί για την επιτυχία.

Από τις γενικές συστάσεις, μπορώ να προσθέσω: διαβάστε το "Ενεργό μάθημα απώλειας βάρους", μπορείτε να μάθετε πολλά χρήσιμα πράγματα για τη διατροφή σε αυτό και θα είναι χρήσιμο τόσο για τα έλκη όσο και για πολλά άλλα προβλήματα.

Αυτά για σήμερα.
Ευχαριστώ που διαβάσατε την ανάρτησή μου μέχρι το τέλος. Μοιραστείτε αυτό το άρθρο με τους φίλους σας. Εγγραφείτε στο blog μου.

Διατροφή για το γαστρικό έλκος: η διαφορά στη διατροφή κατά την επιδείνωση και την ύφεση

Η έκφραση "πεπτικό teetotaler" έγινε τυχαία φτερωτή. Για άτομα με πεπτικό έλκος, το αλκοόλ είναι θανατηφόρο. Ωστόσο, προκειμένου να αποκατασταθεί η υγεία, οι ασθενείς του γαστρεντερολόγου πρέπει να απορρίψουν πολλά άλλα πιάτα. Επιπλέον, σε διαφορετικά στάδια της νόσου, συνταγογραφείται ένα διαφορετικό μενού θεραπείας. Τι είδους διατροφή απαιτείται για έλκος στομάχου και έλκος δωδεκαδακτύλου κατά την έξαρση?

Τι λέει η διάγνωση του πεπτικού έλκους; Η παρουσία ενός βαθιού ελαττώματος στον τοίχο του προσβεβλημένου οργάνου. Πρόκειται για μια χρόνια ασθένεια που υποχωρεί και επιδεινώνεται. Τα συμπτώματα του πεπτικού έλκους χειροτερεύουν την άνοιξη και το φθινόπωρο όταν η ανοσία εξασθενεί.

Γιατί δεν μπορεί να ξεκινήσει η ασθένεια

«Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η συχνότητα εμφάνισης πεπτικού έλκους στον κόσμο τείνει να μειώνεται. Ωστόσο, αυτή η ασθένεια παραμένει μια σοβαρή και αρκετά κοινή παθολογία. Ειδικά στις χώρες της ΚΑΚ », λέει ο Andrei Naletov, γαστρεντερολόγος και παιδίατρος, γιατρός στο εξειδικευμένο ιατρικό κέντρο Gastro-Line. - Το πεπτικό έλκος προκαλεί ορισμένα δυσάρεστα, επώδυνα συμπτώματα και μειώνει την ποιότητα ζωής του ασθενούς. Αλλά είναι πολύ πιο επικίνδυνο ότι το πεπτικό έλκος μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ορισμένων επιπλοκών με επακόλουθη αναπηρία του ασθενούς »..

Ο Andrei Vasilyevich τονίζει ότι αρκετά συχνά η νόσος του πεπτικού έλκους μπορεί να εμφανιστεί με επιπλοκές. Ειδικά εάν ο ασθενής ζήτησε βοήθεια αργά ή αγνόησε τις συστάσεις του γιατρού. Για παράδειγμα, η εσωτερική αιμορραγία ξεκινά με την περαιτέρω ανάπτυξη αναιμίας.

Μεταξύ των πιθανών επιπλοκών της νόσου του πεπτικού έλκους είναι η διάτρηση. Όταν βρίσκεται στον τόπο σχηματισμού του ελκώδους ελαττώματος, η ασθένεια φαίνεται να «ροκανίζει» το τοίχωμα του προσβεβλημένου οργάνου. Μια διαμπερή τρύπα σχηματίζεται στην κοιλιακή κοιλότητα, όπου το περιεχόμενο του οργάνου αποστραγγίζεται. Εδώ υπάρχει διάτρητο έλκος στομάχου ή έλκος δωδεκαδακτύλου..

Κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο βακτηρίων Helicobacter pylori

Αιτίες της νόσου

Εάν μιλάμε για τις αιτίες της ανάπτυξης του πεπτικού έλκους, τότε η σύγχρονη ιατρική θεωρεί την παραβίαση της διατροφής και το άγχος περισσότερο στους συνοδευτικούς παράγοντες. «Ναι, υπάρχει πεπτικό έλκος που προκαλείται από άγχος ή παρατεταμένη χρήση αντιφλεγμονωδών φαρμάκων. Συγκεκριμένα, η ασπιρίνη. Αλλά ο κύριος αιτιολογικός παράγοντας είναι η μόλυνση από Helicobacter pylori », λέει ο Andrey Naletov.

Στο 90-95% των ασθενών με πεπτικό έλκος, αυτή η λοίμωξη διαγιγνώσκεται. Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, έως και το 80% του πληθυσμού των χωρών της ΚΑΚ είναι φορείς του Helicobacter pylori. Είναι ενδιαφέρον, στις χώρες της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής, μόνο το 10-15% των κατοίκων είναι μολυσμένο. Αυτό οφείλεται πιθανώς σε υψηλότερο βιοτικό επίπεδο, νοοτροπία και υγιεινές συνήθειες.

Τα κύρια συμπτώματα και διάγνωση

Ο Andrei Naletov υπογραμμίζει ότι η νόσος του πεπτικού έλκους εμφανίζεται παραδοσιακά «σε συντροφιά» με γαστρίτιδα ή γαστροδωδεδενίτιδα. Δηλαδή, ένα ελκώδες ελάττωμα διαγιγνώσκεται στο πλαίσιο της φλεγμονής του βλεννογόνου. Επιπλέον, το πεπτικό έλκος ονομάζεται συνέπεια προχωρημένης γαστρίτιδας..

Τα συμπτώματα του πεπτικού έλκους είναι αρκετά αντιφατικά. Ο πόνος μπορεί να είναι διαφορετικός. Κάποιος έχει οξύ πόνο με πεπτικό έλκος, ενώ κάποιος «πονάει». Σε περίπτωση έλκους του δωδεκαδακτύλου, παρατηρούνται «πεινασμένοι πόνοι», οι οποίοι υποχωρούν εάν καταναλώνεται κάτι. Και στα παιδιά, το πεπτικό έλκος γενικά με την έννοια του πόνου είναι χαζή.

Αλλά η κλασική πεπτική νόσος συνοδεύεται από δυσπεπτικές διαταραχές:

Με την ανάπτυξη αιμορραγίας, εμφανίζονται επιπλέον συμπτώματα πεπτικού έλκους:

  • έμετος και κόπρανα με αίμα (μαύρα κόπρανα)
  • αυξημένος καρδιακός ρυθμός
  • μείωση της αρτηριακής πίεσης
  • αναιμία;
  • κατάπτωση;
  • κούραση

Ατομική προσέγγιση στη θεραπεία

Η διατροφή για το γαστρικό έλκος και το έλκος του δωδεκαδακτύλου είναι ένα σημαντικό μέρος της θεραπείας, αλλά δεν οδηγεί. Ο πρωταρχικός στόχος είναι να ξεπεραστεί η λοίμωξη. Ο Andrei Naletov λέει ότι στην Ευρώπη και τη Δύση, όπου η μόλυνση με Helicobacter pylori δεν είναι τόσο συχνή, όταν ανιχνεύεται ένας μικροοργανισμός, σκοτώνεται με αντιβιοτικά. Στις μετα-σοβιετικές χώρες, η κατάσταση είναι διαφορετική.

«Φανταστείτε ότι και το 80% του πληθυσμού που έχουν μολυνθεί με Helicobacter pylori θα υποβληθούν σε αντιβιοτικά. Η μόλυνση θα πεθάνει, αλλά στο μέλλον δεν θα είμαστε σε θέση να χρησιμοποιήσουμε αυτά τα αντιμικροβιακά για άλλες, ακόμη πιο περίπλοκες ασθένειες. Τα βακτήρια αναπτύσσουν «ανοσία» στα υπάρχοντα αντιβιοτικά και δεν αναμένονται νέες φαρμακευτικές εξελίξεις σε αυτόν τον τομέα τις επόμενες δεκαετίες », λέει ο Andrey Naletov..

Οι αποχρώσεις της διατροφής για απώλεια αίματος...

Ο γιατρός συνταγογραφεί κατάλληλη διατροφή για έλκη στομάχου, ανάλογα με πολλούς παράγοντες. Για παράδειγμα, με λανθάνουσα ή εμφανή αιμορραγία, είναι σημαντικό να επιτευχθεί ένα ομοιοστατικό αποτέλεσμα.

Ένας ασθενής με αιμορραγικό έλκος νοσηλεύεται. Εάν μπορείτε να κάνετε χωρίς χειρουργική επέμβαση, σταματήστε ιατρικά την αιμορραγία. Την πρώτη ή δύο μέρες απαγορεύεται κάθε φαγητό και ποτό. Ο οργανισμός λαμβάνει παρεντερική διατροφή - ενδοφλέβια χορήγηση διαλυμάτων.

Μετά από 48 ώρες, όταν η κατάσταση του ασθενούς σταθεροποιείται, αρχίζει μια σταδιακή εισαγωγή κάποιου υγρού φαγητού. Φροντίστε να έχετε κρύα. Για παράδειγμα, δίνουν γάλα φιλτραρισμένο μέσω σούπας δημητριακών από κόσκινο, ένα ποτό από ροδαλά ισχία. Σταδιακά, ένας ασθενής με πεπτικό έλκος μεταβαίνει στον πίνακα «σκούπισμα» Νο. 1 σύμφωνα με τον Pevzner.

... και μετά τη χειρουργική επέμβαση

Παρά τις μεγάλες δυνατότητες της σύγχρονης φαρμακοθεραπείας, ορισμένοι ασθενείς με πεπτικό έλκος χρειάζονται χειρουργική θεραπεία. Την πρώτη ημέρα μετά τη χειρουργική επέμβαση σε νοσοκομείο, ο ασθενής θα πρέπει να απέχει από το φαγητό. Επιτρέπεται να πίνει τον ασθενή από ένα κουτάλι σε μικρές μερίδες.

Το επόμενο βήμα είναι η εισαγωγή μιας μικρής ποσότητας ζωμού από το δεύτερο ή το τρίτο ζυθοποιείο. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, μέρα με τη μέρα, νέα τρόφιμα προστίθενται στη διατροφή. Ζελέ, στραγγιστές σούπες, σιμιγδάλι, τυρί cottage, χτυπημένο βραστό κρέας εμφανίζονται στο μενού του έλκους.

Μια μετεγχειρητική διατροφή για έλκη στομάχου στο σπίτι παρέχει κλασματική διατροφή σε μικρές μερίδες. Η μερίδα του έλκους συνταγογραφείται τουλάχιστον έξι πίνακες. Το τραπέζι γίνεται πιο γενναιόδωρο κάθε μήνα, αλλά θα πρέπει να ξεχάσετε καπνιστό, λιπαρό, πικάντικο και αλκοόλ.

Εάν ένας ασθενής με πεπτικό έλκος δεν έχει ταυτόχρονες παθήσεις του ήπατος, του παγκρέατος και της χοληδόχου κύστης, μπορεί να συνταγογραφηθεί μια θεραπευτική δίαιτα Νο. 2 για την περίοδο της μετεγχειρητικής ανάρρωσης. Ο Πίνακας Νο. 2 θεωρείται ως ένα μεταβατικό στάδιο από ένα φειδωλό σε ένα λογικό μενού.

Η ιδιαιτερότητα είναι ότι τα τρόφιμα που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν εξαιρούνται από τη διατροφή. Καθώς και πιάτα που ερεθίζουν τον βλεννογόνο. Εμφανίζεται ήδη άμορφη τροφή, η οποία είναι σημαντική για την εκπαίδευση του χειρουργικού οργάνου. Αλλά πρέπει να μασηθεί καλά. Τηρείτε τον πίνακα θεραπείας Νο. 2 συνιστάται έως και επτά ημέρες.

Διατροφή για γαστρικό έλκος κατά την επιδείνωση και ύφεση

Η τροφή με έλκος στομάχου και έλκος του δωδεκαδακτύλου εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της πορείας της νόσου. Όταν επιδεινώνεται η ασθένεια, συνιστάται η διατροφή Νο 1 στον ασθενή. Και κατά τη διάρκεια περιόδων ηρεμίας, παρατηρείται δίαιτα Νο. 5, η οποία συνιστάται επίσης στη θεραπεία της γαστρίτιδας και της χολοκυστίτιδας..

Πίνακας Νο. 1 Κανόνες

Ο πίνακας θεραπείας αριθμός 1 είναι ισορροπημένος σε θρεπτικά συστατικά και περιέχει αρκετές θερμίδες. Ταυτόχρονα, η διατροφή είναι ήπια, έχει αντιφλεγμονώδη δράση, ομαλοποιεί την κινητικότητα και ρυθμίζει την παραγωγή έκκρισης.

Η ιατρική διατροφή για έλκη στομάχου κατά τη διάρκεια μιας περιόδου επιδείνωσης έχει ως εξής: τα τρόφιμα βράζονται, μαγειρεύονται, μαγειρεύονται με ατμό. Είναι δυνατόν να ψήσουμε, αλλά χωρίς κρούστα. Είναι καλύτερο να χτυπάτε το φαγητό με ένα μπλέντερ ή να σκουπίζετε ένα κόσκινο. Προσπαθούν να σερβίρουν ψάρια και κρέας με τη μορφή κοτολέτας και κεφτεδάκια. Υπό τον όρο ότι ο ασθενής θα τα μασάει προσεκτικά. Τι μπορώ να φάω με το ραντεβού του πίνακα 1?

Πίνακας - Πώς να φάτε κατά την επιδείνωση του έλκους

ΜπορώΌχι κατηγορηματικά
- Φρυγανιές
- μπισκότα μπισκότων
- αμυλούχα λαχανικά
- ντομάτες - σπάνια και μέτρια.
- ζωμό λαχανικών;
- πιάτα με γαλακτοκομικά υγρά
- κουνέλι, βόειο κρέας και κοτόπουλο ·
- μερλούκιου, pollock, zander ·
- αυγά κοτόπουλου, βρασμένα στον ατμό ή βραστά,
- γάλα, κεφίρ, τυρί cottage, ξινή κρέμα με χαμηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά ·
- ζυμαρικά;
- φαγόπυρο, σιμιγδάλι, ρύζι, πλιγούρι βρώμης
- ψημένα ή βραστά φρούτα ·
- μέλι;
- αδύναμο μαύρο τσάι
- ζελέ
- κομπόστα
- ποτό από ροδαλά ισχία
- εξευγενισμένο ηλιέλαιο - μέτρια ·
- αγελαδινό λάδι - μέτρια
- αλάτι - έως 12 g.
- ζάχαρη - μέτρια
- Ακόμα ζεστό ψωμί.
- muffin και puff
- πλούσια πρώτα μαθήματα κρέατος και ψαριών ·
- ψάρια, κρέας και πουλερικά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα;
- αλμυρό, πικάντικο, τουρσί και καπνιστό.
- «βαριά» δημητριακά όπως το κριθάρι.
- μανιτάρια
- λάχανο
- ραπανάκι
- οξαλίδα
- αγγούρια
- παγωτό;
- σοκολάτα
- καφές;
- αλκοόλ
- γλυκιά σόδα

Ακολουθεί ένα παράδειγμα ενός καθημερινού μενού ως μέρος της δίαιτας Νο. 1.

  • Πρωί Κοτολέτες κοτόπουλου. Το πιάτο είναι στον ατμό. Κρέμα γάλακτος πλιγούρι βρώμης. Τσάι με γάλα.
  • Ενίσχυση. Γλυκά μήλα από το φούρνο.
  • Μεσημεριανό Ψιλοκομμένη σούπα ρυζιού στο γάλα. Βοδινό κρέας κατσαρόλας. Το πιάτο είναι στον ατμό. Κάισελ.
  • Ενίσχυση. Γλυκά κράκερ. Ρόφιντ ποτό.
  • Το απόγευμα. Βραστά ψάρια. Κουλουράκι. Γάλα.
  • Για την νύχτα. Απαχο γαλα.

Πίνακας 5 Κανόνες

Η διατροφή για το γαστρικό έλκος μεταξύ υποτροπών υποδηλώνει μια σχετικά πλούσια λίστα τροφίμων. Ως επί το πλείστον, είναι ένας πίνακας υδατανθράκων-πρωτεϊνών. Αλλά τα λίπη είναι περιορισμένα. Τα πιάτα βράζονται, βράζονται στον ατμό και ψήνονται. Το κρέας μεταποιείται σε κιμά.

Παραδοσιακά, ο πέμπτος πίνακας ονομάζεται συκώτι. Συνδέεται με τη θεραπεία ασθενειών του ήπατος και της χοληδόχου κύστης. Αλλά στη σύγχρονη ιατρική, το σχήμα διατροφής Νο. 5 συνιστάται επίσης στο στάδιο της επίμονης ύφεσης του πεπτικού έλκους.

Πίνακας - Πώς να φάτε σε περιόδους ελκώδους ύφεσης

ΜπορώΌχι κατηγορηματικά
- Φρυγανιές
- μπισκότα μπισκότων
- υγρό από δημητριακά, λαχανικά, γάλα και φρούτα ·
- άπαχο βόειο κρέας
- μία κότα;
- κρέας κουνελιού
- μερλούκιου, pollock, zander ·
- μη λιπαρό γάλα, κεφίρ,
τυρί cottage;
- αυγά κοτόπουλου - κυρίως πρωτεΐνη
- φαγόπυρο
- σιμιγδάλι
- ρύζι
- πλιγούρι βρώμης
- αμυλούχα λαχανικά, μη όξινα φρούτα και μούρα - κυρίως θερμικά επεξεργασμένα.
- μέλι;
- καραμέλα
- marshmallows
- τσάι με γάλα;
- κομπόστα
- ποτό από ροδαλά ισχία
- αλάτι - έως 10 g.
- ζάχαρη - έως 80 g
- εξευγενισμένο φυτικό έλαιο - μέτρια
- Φρέσκο ​​ψωμί;
- τηγανητά, αρτοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα
- καφές;
- σόδα
- αλκοόλ
- πράσινο και κόκκινο τσάι
- Φρέσκα
- ζωμοί ψαριών, κρέατος και μανιταριών ·
- χοιρινό
- Λίπος;
- λαρδί
- εντόσθια ·
- λουκάνικα και λουκάνικα
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα;
- κόκκινα, αλατισμένα και καπνιστά ψάρια ·
- χαβιάρι
- μπαστούνια καβουριών
- γαρίδες
- μπιζέλια, φακές και άλλα όσπρια ·
- «βαριά» δημητριακά ·
- λιπαρό γάλα ·
- οξαλίδα
- ραπανάκι
- μελιτζάνα;
- τόξο
- σκόρδο
- μαϊντανό
- άνηθο
- εσπεριδοειδή
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
- σοκολάτα
- παγωτό;
- αγελαδινό βούτυρο
- μη ραφιναρισμένο φυτικό έλαιο

Το παρακάτω είναι ένα παράδειγμα ενός καθημερινού μενού ως μέρος της δίαιτας Νο. 5.

  • Πρωί Πλιγούρι βρώμης στο νερό. Επικολλήστε βραστό κοτόπουλο. Αδύναμο τσάι.
  • Ενίσχυση. Χαμηλή περιεκτικότητα σε στάρπη χωρίς σβώλους.
  • Μεσημεριανό Σούπα φαγόπυρου σε ζωμό λαχανικών. Είδος σίκαλης. Μοσχάρι γκούλας. Κομπόστα.
  • Ενίσχυση Γλυκά κράκερ. Ρόφιντ ποτό.
  • Το απόγευμα. Πάστα ψαριών. Βραστές πατάτες. Ζελέ φρούτων.
  • Για την νύχτα. Κεφίρ.

Αλκαλική κατανάλωση αλκοόλ και αναθεώρηση των συνηθειών

Συνεχίζοντας τη συζήτηση για το πώς να φάτε με έλκος στομάχου, ο γαστρεντερολόγος Andrei Naletov τονίζει τη σημασία της κατανάλωσης αλκοόλ. Ένας ασθενής με πεπτικό έλκος πρέπει να πίνει από ενάμισι έως δύο λίτρα υγρού την ημέρα.

Μπορεί να είναι, για παράδειγμα, κομπόστες αποξηραμένων φρούτων. Χρήσιμο αλκαλικό νερό χωρίς αέριο, κρύο. Είναι ιδιαίτερα καλό εάν ο ασθενής έχει τη συνήθεια να πίνει μισό ποτήρι Essentuki, Borjomi ή Mirgorodskaya λίγα λεπτά πριν φάει.

Ανεξάρτητα από την ιατρική διατροφή που ακολουθεί ένας ασθενής με πεπτικό έλκος, είναι σημαντικό να θυμόμαστε τη θερμοκρασία της τροφής που καταναλώνεται. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι κρύα - η θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από 15 ° C. Για παράδειγμα, ένας ασθενής με πεπτικό έλκος δεν πρέπει να έχει κατεψυγμένο χυμό. Και όταν ζεσταίνετε φαγητό, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 60 ° C.

Η πολυπλοκότητα της ιατρικής διατροφής έγκειται στο γεγονός ότι ένας ασθενής με πεπτικό έλκος χρειάζεται χρόνο για να οργανώσει μια δίαιτα. Ένα υγιές άτομο μπορεί να αμαρτάνει κάνοντας σνακ στο δρόμο ή να ξεχάσει το πρωινό. Οι ίδιες ενέργειες ενός ασθενούς με διάγνωση πεπτικού έλκους μπορούν να θεωρηθούν ως έγκλημα. Η παραμικρή δυσλειτουργία στη διατροφή του ασθενούς χρησιμοποιείται προς όφελός τους.

Ο Andrei Naletov τονίζει ότι μια δίαιτα με έλκος στομάχου κατά τη διάρκεια μιας περιόδου επιδείνωσης δεν κοστίζει τίποτα χωρίς αλλαγές στον τρόπο ζωής του ασθενούς. Για να αποκτήσετε υγεία, είναι σημαντικό να εγκαταλείψετε τις κακές συνήθειες. Τσιγάρα, αλκοόλ, έλλειψη ύπνου, παραμέληση των βασικών κανόνων της προσωπικής υγιεινής... Εάν αυτά τα "κενά" δεν εξαλειφθούν, τότε μια δίαιτα για έλκη στομάχου και η θεραπεία του πεπτικού έλκους δεν θα οδηγήσει στην ανάρρωση του ασθενούς. Και πάλι: η θεραπεία ασθενών με πεπτικό έλκος πρέπει να συνταγογραφείται αποκλειστικά από γαστρεντερολόγο!

Αποτελεσματικά φάρμακα για έλκη στομάχου

Μεταξύ των ασθενειών του πεπτικού συστήματος, το γαστρικό έλκος κατέχει ηγετική θέση. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι το Helicobacter pylori, ένας παθογόνος μικροοργανισμός που διεισδύει στο υποβλεννογόνο στρώμα. Η θεραπεία είναι ένα σύνολο μέτρων, όπως φάρμακα για έλκη στομάχου, διατήρηση συγκεκριμένης διατροφής, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές συνταγές ιατρικής. Ο κύριος στόχος της θεραπευτικής πορείας είναι η καταστροφή του Helicobacter pylori, η μείωση της οξύτητας, η εξάλειψη της καούρας και άλλες δυσάρεστες εκδηλώσεις της νόσου.

Θεραπεία φαρμάκων

Η αντιμετώπιση του έλκους στομάχου χωρίς τη βοήθεια φαρμάκων είναι αρκετά δύσκολη. Η θεραπεία που βασίζεται μόνο στη διατροφική προσαρμογή και στη χρήση παραδοσιακών συνταγών ιατρικής μπορεί να διαρκέσει για μήνες. Η φαρμακευτική αγωγή των γαστρικών ελκών σας επιτρέπει να επιτύχετε αποτελέσματα μέσα σε λίγες ημέρες. Ανάλογα με την κατεύθυνση του αντίκτυπου, χωρίζονται σε διάφορες ομάδες.

Η θεραπεία του πεπτικού έλκους πραγματοποιείται με συνδυασμό διαφόρων τύπων φαρμάκων. Πριν από τη θεραπεία ενός έλκους, εκτελείται μια ενδελεχής διάγνωση..

Αντιβιοτικά

Ο σκοπός των αντιμικροβιακών φαρμάκων είναι να αποτρέψει την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν την ασθένεια ή τα καταστρέφουν εντελώς. Τα αντιβιοτικά περιλαμβάνονται στο πρόγραμμα θεραπείας και πρόληψης. Τα ακόλουθα φάρμακα ανήκουν σε αυτήν την ομάδα:

  • Η κλαριθρομυκίνη - το κύριο αντιβιοτικό για τη θεραπεία των γαστρικών ελκών, αναφέρεται σε μακρολίδες. Έχει υψηλή αντοχή στη δράση του υδροχλωρικού οξέος, απορροφάται εύκολα, γρήγορα εξαπλώνεται στους ιστούς, ο χρόνος ημιζωής είναι αρκετά μακρύς.
  • Τετρακυκλίνη. Προκαλεί το θάνατο των παθογόνων βακτηρίων λόγω μειωμένης πρωτεϊνικής σύνθεσης. Το αντιβιοτικό είναι αποτελεσματικό έναντι πολλών παθογόνων μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένου του Helicobacter pylori.
  • Η αμοξικιλλίνη είναι ένα ημι-συνθετικό φάρμακο της ομάδας πενικιλλίνης. Χαρακτηρίζεται από αντοχή στη δράση του γαστρικού χυμού, την ικανότητα απορρόφησης κατά 93%. Διατηρείται στο σώμα πολύ περισσότερο από άλλα φάρμακα, κάτι που σας επιτρέπει να παίρνετε αμοξικιλλίνη όχι περισσότερο από δύο φορές την ημέρα..
  • Η μετρονιδαζόλη είναι ένα φάρμακο που ανήκει στην ομάδα ζωτικών φαρμάκων. Είναι ένα συνθετικό ανάλογο του φυσικού αντιβιοτικού Azomycin. Έχει καταστρεπτική επίδραση στο DNA παθογόνων μικροοργανισμών.

Ο κατάλογος των ναρκωτικών σε αυτήν την ομάδα είναι αρκετά μεγάλος. Ποια φάρμακα είναι τα καλύτερα είναι αδύνατο να πούμε. Η αποτελεσματικότητά τους εξαρτάται από διάφορες παραμέτρους. Όταν χρησιμοποιείτε πολλές από αυτές, συχνά εμφανίζονται παρενέργειες, επομένως απαιτείται συνεχής παρακολούθηση του ασθενούς από τον θεράποντα ιατρό.

Η φαρμακευτική αγωγή περιλαμβάνει απαραιτήτως μια σειρά αντιβιοτικών. Ένα θετικό αποτέλεσμα παρέχει τη δυνατότητα συγκέντρωσης μεγάλου αριθμού συνδυασμών διαφορετικών σχεδίων, την επιλογή μιας ατομικής θεραπευτικής πορείας.

Αντιόξινα παρασκευάσματα

Χρησιμοποιούνται για την παροχή αντιμικροβιακής δράσης, για την προστασία του βλεννογόνου και την απομάκρυνση των τοξινών. Συμβάλλετε στη μείωση της ενζυματικής δραστηριότητας, επιδεινώνοντας την πορεία της νόσου. Τα αντιόξινα δεν θεραπεύουν έλκη στομάχου, βοηθώντας στην ανακούφιση μόνο της κατάστασης του ασθενούς, εξαλείφοντας τα δυσάρεστα συμπτώματα. Διατίθεται σε δισκία και με τη μορφή ενέσιμων διαλυμάτων. Η θεραπευτική αγωγή περιλαμβάνει:

  • Το Almagel είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο, δημοφιλές λόγω της αναλγητικής και περιβαλλόμενης δράσης του. Απορροφώντας δραστικά τις τοξίνες, αναστέλλοντας την απορρόφηση των φωσφορικών, το φάρμακο εκτελεί προστατευτική λειτουργία σε σχέση με τον γαστρικό βλεννογόνο.
  • Γασταλ. Έχει μια συνδυασμένη σύνθεση, που περιλαμβάνει ανθρακικό μαγνήσιο, υδροξείδιο αργιλίου. Με τη βοήθειά του, η γαστρική έκκριση εξουδετερώνεται και μέσα σε 2 ώρες μετά τη λήψη του Gastal, διατηρείται ένα φυσιολογικό επίπεδο pH στο στομάχι. Εξαλείφει τέλεια τον πόνο, την καούρα.
  • Το Maalox είναι ένα άλλο φάρμακο που εξουδετερώνει το υδροχλωρικό οξύ και αποτρέπει την περαιτέρω έκκρισή του..
  • Διττανθρακικό νάτριο. Πολλοί άνθρωποι ξέρουν πώς να αντιμετωπίζουν την καούρα - η συνηθισμένη μαγειρική σόδα βοηθά σε τέτοιες περιπτώσεις. Χρησιμοποιείται επίσης για έλκη, γαστρίτιδα, κατά της οξέωσης που προκαλείται από τοξίκωση..
  • Phosphalugel. Το φάρμακο βασίζεται σε φωσφορικό αργίλιο. Το Phosphalugel είναι σε θέση να μειώσει τη δραστικότητα της πεψίνης - ενός ενζύμου που διασπά τις πρωτεΐνες.

Με την παρατεταμένη χρήση υψηλών δόσεων παρασκευασμάτων που περιέχουν αλουμίνιο, είναι πιθανές επιπλοκές με τη μορφή εγκεφαλοπάθειας, οστεοπάθειας.

Αντισπασμωδικά

Είναι πολύ δύσκολο να διαχειριστείτε παυσίπονα με έλκος. Ανακουφίζουν την κατάσταση του ασθενούς παρέχοντας αναισθητικό αποτέλεσμα κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Η χρήση ενός συμπλέγματος πολλών φαρμάκων είναι αποτελεσματική. Η ομάδα αντισπασμωδικών περιλαμβάνει:

  • Διαβαζόλη Ομαλοποιεί την πίεση, εξαλείφει όχι μόνο τους μυς, αλλά και τους πονοκεφάλους. Το μειονέκτημα είναι η μικρή διάρκεια της επίδρασης, επομένως είναι συχνά απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν πιο σύγχρονα φάρμακα για τη θεραπεία του πεπτικού έλκους.
  • Χαλιντόρ. Το κύριο συστατικό είναι ένας δικυκλάρης, ο οποίος έχει την ικανότητα να μπλοκάρει τους συμπαθητικούς νευρικούς κόμβους. Το Halidor εξαλείφει τις μυϊκές κράμπες, ενεργώντας ως αποτελεσματικό αναλγητικό.
  • Το No-Shpa είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αντισπασμωδικά. Έχει έντονο και μακροχρόνιο αποτέλεσμα. Η δύσκολη διείσδυση ασβεστίου στους λείους μυς, ανακουφίζει τέλεια τον πόνο στο πεπτικό έλκος. Το But-shpa συνταγογραφείται σε περιπτώσεις όπου υπάρχουν αντενδείξεις για τη λήψη αντιχολινεργικών φαρμάκων, τα οποία είναι πιο αποτελεσματικά ως παυσίπονα, ωστόσο, δεν είναι όλα κατάλληλα.
  • Η παπαβερίνη είναι αντισπασμωδική, δρα λιγότερο έντονη και για μικρό χρονικό διάστημα. Η επίδρασή του δεν είναι αρκετή για την προστασία από σοβαρό πόνο που προκαλείται από έλκος στομάχου.

Παρά το γεγονός ότι τα περισσότερα αντισπασμωδικά χορηγούνται χωρίς ιατρική συνταγή, πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες ενός γαστρεντερολόγου.

Αναστολείς υποδοχέων ισταμίνης

Ο κύριος στόχος των φαρμάκων για τη θεραπεία των γαστρικών ελκών, που περιλαμβάνονται σε αυτήν την ομάδα, είναι να απενεργοποιηθούν οι υποδοχείς στα βρεγματικά κύτταρα των αδένων προκειμένου να μειωθεί η έκκριση του γαστρικού χυμού, η οποία μειώνει τη φλεγμονή. Οι αποκλειστές περιλαμβάνουν:

  • Ρανιτιδίνη. Λόγω της μείωσης της δραστηριότητας της πεψίνης, η διαδικασία της πρωτεϊνικής διάσπασης επιβραδύνεται. Από τις αρνητικές επιδράσεις του υδροχλωρικού οξέος, το φάρμακο είναι σε θέση να προστατεύσει το γαστρικό βλεννογόνο για 24 ώρες.
  • Ροξατιδίνη. Αποκλείει τους υποδοχείς ισταμίνης Η2. Ομαλοποιεί την ισορροπία οξέος-βάσης, απορροφάται αμέσως, ασκώντας ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα μία ώρα μετά τη χορήγηση. Το αποτέλεσμα της εφαρμογής μπορεί να διαρκέσει έως και 24 ώρες.
  • Νιζατιδίνη. Αναφέρεται σε αποκλειστές των S-υποδοχέων. Διατηρεί σταθερά το φυσιολογικό pH για 12 ώρες.
  • Σιμετιδίνη. Τοπικά φάρμακα που εμποδίζουν τους W-υποδοχείς. Δείχνοντας καλά αποτελέσματα στη ρύθμιση του επιπέδου οξύτητας, καταστέλλοντας τη σύνθεση του υδροχλωρικού οξέος, η σιμετιδίνη έχει πολύ χαμηλότερο κόστος σε σύγκριση με άλλα φάρμακα αυτής της ομάδας. Το μειονέκτημα είναι η σύντομη περίοδος ισχύος, η οποία δεν υπερβαίνει τις 8 ώρες.
  • Φαμοτιδίνη. Αναφέρεται σε αποτελεσματικά φάρμακα για έλκη στομάχου που προστατεύουν τον βλεννογόνο από τις επιβλαβείς επιδράσεις της ισταμίνης, της πεψίνης, της ακετυλοχολίνης και της γαστρίνης.
  • Κβάμτελ. Η βάση είναι η δραστική ουσία φαμοτιδίνη. Θεραπεία των ελκών του οισοφάγου, του στομάχου λόγω της ικανότητάς του να εμποδίζει την έκκριση του υδροχλωρικού οξέος.

Σύμφωνα με ειδικούς, οι αποκλειστές υποδοχέων ισταμίνης ενισχύουν την επίδραση των αντιβιοτικών.

Αντιχολινεργικά

Στη θεραπεία των ελκών του στομάχου με φάρμακα, δίνεται μεγάλος ρόλος στα φάρμακα αυτής της ομάδας. Δεν μειώνουν μόνο την έκκριση του γαστρικού οξέος, αλλά επίσης χαλαρώνουν τους λείους μυς των γαστρικών τοιχωμάτων και επιτρέπουν την παράταση της δράσης των αντιόξινων. Η αντιχολινεργική ομάδα περιλαμβάνει:

  • Η γαστροcepin είναι ένας αποκλειστής των Μ-χολινεργικών υποδοχέων. Διακρίνεται από την ικανότητα δράσης μόνο στον γαστρικό βλεννογόνο, χωρίς να αναστέλλει τη δραστηριότητα των σιελογόνων αδένων, των ματιών, των καρδιακών μυών.
  • Η πλατιτιλλίνη είναι ένα φάρμακο που αποκλείει τους Μ-χολινεργικούς υποδοχείς και, σε κάποιο βαθμό, τους Η-χολινεργικούς υποδοχείς. Επιπλέον, έχει χαλαρωτική επίδραση στα τοιχώματα του στομάχου, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της πίεσης.
  • Buscopan. Με τον αποκλεισμό των Μ-χολινεργικών υποδοχέων, μειώνει ταυτόχρονα την παραγωγή γαστρικού χυμού, ανακουφίζοντας την κατάσταση του ασθενούς.
  • Etpenal. Ικανός αποκλεισμού και των δύο τύπων χολινεργικών υποδοχέων. Έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα..
  • Η μεθακίνη είναι ένα φάρμακο που, εκτός από τον αποκλεισμό των Μ-χολινεργικών υποδοχέων, μπορεί να αναστέλλει την παραγωγή γαστρικού χυμού, σάλιο και να ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Σπάνια εμφανίζονται ανεπιθύμητες ενέργειες.

Τα αντιχολινεργικά συνταγογραφούνται για γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη. Έχοντας συντριπτική επίδραση στην έκκριση του γαστρικού χυμού, τα περισσότερα από αυτά ουσιαστικά δεν επηρεάζουν την εντερική φάση.

Επανορθωτικά

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει φάρμακα που αυξάνουν τις αναγεννητικές λειτουργίες του γαστρικού βλεννογόνου, βελτιώνουν τη μικροκυκλοφορία του αίματος στις πληγείσες περιοχές και αποκαθιστούν τον τροφισμό. Οι αναμορφωτές περιλαμβάνουν:

  • Solcoseryl - ένα ενέσιμο αιμοκάθαρμα που βοηθά να απαλλαγούμε από έλκη μετά από μια πορεία αντιμικροβιακής θεραπείας.
  • Actovegin. Η χρήση υπερδιήθησης κατά τη δημιουργία του φαρμάκου επιτρέπει στη δραστική ουσία να διεισδύσει μέσω της κυτταρικής μεμβράνης, παρέχοντας αναγέννηση του φλεγμονώδους βλεννογόνου.
  • Η μεθυλουρακίλη είναι δημοσιογράφος και αναβολική. Έχει ανασταλτική επίδραση στα ένζυμα. Προωθεί ταχύτερες ουλές, που εφαρμόζονται στο τελικό στάδιο της φαρμακευτικής θεραπείας.
  • Αμιγλουρακίλη. Όχι λιγότερο αποτελεσματικό στην επούλωση της επιφάνειας του έλκους, εμπλουτίζοντας το αίμα με ανοσοκύτταρα, το οποίο βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει μόνη της τη μόλυνση..

Όταν παίρνετε φάρμακα για τη θεραπεία του πεπτικού έλκους με αναγεννητικές ιδιότητες, είναι πιθανές παρενέργειες - ζάλη, δερματικό εξάνθημα.

Αντιεμετικά φάρμακα

Έως και το 70% των ατόμων με έλκη στομάχου υποφέρουν από συμπτώματα όπως ναυτία και έμετο. Για την εξάλειψή τους, το Motilium συνταγογραφείται συχνότερα. Το δραστικό συστατικό του είναι η domperidone, η οποία είναι σε θέση να τονίσει τον κάτω σφιγκτήρα του οισοφάγου, να βελτιώσει την εντερική κινητικότητα, η οποία ανακουφίζει από μια επίθεση ναυτίας. Ένα άλλο δημοφιλές φάρμακο είναι το Cerucal. Αναστέλλει τη μετάδοση νευρικών παλμών στο κέντρο εμετού που βρίσκεται στον εγκέφαλο. Ως αποτέλεσμα, αυτή η θεραπεία καταστέλλει καλά το αντανακλαστικό gag..

Αποκλειστές γαγγλίων

Η δράση αυτών των φαρμάκων στοχεύει στον αποκλεισμό της διέλευσης μεταξύ των γαγγλίων, η οποία μειώνει τον οξύ πόνο, ανακουφίζει την κατάσταση του ασθενούς και επιταχύνει τις αναγεννητικές διαδικασίες. Τα πιο δημοφιλή φάρμακα είναι:

  • Βενζοεξόνιο.
  • Camphony.
  • Διμεκολίνη.
  • Κουταρόν.

Λόγω του γεγονότος ότι οι περισσότεροι αποκλειστές γαγγλίου μειώνουν τον τόνο των στεφανιαίων αγγείων, χρησιμοποιούνται ευρέως από υπερτασικούς ασθενείς..

Σχέδιο θεραπείας

Είναι αδύνατο να πούμε ξεκάθαρα ποια είναι η καλύτερη θεραπεία για έλκη στομάχου. Φροντίστε να συνταγογραφήσετε πολλά φάρμακα από διαφορετικές ομάδες. Μεταξύ των διαφόρων επιλογών θεραπείας, το πιο αποτελεσματικό είναι ένα σχήμα δύο σταδίων:

  1. Λαμβάνεται ένα σύμπλεγμα ναρκωτικών. Συνήθως, περιλαμβάνει 2 αντιβιοτικά (κλαριθρομυκίνη και μετρονιδαζόλη) με αναστολέα αντλίας πρωτονίων. Μεμονωμένα, τα φάρμακα μπορούν να αντικατασταθούν από το γιατρό σας. Το αποτέλεσμα του πρώτου σταδίου, διάρκειας 7 ημερών, είναι η καταστροφή του παθογόνου.
  2. Η θεραπεία συνεχίζεται με τα Helicobacteria που διατηρούνται στο στομάχι. Η μετρονιδαζόλη χρησιμοποιείται για δύο εβδομάδες σε συνδυασμό με τετρακυκλίνη, έναν αναστολέα αντλίας πρωτονίων, προσθέτοντας έναν αποκλειστή υποδοχέα ισταμίνης.

Η πορεία της θεραπείας συμπληρώνεται με αντισπασμωδικά, αντιεμετικά και άλλους παράγοντες που εξαλείφουν τα δυσάρεστα συμπτώματα της νόσου..

Το σχήμα επιλέγεται ξεχωριστά ανάλογα με τον τύπο της νόσου. Για παράδειγμα, με έλκος του προπυλωρικού στομάχου, η θεραπεία θα είναι διαφορετική από αυτή που αντιμετωπίζεται άλλος τύπος παθολογίας.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα σκευάσματα σιδήρου είναι ικανά να ερεθίσουν τον γαστρικό βλεννογόνο, επομένως, αντενδείκνυται σε ασθενείς με γαστρικό έλκος.

Διατροφή για τη θεραπεία των ελκών

Εκτός από τη λήψη φαρμάκων για έλκη στομάχου, η σωστή διατροφή είναι πολύ σημαντική. Η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει προϊόντα που παρέχουν στο σώμα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ταυτόχρονα, που δεν μπορούν να βλάψουν τον γαστρικό βλεννογόνο. Για να γίνει αυτό, όλα τα πιάτα σερβίρονται σε θρυμματισμένη ή υγρή μορφή. Συνιστάται σούπες με σιμιγδάλι, ρύζι ή πλιγούρι βρώμης, πουρέ δημητριακών, τυρί cottage, ομελέτα, πουρέ πατάτας, άπαχο κρέας. Τα τηγανητά, τα αλατισμένα, καπνιστά προϊόντα, καθώς και το αλκοόλ, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ο καφές, το δυνατό τσάι πρέπει να εξαιρεθούν. Η υγιεινή διατροφή είναι η πρόληψη των ελκών του στομάχου.

Θεραπεία με λαϊκές θεραπείες

Ο τρόπος αντιμετώπισης του έλκους στομάχου ήταν γνωστός στην αρχαιότητα, όταν δεν υπήρχαν ακόμη φαρμακευτικά προϊόντα. Πολλές συνταγές χρησιμοποιούνται ακόμη σήμερα, συμπληρώνοντας αποτελεσματικά τη φαρμακευτική θεραπεία..

Μία από τις δημοφιλείς λαϊκές θεραπείες που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελκών είναι ο χυμός πατάτας. Συμπιέζεται μέσω του τυροκομείου από τριμμένο κονδύλο και πίνεται 0,5 φλιτζάνια το πρωί μια ώρα πριν από τα γεύματα. Μάθημα - 1 εβδομάδα.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των βοτάνων είναι ευρέως γνωστές, όπως η φικαρία, το yarrow, η ρίζα γλυκόριζας, το άγριο τριαντάφυλλο. Από αυτά, παρασκευάζονται αφέψημα που πρέπει να πίνετε μια κουταλιά της σούπας πριν από το φαγητό.

Με ένα τόσο σοβαρό πρόβλημα όπως το πεπτικό έλκος, δεν μπορείτε να κάνετε αυτοθεραπεία. Μόνο ένα σύνολο μέτρων που έχουν συνταγογραφηθεί από έναν ειδικό μπορεί να οδηγήσει σε επούλωση. Πριν από τη θεραπεία του έλκους στομάχου, πραγματοποιείται εξέταση και ήδη βάσει αυτού, επιλέγονται φάρμακα για θεραπεία και κατάλληλη διατροφή.

Διατροφή και διατροφή, έλκος στομάχου

Γαστρικό έλκος, διατροφή και διατροφικοί κανόνες

Ένα έλκος στομάχου είναι μια ταλαιπωρία που επηρεάζει τη βλεννογόνο μεμβράνη ενός οργάνου. Απαιτεί άμεση θεραπεία και παρατεταμένη ιατρική παρακολούθηση. Διαφορετικά, σοβαρές επιπλοκές θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε θάνατο..

γαστρικό έλκος, γαστρίτιδα

Φάρμακα, αν και αντιμετωπίζουν την παθολογία, αλλά ερεθίζουν τα βλεννογόνα στρώματα. Επομένως, η διατροφή με έλκος στομάχου και έλκος του δωδεκαδακτύλου έχει μεγάλη σημασία..

Έλκος, η σωστή διατροφή θα επιταχύνει την ανάρρωση

Οι ακόλουθες αρχές μπορούν να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα των θεραπευτικών μέτρων για τα έλκη του στομάχου:

  • Η τροφή πρέπει να ωφελεί τον οργανισμό και να του παρέχει την απαραίτητη ενέργεια, δεν πρέπει να αυξάνει την οξύτητα.
  • Το φαγητό πρέπει να αλεσθεί με μια χορτοφάγο συνοχή.
  • Τρώτε συχνά (4-6 φορές την ημέρα), αλλά σιγά-σιγά.
  • Το φαγητό πρέπει να είναι ζεστό. Το ζεστό φαγητό ερεθίζει τη βλεννογόνο και η κρύα τροφή παραμένει στο στομάχι για μεγάλο χρονικό διάστημα, προκαλώντας ζύμωση.
  • Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα, καπνιστό κρέας, ξινά και αλμυρά τρόφιμα, πικάντικα καρυκεύματα από τη διατροφή.
  • Για μια ημέρα, πρέπει να πίνετε ενάμισι έως δύο λίτρα καθαρού νερού χωρίς αέριο.
  • Παρά τις πολλές απαγορεύσεις, η διατροφή του ασθενούς πρέπει να ποικίλει και να περιέχει σημαντικές βιταμίνες, μικρο και μακρο στοιχεία.
  • Είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε την αντίδραση του πεπτικού συστήματος και, εάν είναι απαραίτητο, να προσαρμόσετε το μενού.

Ένας γαστρεντερολόγος ή διατροφολόγος επιλέγει μια δίαιτα για το γαστρικό έλκος.

Ποια προϊόντα απαγορεύονται?

Η διατροφή για το γαστρικό έλκος απαιτεί την εγκατάλειψη:

  • τηγανητά και λιπαρά πιάτα, καπνιστά κρέατα.
  • πρωτογενείς ζωμοί;
  • σάλτσες, μπαχαρικά, ζεστά καρυκεύματα
  • γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν υψηλή συγκέντρωση λιπών και οξέων ·
  • δροσερά βραστά και τηγανητά αυγά.
  • μερικά δημητριακά (granola, πίτουρο πίτουρο, σιμιγδάλι, μαργαριτάρι κριθάρι, καλαμπόκι, άγριο ρύζι)
  • λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που εμποδίζει την πέψη.
  • ξινά λαχανικά και φρούτα
  • μανιτάρια πιάτα?
  • προϊόντα που προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίων (όσπρια) ·
  • okroshki, λάχανο σούπα?
  • σκόρδο, κρεμμύδι
  • ζαχαροπλαστικής, γλυκά?
  • ψωμί σικάλεως;
  • καφές, αλκοόλ και ποτά αερίου.

Κάντε κλικ εδώ - όλα τα υλικά για τη Γαστρίτιδα

Ποια τρόφιμα επιτρέπει η διατροφή?

Η διατροφή για έλκη στομάχου σας επιτρέπει να καταναλώνετε πολλά υγιεινά και νόστιμα πιάτα που μπορούν να διαφοροποιήσουν σημαντικά το μενού:

  • σούπες λαχανικών
  • δευτερεύοντες ζωμοί;
  • κράκερ, μπισκότα
  • ζυμαρικά;
  • καλά βρασμένα δημητριακά δημητριακών ·
  • κατσαρόλα ψαριού, ψάρι σε αλουμινόχαρτο
  • άπαχο κρέας πιάτα?
  • πιάτα ατμού
  • σιτάρι, κατά προτίμηση μπαγιάτικο, ψωμί ·
  • φρέσκα αρτοσκευάσματα χωρίς μαγιά (μπορείτε να το γεμίσετε με άπαχο κρέας, ψάρι, μήλα, τυρί cottage).
  • γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά (το γιαούρτι και το τυρί cottage είναι ιδιαίτερα χρήσιμα).
  • τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
  • βραστά αυγά, ομελέτες
  • κράκερ, μπισκότα
  • ηλιέλαιο (ακατέργαστο) ή ελιές.
  • ζελέ, ζελέ, μέλι (αλλά όχι τεχνητό).
  • πουρές μούρων και φρούτων (αφαιρείται η φλούδα).
  • ελαφριά παρασκευή τσαγιού, κομπόστα, αραιωμένοι χυμοί (πρέπει να συμπιεστούν πρόσφατα), ζωμός τριαντάφυλλου.

δίαιτα για έλκη στομάχου

Γαστρικό έλκος, τύποι θεραπευτικών δίαιτων

Ένα σημαντικό μέρος στη θεραπεία της νόσου είναι η διατροφή με έλκος στομάχου και έλκος δωδεκαδακτύλου. Αναπτύσσεται από διατροφολόγους, δεδομένου του σταδίου, του βαθμού και της φύσης της βλάβης..

Υπάρχουν πολλές δίαιτες με έλκη στομάχου. Περιλαμβάνουν διάφορα μενού..

Πίνακας διατροφής αριθμός 1

Συνιστάται να χρησιμοποιείται για παροξύνσεις και κατά την αποκατάσταση μετά από θεραπεία με φάρμακα. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα με έλκος στομάχου για τουλάχιστον 5 μήνες. Οι παύσεις μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις 2-3 ώρες.

Κατά το μαγείρεμα, πρέπει να παρατηρούνται αναλογίες. Τα λίπη και οι πρωτεΐνες πρέπει να περιέχονται σε ίσες αναλογίες και οι υδατάνθρακες πρέπει να είναι 5 φορές περισσότερο.

Κατά την υποτροπή, οι ασθενείς με έλκος στομάχου υποφέρουν από πόνο στην επιγαστρική περιοχή. Ως εκ τούτου, πρέπει να επιλέξετε φειδωλή τροφή, ώστε να μην εντείνει το σύνδρομο πόνου.

Η διατροφή για έλκη στομάχου σας επιτρέπει να καταναλώνετε:

  • άπαχο, καλά μαγειρεμένο κρέας
  • θαλασσινα ψαρια
  • βραστά, βραστά ή στον ατμό λαχανικά.
  • μπαγιάτικο λευκό ψωμί
  • μη λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • καθαρό νερό νερό, μεταλλικό νερό Essentuki, αδύναμο τσάι με γάλα.
τροφή για έλκη στομάχου

Πίνακας διατροφής αριθμός 1 - α

Πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα για έλκη στομάχου, συνοδευόμενη από αιμορραγία. Απαιτείται ξεκούραση στο κρεβάτι και αυστηροί περιορισμοί στα τρόφιμα. Τρώνε λίγο, αλλά πολύ συχνά (6-8 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας). Οι θερμίδες πρέπει να είναι μικρότερες από 2.000 kcal την ημέρα.

Πρέπει να "ξεχάσετε" τα προϊόντα που ενεργοποιούν τη σύνθεση των πεπτικών ενζύμων. Για να επιταχύνετε την επούλωση των πληγών, θα πρέπει να τρώτε ελαφριές σούπες, ψάρια και κρέας με χαμηλά λιπαρά, πλιγούρι βρώμης και σιμιγδάλι.

Πίνακας διατροφής αριθμός 16

Λειτουργεί ως το επόμενο βήμα μετά τη δίαιτα Νο. 1 - και με έλκος στομάχου. Επιτρέπεται η αύξηση της περιεκτικότητας σε θερμίδες των πιάτων και περιλαμβάνει σούπες, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια, ζυμαρικά, δημητριακά δημητριακών στο μενού. Όλα τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι υγρά και να έχουν υγρασία. Αντενδείκνυται φρέσκο ​​ψωμί, λαχανικά και φρούτα.

Πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα.

Πίνακας διατροφής αριθμός 5

Αυτή η διατροφή για έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου χρησιμοποιείται για την εξάλειψη όλων των συμπτωμάτων, την αποκατάσταση του σώματος και την έναρξη σταθερής βελτίωσης.

Στο μενού μπορείτε να ενεργοποιήσετε:

  • σούπες μπορς και λαχανικών
  • φρέσκο ​​(εξαίρεση - φρέσκο ​​ρόδι);
  • ελαφρά παρασκευασμένος καφές με γάλα.
  • τσάι και αφέψημα με φαρμακευτικά βότανα.

Για να αποφύγετε την υποτροπή ενός έλκους στομάχου, μην καταναλώνετε:

  • τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα
  • ζυμαρικά, μαντάκια και ζυμαρικά ·
  • ραπανάκι και ραπανάκι;
  • οξαλίδα;
  • σκόρδο και κρεμμύδια
  • τζίντζερ;
  • ζεστές σάλτσες.

Συνταγές διατροφής

Εάν ένα άτομο «κάθεται» σε μια δίαιτα με έλκος στομάχου και έλκος του δωδεκαδακτύλου, τότε όχι απαραίτητα το μενού του θα πρέπει να είναι κακό. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα που μπορούν να διακοσμήσουν ακόμη και το γιορτινό τραπέζι.

Κομματιασμένο σουφλέ

  • στήθος κοτόπουλου;
  • το αυγό είναι ένα?
  • ξινή κρέμα - μια κουταλιά της σούπας
  • βούτυρο - ένα κουταλάκι του γλυκού?
  • αλάτι - λίγο.

Βράστε το στήθος κοτόπουλου και φτιάξτε κιμά από αυτό. Στη συνέχεια, ο κιμάς αλατίζεται, αναμιγνύεται με ξινή κρέμα και κρόκο. Χτυπάμε καλά το αυγό για να σχηματίσει έναν πλούσιο αφρό και ρίχνουμε σε κιμά. Ρίχνουμε το μείγμα σε καλούπι και τοποθετούμε σε ατμόλουτρο.

Το κοτόπουλο σουφλέ είναι πολύ τρυφερό και λαχταριστό.

Berry Souffle

  • οποιαδήποτε μούρα - 100 γραμμάρια?
  • πρωτεΐνη - από 3 αυγά
  • ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας
  • βούτυρο - μισό κουταλάκι του γλυκού.

Τα μούρα πολτοποιούνται σε κατάσταση πουρέ, αναμιγνύονται με ζάχαρη και βράζονται για να πυκνώσουν. Χτυπάμε τα λευκά μέχρι να εμφανιστεί ένας παχύς, σταθερός αφρός και συνδυάζεται με τον πουρέ μούρων. Ψήστε 10 λεπτά.

Διατροφικοί κανόνες

Είναι γνωστοί διάφοροι τύποι και στάδια γαστρικών ελκών, τα οποία διαφέρουν ως προς τον χαρακτήρα, το βαθμό βλάβης των οργάνων και άλλα χαρακτηριστικά. Επομένως, για κάθε στάδιο ανάπτυξης της νόσου, ο ειδικός επιλέγει την κατάλληλη διατροφή, στην οποία πρέπει να τηρείται αυστηρά για να κερδίσει την καταπολέμηση της νόσου..

τροφή για έλκη στομάχου

Ανοιχτό πόνο

Με αυτήν τη μορφή της νόσου, θα πρέπει να λιμοκτονούν για μία έως δύο ημέρες. Μπορείτε να πίνετε μόνο καθαρό νερό χωρίς αέριο, χυμό καρότου, προηγουμένως αραιωμένο με ίση ποσότητα νερού, τσάι από βότανα.

Τότε συνήθως διορίζετε έναν πίνακα διατροφής Νο. 1-α. Περιέχει αρκετά ελαφριά πιάτα που δεν τραυματίζουν τα βλεννογόνα στρώματα.

Η δίαιτα για το γαστρικό έλκος τηρεί 1-12 ημέρες, μέχρι την ουλή των τραυμάτων.

Οξύ έλκος

Η οξεία μορφή χαρακτηρίζεται από σοβαρές εκδηλώσεις, συμπεριλαμβανομένου του σοβαρού πόνου. Επομένως, η δίαιτα δεν επιτρέπει εξαιρέσεις. Με οξεία γαστρική έλκος, θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς το αλάτι. Όλο το φαγητό πρέπει να σκουπιστεί για να του προσδώσει μια υγρή συνοχή. Πρέπει να είναι ζεστή. Τα ζεστά πιάτα ερεθίζουν έντονα τους βλεννογόνους, προκαλώντας επιδείνωση της νόσου, ενώ τα κρύα πιάτα παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα στον πεπτικό σωλήνα, προκαλώντας ζύμωση, η οποία επηρεάζει δυσμενώς το πεπτικό σύστημα.

Έλκος αιμορραγίας

Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να τηρείτε μια ιδιαίτερα αυστηρή δίαιτα για έλκη στομάχου. Επιτρέπεται μόνο υγρή τροφή. Η βάση του είναι σούπες (αραιώνονται με νερό) και δημητριακά (αραιωμένα με γάλα). Μπορείτε να συμπληρώσετε τη διατροφή με μια ομελέτα (αλλά πρέπει να τη μαγειρέψετε για ένα ζευγάρι), αδύναμο τσάι, χυμό καρότου αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 1.

Μια τέτοια δίαιτα σας επιτρέπει να σταματήσετε την αιμορραγία και να ενεργοποιήσετε τη διαδικασία ουλών στομαχικών ελκών.

Μετά τη λειτουργία

Μετά τη χειρουργική επέμβαση, ο ειδικός αναπτύσσει μια ατομική δίαιτα. Εάν η δυναμική της ανάρρωσης είναι θετική και δεν εμφανίζονται μετεγχειρητικές επιπλοκές, τότε ο γιατρός θα σας επιτρέψει να στραφείτε σε μια κανονική δίαιτα, σχεδιασμένη για άτομα που πάσχουν από έλκη στομάχου.

Υπάρχουν πολλές γενικές συστάσεις για χειρουργικούς ασθενείς με γαστρικά έλκη:

  • Πρώτη μέρα. Πρέπει να απορρίψετε εντελώς τα τρόφιμα.
  • Δεύτερη μέρα. Επιτρέπεται να πιει μισό ποτήρι καθαρό νερό.
  • Την ΤΡΙΤΗ μερα. Πιείτε 2 φλιτζάνια ζεστό υγρό. Εκτός από νερό, επιτρέπονται τσάι και ελαφρώς συμπυκνωμένος ζωμός.
  • Τέταρτη ημέρα. Εκτός από το υγρό, μπορείτε να φάτε σούπα βρώμης.
  • Πέμπτη ημέρα. Το υγρό μπορεί να πιει χωρίς περιορισμούς. Επιτρέπεται επίσης σιμιγδάλι, σούπες, τριμμένο καλά μαγειρεμένο άπαχο κρέας, τυρί cottage.

Η δίαιτα για έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου επιλέγεται από τον θεράποντα ιατρό για να εξασφαλίσει τη σωστή διατροφή, να αποφύγει ανεπιθύμητες επιπλοκές και να επιταχύνει την ανάρρωση. Τα άτομα που πάσχουν από έλκος στομάχου δεν πρέπει να συνταγογραφούν θεραπεία για τον εαυτό τους, κάτι που μπορεί να επιδεινώσει σημαντικά την υγεία τους και να προκαλέσει σοβαρές συνέπειες.

Διατροφή για έλκος στομάχου και έλκος δωδεκαδακτύλου

Αντιμέτωποι με το καθημερινό άγχος και τον υποσιτισμό, οι ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα αισθάνονται άνετα. Προκαλούν πολύ ταλαιπωρία και μπορούν να μειώσουν σημαντικά την ποιότητα ζωής. Για να νικήσει την ασθένεια, οι γαστρεντερολόγοι προτείνουν μια ειδική δίαιτα..

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας που ενδείκνυται για ασθένειες του πεπτικού συστήματος, μια σωστά συνθετική δίαιτα παίζει έναν από τους κύριους ρόλους. Ανάλογα με την ασθένεια που αντιμετωπίζετε, πρέπει να γνωρίζετε πώς να ακολουθείτε σωστά μια δίαιτα για γαστρίτιδα, έλκος στομάχου ή έλκος δωδεκαδακτύλου.

Διατροφή για έλκη στομάχου

Το κύριο καθήκον της διατροφής είναι να επιταχύνει την επούλωση των ελκών. Αυτή είναι μια δύσκολη και μακρά διαδικασία που απαιτεί υπομονή και προσεκτικό σχεδιασμό της διατροφής. Αντενδείκνυται απολύτως να λιμοκτονούν, γιατί αυτό θα οδηγήσει σε ακόμη πιο επιθετική επίδραση οξέος στα τοιχώματα του στομάχου. Πρέπει να τρώτε συχνά - 5-8 φορές την ημέρα, για να αποφύγετε την πείνα. Το φαγητό δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστό ή κρύο. Ως δίαιτα για την επιδείνωση των γαστρικών ελκών, οι γαστρεντερολόγοι συνταγογραφούν τον πίνακα Pevzner No. 1.

Κατάλογος προϊόντων για δίαιτα έλκους στομάχου

Μετά από δίαιτα με επιδείνωση έλκους στομάχου, πρέπει, στο μέτρο του δυνατού, να προσπαθήσετε να διατηρήσετε ένα πλήρες μενού. Θα πρέπει να απορρίψετε τρόφιμα που επηρεάζουν επιθετικά τα τοιχώματα του στομάχου. Διαβάστε προσεκτικά τη λίστα των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων..

Σε μια δίαιτα με έλκος στομάχου, μπορείτε να φάτε τα ακόλουθα τρόφιμα:

  1. Συστατικό υδατανθράκων Βρασμένα στον ατμό ή προ-μαγειρεμένα λαχανικά (κουνουπίδι, κολοκύθα, κολοκύθια, μπρόκολο, καρότα, τεύτλα, ρίζες πατάτας), ορισμένα είδη φρούτων (μαλακά δαμάσκηνα, ψητά μήλα, βερίκοκα, μπανάνες, ροδάκινα), δημητριακά και δημητριακά (φαγόπυρο, ρύζι και σιμιγδάλι, νιφάδες Ηρακλής), ζυμαρικά, ψωμί αλεύρι αποξηραμένου σίτου, μπισκότα χωρίς ζάχαρη.
  2. Πρωτεϊνικό συστατικό. Κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα, μοσχάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά), ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, καθαρή γλώσσα και συκώτι βοείου κρέατος, αυγά κοτόπουλου (όχι περισσότερο από 2 κομμάτια).
  3. Λίπος συστατικό. Μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο που χρησιμοποιείται για να ντύσει δεύτερες σειρές μαγειρεμένων, βούτυρο χωρίς αλάτι.
  4. Από τα συστατικά που περιέχουν γάλα, επιτρέπονται οξύφιλος, τυρί cottage με μέτριο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, σπιτικό γιαούρτι και κεφίρ, γιαούρτι, τυριά χωρίς μπαχαρικά και μπαχαρικά, επιτρέπεται ολόκληρο, κανονικοποιημένο ή συμπυκνωμένο γάλα.
  5. Ως επιδόρπια, χρησιμοποιούνται ζελέ φρούτων και μούρων, μους, ζελέ φρούτων, ψητά μήλα με τυρί cottage, marshmallows, φυσικό μέλι, μαρμελάδα και παστίλια. Επιτρέπεται η κατανάλωση φυσικών χυμών από γλυκές ποικιλίες μούρων και φρούτων, άγριου τριαντάφυλλου, αφέψημα φαρμακευτικών βοτάνων, αδύναμο πράσινο τσάι.

Κατάργηση εντελώς από το καθημερινό μενού, συνιστώνται τα ακόλουθα προϊόντα:

  • όλοι οι τύποι μανιταριών?
  • λίπος που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη μαργαρίνη
  • περίσσεια λίπους και ψαριών και συστατικών κρέατος, καθώς και αυγά ψαριών ·
  • ζωμοί από πουλερικά, λαχανικά, μανιτάρια και κόκκινο κρέας ·
  • φρεσκοψημένο ψωμί από σιτάρι και αλεύρι σίκαλης.
  • προϊόντα που περιέχουν σκόνη κακάο, έντονο μαύρο και πράσινο τσάι ·
  • καπνιστές τροφές, γρήγορο φαγητό, ξινά, λιπαρά, αλμυρά, κονσέρβες
  • προϊόντα από ριπή και ζαχαροπλαστική ·
  • σιτάρι, κεχρί, κριθάρι και μαργαριτάρι κριθάρι ·
  • ποτά που περιέχουν αιθυλική αλκοόλη και διοξείδιο του άνθρακα ·
  • κέτσαπ, μαγιονέζα και άλλες σάλτσες.
  • ενέργεια, ψωμί και βύνη, μεταλλικό νερό ·
  • συστατικά λαχανικών, φρούτων και μούρων που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία και δεν συνθλίβονται.
  • κονσερβοποιημένα κρέατα και συστατικά ψαριών, τρόφιμα ευκολίας.

Διατροφή για γαστρικό έλκος: μενού για μια εβδομάδα

Πρωινό: τυρί cottage με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, ομελέτα 2 αυγών για ένα ζευγάρι, αδύναμο τσάι.

Δεύτερο πρωινό: πουρέ φρούτων, γιαούρτι.

Μεσημεριανό: πουρέ λαχανικά, κέικ ψαριού στον ατμό, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Σνακ: ψημένα μήλα, ζελέ.

Δείπνο: σούπα γάλακτος με πλιγούρι βρώμης, χυμό καρότου, κεφίρ.

Πρωινό: γαλακτοκομική σούπα με φιδέ, μπανάνα.

Δεύτερο πρωινό: στάρπη χωρίς ξινή κρέμα, αδύναμο κακάο με γάλα.

Μεσημεριανό: ζελέ ψάρια, ξηρά βρώσιμα μπισκότα, τσάι με γάλα.

Σνακ: βραστό κουνέλι, χαμομήλι τσάι.

Δείπνο: πουρέ τυρί cottage με βότανα, 2 μαλακά βραστά αυγά ορτυκιού, πουρέ φρούτων.

Πρωινό: φιλέτο μπακαλιάρου στον ατμό, κουάκερ ρυζιού σε γάλα.

Δεύτερο πρωινό: αδύναμο μαύρο τσάι, ξηρά βρώσιμα μπισκότα.

Μεσημεριανό: πουρέ βρασμένα λαχανικά, σουρλέ με στάρπη, αδύναμο ζωμό κοτόπουλου.

Σνακ: πουρέ βραστό φιλέτο γαλοπούλας, πουρέ βραστά καρότα, ένα ποτήρι γάλα.

Δείπνο: ζελέ, μπισκότα διατροφής, στάρπη χωρίς ξινή κρέμα.

Πρωινό: ομελέτα ατμού, μαύρο τσάι.

Μεσημεριανό: φρούτα.

Μεσημεριανό: πουρέ κρέας, βραστό χυλό ρυζιού, γιαούρτι.

Σνακ: τυρί cottage με μέλι, αδύναμο πράσινο τσάι.

Δείπνο: ζωμός από βότανα, βραστό φιλέτο ψαριού, πουρέ λαχανικών.

Πρωινό: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με μέλι, ένα ποτήρι γάλα.

Μεσημεριανό: ομελέτα ατμού, μη συμπυκνωμένο πράσινο τσάι με ζάχαρη.

Σνακ: ζελέ φρούτων, τσάι με γάλα.

Δείπνο: σουφλέ από γαλοπούλα, βραστές κιμάς, ένα ποτήρι γάλα.

Πρωινό: ένα ποτήρι γιαούρτι, παγωτό σουφλέ με μαρμελάδα.

Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών με σιμιγδάλι, φιλέτο μπακαλιάρου στον ατμό.

Σνακ: στεγνά μπισκότα χωρίς βούτυρο, ένα ποτήρι γάλα.

Δείπνο: σουφλέ αυγών ορτυκιού στον ατμό, μη συμπυκνωμένο κακάο με γάλα, μια φέτα αποξηραμένου ψωμιού χθες.

Πρωινό: χυλό ρυζιού σε γάλα, αδύναμο μαύρο τσάι με γάλα.

Μεσημεριανό: φιλέτο ψαριού στον ατμό, ένα κομμάτι του χθεσινού λευκού ψωμιού, ζελέ.

Σνακ: διατροφή ψωμί ρυζιού, ψάρι.

Δείπνο: πουρέ τυρί cottage με βότανα, ένα ποτήρι γάλα.

Διατροφή για έλκος δωδεκαδακτύλου

Το έλκος του δωδεκαδακτύλου απαιτεί επίσης μια λιτή διατροφή. Η δίαιτα με επιδείνωση του έλκους του δωδεκαδακτύλου συμπίπτει με το μενού που έχει συνταγογραφηθεί για τη θεραπεία γαστρικών ελκών (πίνακας αριθ. 1).

Οι διατροφικές απαιτήσεις περιλαμβάνουν τη χρήση γάλακτος για τη μείωση της οξύτητας του στομάχου. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία και να έχουν ζεστή και άνετη θερμοκρασία. Συνιστάται να τρώτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες Β που βοηθούν στην αποκατάσταση του βλεννογόνου (π.χ. δημητριακά).

Διατροφή για γαστρίτιδα

Η γαστρίτιδα είναι μια δυσάρεστη, αλλά, δυστυχώς, ένας συχνός σύντροφος του σύγχρονου ανθρώπου. Εάν αφήσετε αυτήν την ασθένεια χωρίς επίβλεψη, απειλεί να εξελιχθεί σε έλκος στομάχου. Η διατροφή για γαστρίτιδα και γαστρικό έλκος βασίζεται στις ίδιες αρχές. Ο Πίνακας Νο. 1 βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων στην επιδείνωση της χρόνιας πορείας της γαστρίτιδας.

Εάν αντιμετωπίσετε οξεία γαστρίτιδα, η οποία είναι ξεχωριστή ασθένεια, συνιστάται να ξεκουραστείτε στο στομάχι και να αρνηθείτε να φάτε την πρώτη ημέρα. Αλλά πρέπει να συμμορφώνεστε με τη διατροφή. Μπορείτε να πιείτε νερό, γλυκό αδύναμο τσάι, έγχυση τριαντάφυλλου. Το ποτό πρέπει να είναι ζεστό. Μόλις η κατάσταση βελτιωθεί λίγο και έχετε όρεξη, εισαγάγετε τη διατήρηση της τροφής στη διατροφή, η οποία δεν θα ερεθίσει το γαστρικό βλεννογόνο. Το φαγητό μαγειρεύεται βραστό ή στον ατμό, πρέπει να σερβίρεται πουρέ, αλατισμένο και χωρίς καρυκεύματα.

Είναι Σημαντικό Να Ξέρετε Για Τη Διάρροια

Η αλλαγή του συνηθισμένου χρώματος των περιττωμάτων είναι συχνά ένα σημάδι κινδύνου για την υγεία.

Mezim Forte: οδηγίες χρήσης και κριτικέςΛατινική ονομασία: Mezym ForteΚωδικός ATX: A09AA02Δραστικό συστατικό: Pancreatinum (Pancreatin)Παραγωγός: Berlin-Chemie AG / Menarini Group (Γερμανία